Fôrtørrdestillasjon - beskrivelse, applikasjonsfunksjoner og anmeldelser

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2024-01-17 19:03

Enhver produsent søker å redusere kostnadene for produktene han tilbyr til kjøperen. Dyrebønder er intet unntak. Ønsket om å gi husdyrene sine høykvalitets og rimelig fôr gjør at de ser etter nye typer fôr. Tørket dekk er et slikt kosttilskudd som gir økt produksjon uten betydelige investeringer.

Hva er en barda?

Svinn fra all produksjon i næringsmiddelindustrien har alltid forsøkt å resirkuleres for ekstra fortjeneste. Produksjon av alkohol basert på ulike råvarer gir et biprodukt som kalles «dry alcohol stillage». Den blir heller tørr etter å ha behandlet den flytende fraksjonen.

Ved produksjon av én liter alkohol, avhengig av teknologien som brukes, får man inntil 15 liter destillasjon underveis. Problemet med implementeringen i sin rå form er svært relevant. Transport over lange avstander er ulønnsomt for produsenten, og levering i store mengder er detforbruker. Frisk bard forblir ikke mer enn en dag. I tillegg er det restriksjoner på det daglige inntaket av kosttilskuddet.

I sovjettiden ble det spesielt opprettet hjelpegårder ved brennerier hvis det ikke fantes kollektivgårder eller statlige gårder i nærheten som var interessert i å bruke barder. Rørledninger ble lagt, og varm «mat» ble levert direkte til fôrbutikkene, og det gratis. Om sommeren var problemet med avhending spesielt akutt: dyrene var for det meste i sommerleirer, og økningen i lufttemperatur akselererte prosessen med oksidasjon og følgelig ødeleggelse av produkter.

Det er en helt annen sak - barden er tørr. Det er enkelt å transportere det til et hvilket som helst sted, om nødvendig, til beitet, det beholder sine kvaliteter i lang tid, det frittflytende pulveraktige produktet kan presses. Kornet og pakket produkt tar ikke mye plass.

Visninger

Destillerier bruker ulike råvarer i produksjonen. Type bard avhenger også av dette. Det vanligste i det postsovjetiske verdensrommet:

1. Potet. Som regel mates de ferske.
2. Melasses. Utgangsmaterialet er melasse, på grunn av det høye innholdet av kalium, brukes det i svært begrensede mengder.
3. Korn. Det er den mest næringsrike maten og inneholder (når fersk):

• i bygg - opptil 3,8 enheter;
• i rug - opptil 4, 7 enheter;
• i havregryn - opptil 6,5 k.u.;
• i mais - opptil 12 enheter

Moderne produksjonsanlegg er utstyrt medspesialutstyr for behandling av alkoholproduksjonsavfall. Etter de kraftige tørkerne genererer anlegget en ekstra inntektskilde ved å selge tørr destilleri til gårder eller dyrefôrselskaper.

Composition

Utviklet og godkjent av GOST 31809-2012. I henhold til kravene må produktet oppfylle følgende fysiske, kjemiske og organoleptiske egenskaper:

• i utseende er det et løst homogent pulver uten faste inneslutninger;
• i granulær form: granulatdiameter - 5-13 mm, lengde - 10-26 mm (etter avtale med forbrukeren, størrelsen kan variere);
• fargen er ensartet, nyanser fra lys gul til brun er tillatt;
• tørr bard har en brød- og gjæraroma, uten lukt av mugg eller mugg;
• fuktighet innenfor 10 %;
• innhold av mateenhet ikke mindre enn 0,86 per 1 kg;
• ingen patogener tillatt.

Den kjemiske sammensetningen kan variere noe avhengig av råstoffet, det er angitt på emballasjen. Bard inneholder mange nyttige stoffer:

• vitaminer E, K, gruppe B - niacin, kolin, tiamin, riboflavin, pantotensyre;
• karbohydrater – stivelse, cellulose, lignin, sukker;
• proteins;
• fats;
• aminosyrer – leucin, lysin, fenylalanin, valin, isoleucin, treonin, serin, tyrosin, glycin, alanin, metionin, glutaminsyre og asparaginsyre;
• kalium;
• magnesium;
• fosfor;
• zinc;
• mangan;
• kobber.

