Ølpellet: sammensetning, bruk i landbruket

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

For tiden er det mer enn 400 fabrikker som spesialiserer seg på produksjon av øl i Russland. Under produksjonen av denne alkoholholdige drikken genereres det en stor mengde ulike typer avfall. Brorparten av massen deres består av ølpellets. Dessverre, for øyeblikket, i de fleste tilfeller sender bedrifter det til resirkulering. I mellomtiden er produktet veldig nyttig og kan brukes i ulike områder av den nasjonale økonomien. Bruk av pellets som dyrefôr og gjødsel anses spesielt hensiktsmessig.

What is a grain of beer

Dette produktet er en godt blandet masse, som inkluderer partikler av kjerner og skall av korn. Det som gjenstår er bryggerkorn i ferd med å utvikle byggurt. Hovedtrekket til dette sekundære bryggeproduktet er at det bare inneholder en enorm mengde næringsstoffer og gunstige sporstoffer. Derfor brukes den i landbruket først og fremst som en proteinkilde i dyrefôr.

Nøkkelfunksjoner

I normal tilstand, ølpelletinneholder ca 80% vann. Du kan ikke lagre det i dette skjemaet i mer enn tre dager. Etter en viss tid (avhengig av lufttemperaturen) blir pelleten sur og mister sine nyttige egenskaper. Dessuten begynner ulike typer giftstoffer å samle seg i den. Derfor er det ikke tilrådelig å transportere dette produktet over lange avstander. For å unngå suring og redusere vekten av kornet som skal transporteres, tørkes det foreløpig. Fra 3-4 tonn våt masse oppnås vanligvis 1 tonn tørt produkt. Det finnes også utstyr for produksjon av granulert bryggerkorn.

Ølpellet: ingredienser

Det er virkelig mange forskjellige nyttige stoffer i ølkorn. Informasjon om nøyaktig hva som inngår i sammensetningen av det tørkede produktet og i hvilke mengder kan fås fra tabellen nedenfor.

Element	Indikator (%)
Proteiner	23, 44%
Fats	7, 75 %
Fiber	14, 33%
Ash	2, 5%
BEV	43, 44%
Vann	6, 87 %

I tillegg til dette inkluderer sammensetningen av ølkornene sporstoffer som:

• sink - 105 mg/kg;
• jern - 205mg/kg;
• kobber - 15 mg/kg;
• fosfor - 0,5 mg/kg;
• kalsium - 0,37mg/kg.

Ølkorn inneholder også en veldig stor mengde aminosyrer (glycin, alanin, treonin, etc.).

Kornet produkt

Fordelene med slike pellets inkluderer først og fremst lang holdbarhet og lave transportkostnader. Produser et granulært produkt som følger:

• råkorn er tørket;
• hard tørr masse males til mel;
• komprimer bulkproduktet til granuler på spesialutstyr.

Hovedbruk

I landbruket brukes kornpellets oftest til slaktegris, småfe og småfe. Et av hovedområdene for bruken er derfor produksjon av dyrefôr. Dessuten brukes pellets ofte som gjødsel i dyrking av kulturplanter. Et annet område av nasjonaløkonomien der pellets brukes er næringsmiddelindustrien. Oftest brukes det i baking av melprodukter til diettformål. I dette tilfellet fungerer det som en verdifull kilde til kostfiber. Noen ganger brukes pellets også som biodrivstoff. Oftest brukes det på denne måten av bryggeriene selv.

Bruk av pellets til oppdrettsdyr

I sin rene form gis ikke dette produktet til kyr, sauer og griser. Vanligvis er kornet ganske enkelt en del av ulike typer fôrblandinger. Når det gjelder en positiv effekt på kroppen til dyr, anses det som enda mernyttig enn kli. Å fôre den i store mengder eller i sin rene form frarådes imidlertid sterkt. Melkekyr, for eksempel, får vanligvis ikke mer enn 6-8 kg per dag.

