2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37
De første fuglene mennesket kunne temme var kyllinger. Dette skjedde for over åtte tusen år siden. Årsaken var parringskampene til cocky haner. Produktiviteten til ville fugler var veldig liten, hovedformålet med domestisering var hanekamp. Stamtavlekyllinger med god produktivitet dukket opp mye senere.
Konseptet med rase og langrenn
Et særtrekk ved fugler - høy variasjon - ga drivkraft til avl av kyllinger med en smal produktivitetsretning. For tiden er det mer enn 700 varianter i verden. I tillegg til raser er det et stort antall kryss. Disse individene passer ikke til denne definisjonen - renrasede. Kyllingeraser er mange grupper av fugler som arver økonomisk nyttige egenskaper. Leghorn høneegg vil klekkes til Leghorn kyllinger og ingen andre.
Kross inkluderer hybrider oppnådd ved å krysse fugler av forskjellige raser. Kryss kan være komplekse, og involverer 3-4 raser. Individer er avlet for spesifikke oppgaver. De er frarøvet inkubasjonsinstinktet, ikkeser ut som foreldre. Å motta avkom fra dem er ulønnsomt, siden "barna" ikke vil ha foreldrenes egenskaper.
Hybride fugler er overlegne når det gjelder produktivitet og levedyktighet til renrasede foreldre. Hybridisering gir mulighet for en betydelig økning i produksjonsvolumer på kort tid. Det bør imidlertid tas i betraktning at uten originale stamtavle kyllinger av høy kvalitet, er det umulig å oppnå effekten av heterose i de resulterende linjene.
Høns av fullblodskyllinger arver fullt ut egenskapene som ligger i den opprinnelige rasen. Utseende, produktivitetsnivå, fjærdraktfarge, karakter, tilpasningsevne til forholdene for internering er arvet. Dette er renraset avl.
Avl
Når de skal velge rase, blir de styrt av formålet fuglen er kjøpt for. For å få et raskt sesongresultat (sommerperiode), er det bedre å ha langrennskyllinger. I løpet av vår-sommer-høst vil de ha tid til å vokse, gi egg og "modnes" til slakting for kjøtt. Ved helårshold av fjørfe gis det foretrukket å avle kyllinger. Høy økonomisk avkastning og mulighet for å oppdatere foreldrebeholdningen vil gi en liten gård ferske kostholdsprodukter på løpende basis.
Avlen av fullblodskyllinger inkluderer flere viktige punkter:
- Dannelse av moderaksjen. Etter å ha bestemt rasen du planlegger å jobbe med, bør du tenke på å kjøpe en fugl. Det er bedre å ta voksne fra pålitelige oppdrettere, kyllinger vil umiddelbart skynde seg. En er nok til ti eller tolv kyllingerhane.
- Organisering av matbasen. Riktig ernæring er en av hovedfaktorene for å få produkter. Det er nødvendig å gi korn, kosttilskudd, grønn masse i kosten, og om mulig beite.
- Utvalg av egg for ruging. Egg med skadet, skjørt eller ujevnt skall er ikke egnet for å få levedyktig avkom. To eggeplommer, feil form på egget er også en grunn til avliving. Hver verpehøne har lov til å ruge clutchen minst en gang i året. Egg velges blant de mest produktive verpehønsene.
- Utvalg av erstatningsungdyr. Topp eggproduksjon hos kyllinger skjer i det andre leveåret. For å opprettholde produksjonen på riktig nivå, kreves periodisk fornyelse av besetningen. Unge dyr velges sunne, mobile, i samsvar med rasens egenskaper.
- Skape komfortable forhold for internering. Kyllinger må oppfylle oppgaven sin med å produsere produkter, og ikke kjempe for å overleve. Å gi husdyrene et varmt hønsehus, rene reir, en romslig voliere og balansert ernæring er fjørfebondens hovedoppgave.
Innhold
Renrasede verpehøner krever ikke spesifikke forhold for å holde. Alt som for vanlig fjørfe:
- hønsegård (oppvarmet om nødvendig) utstyrt med sitteplasser og rene reir;
- inngjerdet område for turgåing, helst med gress;
- permanent gratis tilgang til rent vann;
- balansert to måltider om dagen.
Dekorative raser krever heller ikkeinnholdet i spesielle vilkår. Bare noen raser (for eksempel føniks - på grunn av den svært lange halen) trenger mer forsiktig omsorg.
klassifisering
Det lange arbeidet til oppdrettere og fuglens evne til å forandre seg har ført til fantastiske resultater. I dag kan du se et utrolig utvalg av raser fra små, som bare veier 300 gram (malaysisk serama) til enorme individer på 7 kilo (Jersey-gigant). Fargen på fjærene, deres struktur, lengde, form og størrelse på toppen, kroppsstruktur, kjøttutbytte, eggproduksjon, benlengde osv. - alle disse egenskapene skiller raser fra hverandre.
