Hookah bar forretningsplan med beregninger

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Hookah room er en relativt ny og ganske lovende retning for investeringer og påfølgende inntjening. I mange områder av landet vårt er denne nisjen fortsatt ikke okkupert, og selv om du ser på den enkleste vannpipe-forretningsplanen med beregninger, kan du se en rask tilbakebetaling med ikke så store investeringer.

Vellykket utvikling av denne virksomheten avhenger naturligvis helt av kvaliteten på tjenestene som tilbys og typen vannpipe. Ellers, med innstramminger og kjøp av tvilsomt utstyr, kombinert med vannpipeprodukter, vil du bare få hodepine, mye trøbbel og tapte penger.

Den ferdiglagde forretningsplanen for vannpiperom som er beskrevet nedenfor, forutsetter påfølgende åpning i nabolaget i bereiste etablissementer i byen din, distriktet eller en hvilken som helst annen lokalitet (disse er restauranter, barer, puber, kafeer og karaokeklubber).

La oss prøve å svare på hovedspørsmålene som dukker opp for alle nystartede gründere. Hva er startkostnadenefor dette trenger du hvilke dokumenter du trenger å forberede, hvor du kan få tillatelser for levering av tjenester av denne typen og andre juridiske nyanser (som lar deg organisere åpningen av en vannpipebar). En forretningsplan med alle tallene og beregningene vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Det er verdt å nevne med en gang at den første investeringen i denne virksomheten vil koste minst 200 000 rubler.

Generell informasjon

Forretningsplanen for vannpiperommet, som nevnt ovenfor, er utformet for å åpne i nærheten av restaurantbedrifter, noe som innebærer tilstedeværelse av besøkende med mer eller mindre høy inntekt.

I starten av en virksomhet kan du begrense deg til et lite område med lokaler - ca. 10-20 m2.

Arbeidsplan og områdeutstyr

Åpningstidene til rommet vil være de samme som åpningstidene til en nærliggende restaurant eller kafé. Denne vannpipe-forretningsplanen er designet for kundeservice av forretningsmannen selv (til å begynne med). Med den påfølgende blomstringen av prosjektet, kan du koble til tredjepartspersonell i person av ansatte i den samme restauranten der du vil leie lokalene, eller en hvilken som helst annen innleid styrke etter eget skjønn.

Siden storstilt utbygging av ett punkt (økning av arealet og besøkende) ikke alltid er kostnadseffektivt, vil vannpipebarens forretningsplan bli beregnet som et lite og "punkt" prosjekt. De. det vil være mye mer lønnsomt å åpne flere punkter i forskjellige områder enn å utvideen.

Det anbefales å utstyre et vannpiperom for 4-6 seter. Den lave prisen for tjenestene som tilbys vil bli oppveid av økt etterspørsel fra fremtidige kunder. På grunn av det lille området kan rommet smakfullt innredes til et koselig rom, hvor kundene kan slappe av etter en hard dag med velduftende vannpiperøyk i en rolig samtale og under det beroligende orientalske miljøet.

Markedsføringspolicy

Tett samarbeid med eierne av nærliggende kafeer og restauranter er svært lønnsomt og skyldes at du ikke trenger å investere i å annonsere prosjektet ditt. Rykter, ønsker, råd og oppfordringer til handling vil sirkulere blant kundene til disse restaurantene og kafeene.

Alternativt kan du bestille hefter og flyers i forbindelse med et nærliggende etablissement som annonserer for både dine og deres tjenester, noe som vil koste nøyaktig halve prisen.

Verd oppmerksomhet ville være et grep om kontraktsmessige kampanjer med en restaurant, der for eksempel en besøkende som bestilte retter for mer enn 4000 rubler ville ha muligheten til å besøke vannpiperommet for bare halve prisen.

Hookah (forretningsplanen inkluderer ikke gratis annonsering) vil garantert være gjenkjennelig og vellykket hvis du legger ut informasjon i sosiale grupper og lokale fora. Når ting "snu" litt, kan du tenke på en personlig Internett-ressurs, der kundene vil bli kjent med priser, kampanjer, riktig vannpiperøyking, lære omskade, nytte og annen nyttig informasjon.

Du kan lage løpesedler og distribuere dem til postkassene til nærliggende hus, bussholdeplasser, stolper og andre farbare steder. Hookah er veldig populær blant unge mennesker, så det kan legges vekt på visuell reklame i utdanningsinstitusjoner - institutter, høyskoler osv.

Et annet alternativ

I tilfelle det ikke er mulig å avtale naboleie med restauranter, er det fornuftig å starte en bedrift på en anerkjent kafé eller en god bar som et alternativ. Forretningsplanen er rettet mot kunder med litt over gjennomsnittlig inntekt, d.v.s. én sjekk vil være rundt 1500–2000 rubler.

Når plassen for vannpiperommet er bestemt, er det nødvendig å ta vare på rommet innvendig og utvendig. Det beste design alternativet ville være orientalsk stil (som fødestedet til selve vannpipen og som et middel for ytterligere estetisk innflytelse på klienten).

Etter at du trenger å kjøpe høykvalitets og trygge vannpiper. I gjennomsnitt vil en kopi av en moderne prøve koste 10 000-15 000 rubler. Det ville være nyttig å bestille spesielle puter som alle håndlagde mestere eller enhver produsent av rammeløse møbler enkelt kan sy for deg. Igjen er det verdt å nevne at alt tilbehør må lages i orientalsk stil.

Nødvendige dokumenter

For en legitim virksomhet gir en forretningsplan for vannpipebar følgende sett med dokumentasjon:

• dokumenter for registrering av IP (det beste alternativet ville være å ikke stinte pååpne en LLC);
• arbeidstillatelse fra brannvesenet i distriktet for den tilsvarende prøven;
• tjenestelisens utstedt av SES;
• lisens for å selge tobakksprodukter og relaterte ingredienser.

Et viktig spørsmål som mange aspirerende gründere stiller er: "Er vannpiperom forbudt ved lov?". Nei, ikke forbudt.

Hookah: forretningsplan i tall

Grunnleggende utgifter (på månedlig basis), som inkluderer åpning av et vannpiperom:

1. Leie av lokaler - 20 000 rubler.
2. Fullføring av interiør, eksteriør og reparasjoner generelt (15-20 m2) – 90 000 rubler.
3. Hookah (4-6 stykker) - 60 000 rubler.



4. Krav til branninspektører og SES (brannslukningsapparater, bad, etc.) - 10 000 rubler.
5. Hookah-tilbehør (tobakk, spesialkull osv.) - 20 000 rubler.

Engangsinvestering i en vannpipebar er 200 000 rubler og 40 000 månedlig (punkt 1 og 5).

Prosjektets tilbakebetalingsperiode

Avkastningen av finansielle investeringer, forutsatt at den månedlige inntekten er minst 70 000 rubler, vil se slik ut:

• 70000 (inntekt fra tjenester) - 40000 (leie og tilbehør)=30000 rubler (penger "på hånden");
• 200000 (engangsinvestering) / 30000 (nettoinntekt)=6,6 måneder (ROI).

Beregninger gis uten ekstra personalkostnader, aktiv reklame og dyrt spesialutstyr.

Første gangforretningsmannen selv er i stand til å betjene en liten strøm av kunder, og med utviklingen av prosjektet vil det være mulig å bruke penger på dyre og spesifikke ingredienser, kombinert med kvalifisert personell.