I utlandet blir brukt korn ofte ensilert i lange, trange grøfter. Vi bruker ikke denne metoden. Men når man fôrer griser, tilsettes melkesyrestarter noen ganger til tørre korn. Dette øker fuktigheten til produktet og akselererer derfor fordøyeligheten.

Bruk til oppdrett av fjærfe

Tørr bryggerkorn brukes til å dyrke ikke bare husdyr, men også fjørfe. Å mate den til verpehøner lar deg øke eggproduksjonen. Når bryggerkorn blandes inn i fôret til slaktekylling, øker kjøttutbyttet. I sin rene form får fuglen ikke bryggerkorn, så vel som dyr. Noen ulemper med dette produktet kan betraktes som at det har en bitter ettersmak. Derfor spiser fuglen den ikke for villig. I mellomtiden er det ikke spesielt vanskelig å rette opp situasjonen. I private husholdningsplasser tilsettes korn i små mengder til blanderne. I store fjørfefarmer fôres det i form av granulerte næringsblandinger. Produksjonen av blandet fôr med tilsetning av bryggerkorn og bruken av dem gjør det dermed mulig å øke inntektene til fjørfefarmer.

Bruk som gjødsel

Bruken av dette produktet til planteernæring anses som hensiktsmessig fordi det inneholder en svært stor mengde organisk materiale og sporelementer som er nødvendige for planteutvikling. TilDe utvilsomme fordelene med bryggerkorn som gjødsel inkluderer dens absolutte miljøsikkerhet. Dessuten har forskere bevist at dette produktet er i stand til å øke ernæringsegenskapene og verdien til ulike avlinger.

Svært ofte bruker sommerboere også bryggerkorn som gjødsel for planter. I dette tilfellet er barden vanligvis blandet med grønn masse av planter, torv, husholdningsmatavfall osv. Etter kompostering brukes den resulterende blandingen som organisk gjødsel i stedet for gjødsel.

Bruk som pleiemiddel

I løpet av årene med sovjetmakt, som et resultat av bruken av dårlig gjennomtenkte forv altningsmetoder, ble mange tidligere fruktbare chernozemjord til solonchaks som ikke var egnet for dyrking av kulturplanter. For tiden leter forskere etter metoder for å rette opp denne situasjonen og returnere slike områder til sin opprinnelige tilstand. Organisk gjenvinning av solonchaks utføres ved bruk av nettopp de langtidslagrede ølkornene. Når det introduseres i jorda, endres først og fremst surhetsgraden til sistnevnte. Spesielt eliminerer ølpellet den høye alkaliniteten til jorda. Samtidig metter den den med de viktigste næringsstoffene som er nødvendige for utvikling av planter.

Ølpellet: pris

Bruken av dette produktet til bryggeforedling i landbruket er hensiktsmessig, ikke bare på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde næringsstoffer og mikroelementer i sammensetningen. Bestemmer lønnsomheten ved bruk av pellets og den svært lave kostnaden.

Ligger ved siden av bryggeriene, har landbruksbedrifter muligheten til å kjøpe det bokstavelig t alt for en krone. Fabrikker for produksjon av alkoholholdige drikker søker selv å kvitte seg med korn. Tross alt er avhending ganske dyrt (opptil 100 rubler per 1 m2 deponi). Granulert ølpellet koster omtrent 10 tusen rubler. per tonn. Prisen på et tørt produkt, avhengig av regionen, er omtrent 5-7 tusen rubler. per tonn.

Dermed gjør bruken av bryggerkorn det mulig å redusere kostnadene ved oppdrett av gris, storfe, småfe, fjørfe osv. og øke avlingene betydelig. Dette produktet har ennå ikke funnet en spesielt bred anvendelse, kun på grunn av den raske surringen og umuligheten av transport over lange avstander. I mellomtiden er det ikke vanskelig å rette opp situasjonen bare ved å installere utstyr i bryggerier designet for tørking og granulering av korn. I dette tilfellet vil både bryggeriene selv og mange landbruksbedrifter i landet tjene på det.