Stamtavlekyllinger (bilde i teksten) er klassifisert etter flere indikatorer. Hovedretningen er produktivitet:
- egg;
- kjøtt og egg;
- kjøtt;
- fighting;
- dekorativt;
- vociferous (en relativt ny rasekategori).
Egg
Denne gruppen dukket opp noe senere enn de andre, fordi det under forholdene med primitivt jordbruk var upassende å holde en høyt spesialisert fugl. Karakteristiske trekk ved eggraser er:
- lett kroppsvekt - ca. 2,5 kg;
- kropp som ville kyllinger;
- precocity;
- svake grublingsinstinkt;
- tett fjærdrakt;
- hvitt skall;
- skjelettet er lett;
- eggproduksjon - 200–300 egg per år;
- kyllingvekt ved fødsel er 30-35 gram;
- kam godt utviklet, vanligvis bladformet, oppreist, opptil 7 tenner.
Det er vanskelig å fete, de går ikke opp i vekt, de er veldig mobile, produksjonen av muskelmasse under slakting er liten. Unge høner begynner å haste i en alder av 125 dager. De første eggene av fullblodskyllinger veier innen 50 g, i en alder av 12 måneder allerede opp til 65 gram. Eggproduksjonen svinger mellom 200-250 stykker, de beste oppdrettsgårdene oppnår indikatorer på 220-250 egg, og rekorden er 365 stykker per år. Industriell produksjon av egg innebærer å holde fjørfe i 17-18 måneder. Spesielt verdifulle fullblodskyllinger, haner holdes i opptil 3 år.
Eggproduksjon er hovedindikatoren på produktiviteten til eggeraser. Det avhenger av en rekke faktorer: det ytre miljøet, fôring, forhold for internering, arvelige egenskaper. Arvelighetsgraden er 20–25 %.
Mest kjente raser: Leghorn, Andalusian Blue, Loman Brown, Highsec White, Highsec Brown, Minorca, Italian Partridge, Hamburger, Russian White.
Kjøtt
Kjøtt fullblodskyllinger er preget av lav mobilitet, stor kroppsvekt, flegmatisk oppførsel. Kjennetegn:
- kroppsvekt opptil 7 kg;
- kroppsstrukturen er uforholdsmessig med bred brystkasse, kompakt, plassert horisont alt;
- løs fjærdrakt;
- begynn å haste ved 180–210 dager;
- eggproduksjon opptil 150 stykker;
- eggmasse - opptil 70 g;
- velutviklet inkubasjonsinstinkt.
Unge dyr er godt fôret, fôr koster per 1 kg vekstsnitt 1,59-1,75 kg. Kryss basert på kjøttforeldreraser er i stand til å gå opp til 2,5 kg med en og en halv måned. De fleste industrielle fjærfefarmer som spesialiserer seg på kjøttproduksjon driver hybridfjærfe. Å holde fjærfe under forhold som er nær naturlige, forbedrer smaken av kjøtt.
Vanlige kjøttraser: White Cornish, Brahma, Sussek, Faverolle, White Plymouth Rock, Cochin, Langash.
Kjøtt og egg
Denne gruppen av raser er den mest utbredte på grunn av dens allsidighet - god eggproduksjon er kombinert med en anstendig kroppsvekt. Fås ved å krysse egg- og kjøttraser, med videre avl "i seg selv". Rasetrekk:
- kroppsvekt opptil 4 kg;
- eggproduksjon opptil 200 stykker;
- eggvekt - 55-70 gram;
- skallfarge fra fawn til brun;
- uttrykt inkubasjonsinstinkt;
- rush om vinteren og tåler kulde bedre enn eggraser;
- første legging på 150–180 dager;
- god smak av kjøtt.
Populære raser inkluderer Australope, Moscow White, Orpington, New Hampshire, Kuchinsky Jubilee, Rhode Island.
Dekorativ
Dekorative fugler er en ekte dekorasjon av gården. Liten størrelse, unike fargemønstre eller fjærdraktkvalitet er alle kyllingers tilbøyelighet til å mutere. Det førte til en egen retning for hekkefugler. Dekorative raser har sine "forfedre" blant vanlige husholdningsraser, ofte deres mindre kopier (kokhinhindverg).