Bruk

Naturlig vitaminholdig og verdifull proteinfôr, som er tørrbard, brukes til å tilberede fôrblandinger til ulike typer dyr og fugler. Det gis også som et uavhengig kosttilskudd. Eksperter anbefaler følgende doser i prosent av den totale tørrvekten av fôr:

Dyrearter	Maksim alt antall tørr destilleristillage (korn)
Cash Cows	30%
Dyr med høy avkastning	40%
Ungfe opp til 6 måneder	20%
Ungfe over 6 måneder	25%
Fatteners	35%
Tørre kyr og siste tredjedel av svangerskapet	30%
Unggriser (reparasjon)	25%
Svineoppdrett	20%
Sugende purker	20%
Ledige og drektige purker	40%
Verpehøner	6%
Kjøttraser av kyllinger	8%
Reparer damer	5%
Skyllinger opptil 2 måneder	4%
Talkeys	8%
Kalkunfjær opp til 3 måneder	4%

Zoteknisk vurdering

Etterspørselen etter tørr destillasjon faller ikke, men vokser snarere av en rekke objektive årsaker. Fra tilbakemeldinger fra husdyrbønder kan det sees at billig og næringsrikt fôr forbedrer den økonomiske ytelsen til gårder, og garanterer bærekraftig fortjeneste. All-Russian Research and Technological Institute of Poultry Farming utførte forskning som gjorde det mulig for oss å gi en zooteknisk vurdering av fôret:

• Fugl. Eggproduksjonen økte med 33 %, fôrkostnadene for hvert 10. egg gikk ned med 1,2-2,6 %. Innføringen av tørr vinasse i blandet fôr i stedet for fôrgjær reduserte kostnadene til 3,5 %. Endringen i kostholdet påvirket ikke den kjemiske og morfologiske sammensetningen av eggene. For tester ble det introdusert fra 2 til 8 % destillasjon i fôret.
• Kree. Oppfeding av unge dyr ble utført i henhold til oppdatert diett. 30 % av kornandelen ble erstattet av tørr destillasjon. Gjennomsnittlig daglig vektøkning økte med gjennomsnittlig 150-195 gram. For melkekyr var normen 300-350 gram avfall per 1 liter produsert melk.
• Svin. Eksperimentelt ble det funnet at for avvente smågriser var det optimale tilskuddet til fôrsammensetningen 5-7 %. Den gjennomsnittlige daglige økningen økte med gjennomsnittlig 10,5 %. For feting av unge dyr (fra 40 til 110 kg), anbefales det å introdusere opptil 20 %tørre barder. Hos dyr som veide 40 kg økte den gjennomsnittlige daglige økningen med 9 %, med en vekt på 110 kg – med 3 %.

Studier har bevist effektiviteten av å introdusere bard i kostholdet til husdyr og fjørfe.

Alt er bra med måte

Forskere foreslår større bruk av verdifull fôr:

• som grunnlag for produksjon av vitamin- og mineralforblandinger;
• som grunnlag for produksjon av fôrtilsetningsstoffer med probiotiske preparater (gunstige mikroorganismer som forbedrer fordøyelsen og assimileringen av fôret);
• som en uavhengig type fôr, tidligere (i flytende fraksjon) beriket med ulike tilsetningsstoffer.

Tørr vinasse brukes i dag både som fullfôr, og som mineral- og vitamintilskudd, og som komponent i produksjon av fôr. Det er et par ting du bør huske på:

• Kvalitet. Skruppelløse produsenter prøver å redusere kostnadene sine og bryter tørketeknologien. Dette fører til en irreversibel endring i en del av proteinet, det blir utilgjengelig for dyrets kropp. Eksperter sier at bard av god kvalitet er nærmere gull i fargetone. Et annet "triks" er tilsetning av karbamid (urea) til det tørre produktet, bare 1 % øker proteininnholdet til 3 %, men tilstedeværelsen av uorganisk urea gjør tilsetningen giftig for kroppen til hester, fjærfe, griser.
• Fôringshastigheter betyr noe. Det sier erfarne oppdrettereEt ubalansert kosthold for vitaminer og mineraler fører til negative konsekvenser: sløvhet, nedsatt mineralmetabolisme og reduksjon i produktkvalitet. Langvarig fôring av potetbard kan forårsake rød biting (hudsykdom) eller solaninforgiftning.