Prydlige individer tar ikke med mange egg og kjøtt. Hovedformålet deres er å glede eieren med utseendet deres. I mange land holdes disse kyllingene som kjæledyr. Utstillinger-messer holdes mellom dem og de vakreste representantene for rasene bestemmes. Men i tillegg til skjønnhet kan du få egg fra dem, og en kadaver som veier opptil 2 kg er ganske egnet for et hjemmebord.
Den mest kjente: dverg-wyandot, krøllete, silke, padua, nederlandsk svart hvit-crested, bentham, seabright.
Fighting
Fighting fullblodskyllinger representerer den eldste gruppen. De "profesjonelle" trekkene ved bruken av haner (bare hanner deltar i kamper) ble reflektert i utseendet deres:
- bein sterke, lange;
- nesten vertik alt høyt kroppssett (noen individer når 90 cm);
- wide leg set;
- lette bein;
- temperet er livlig, cocky;
- sterkt nebb;
- utviklede muskler;
- eksepsjonell utholdenhet;
- kraftige sporer.
Det nytter ikke å fete representanter for kampraser for kjøtt, for livlig og mobil natur vil ikke tillate at kjøtt blir "opparbeidet". Eggproduksjonen er lav - vanligvis ett egg per uke. I tillegg til deres direkte formål - slåssing (dette gjelder mer for asiatiske land), dyrkes de som en prydfugl.
Populære kampraser: Kulangi, Malay, indisk blå og svart, engelsk kamp, Azil, Moskvaslåss.
Voiceous
Golosistye ble skilt ut i en egen gruppe ganske nylig. Så langt er den representert av en rase - Yurlov høyrøstet. Disse fullblodshønsene har utmerket eggproduksjon, opptil 160 egg, veier 90 g, skallet er sterkt, brunt. Hanner når 4,5 kg, kyllinger - 4 kg, utmerket smak av kjøtt. Den universelle rasen (tidligere referert til som kjøtt-og-egg-gruppen) er populær blant amatørfjørfebønder. Ikke bare verdsatt for økonomisk nyttige egenskaper, men også for vakker høyrøstet hanesang.
Choice
I hele menneskehetens historie har nesten 1000 raser blitt avlet frem, flere enn i noen annen gren av dyrehold. Dessverre er 32 av dem tapt for alltid, ytterligere 286 er på randen av utryddelse. Blant moderne raser er det vanlige, med flere millioner husdyr (Rhode Island, New Hampshire), det er unike raser som bare teller 15 000 hoder (kinesiske silkekyllinger).
Opdrettere av fullblodskyllinger setter pris på og øker variasjonen av raser. Fugler er etterspurt som kilde til kostholdsprodukter, samleobjekter, hobbyer, kjæledyr (små raser holdes i leiligheter).
Anbefalt:
Hesteparring: typer, forberedelse, timing. Avl og avl av hester
For vellykket gjennomføring av enhver gren av dyrehold, inkludert hesteavl, er reproduksjon av husdyr en viktig indikator. Suksessen til hele økonomien, enten det er en privat stall eller et stutteri, avhenger av en riktig utført parring av hester. Alle mulige faktorer som kan påvirke det endelige resultatet - å få avkom er tatt i betraktning
Bielefelder-kyllinger: funksjoner og anbefalinger for avl
Bielefelder-kyllinger ble oppdrettet av den berømte oppdretteren G. Rott på 70-tallet av XX-tallet. De ble anerkjent som en egen rase i 1980, i 1983-84. en dvergsort dukket opp. Navnet "bielefelder" fikk disse fuglene til ære for byen i Vest-Tyskland, hvor denne historien en gang begynte
Angorakanin: foto, vedlikehold, avl
Angorakaniner avles først og fremst for lo. Pelsen til slike dyr er lang, blank og myk. Teknologien for å holde kaniner av denne sorten har noen av sine egne egenskaper. Selvfølgelig må du ta vare på Angora-dyr på riktig måte
Hvordan skille kyllinger fra haner? daggamle kyllinger
Alle små kyllinger ser nøyaktig like ut. Å skille kyllinger fra haner i utseende er ekstremt problematisk. Imidlertid eksisterer det fortsatt flere ganske nøyaktige spesialmetoder for å bestemme kjønn på kyllinger. Om hvilke, og vi snakker senere i artikkelen
Kannibalisme hos kyllinger: årsaker og behandling. Funksjoner ved å holde kyllinger
Kannibalisme hos kyllinger er et ganske skummelt syn som kan skremme selv en erfaren bonde. Selvfølgelig bringer dette alvorlige tap for enhver økonomi. Derfor er det spesielt viktig å vite hvordan man skal handle i en slik situasjon for raskt å løse problemet