Ta vare på kål under dyrkingen

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Grønnsaker er alltid til stede i kostholdet til enhver person. Kål og diverse relaterte planter spises ikke bare rå. Et trekk ved denne grønnsaken er muligheten for lang lagring. Så, i vintersesongen, kan du alltid sette fersk kålsalat på bordet, fordi for eksempel tomater eller agurker dyrkes hydroponisk i denne perioden med tilsetning av en utrolig mengde kjemikalier. De som har en hageflekk eller en dacha med hage kan dyrke denne salatgrønnsaken på egenhånd og ikke kjøpe den.

Kålpleie er enkelt. Det er mye viktigere å velge et sted for vekst. Jorda må være fruktbar, så om høsten er det bedre å gjødsle den med kumøkk eller kyllingskitt. Samtidig er maksimal belysning nødvendig - kål vil ikke binde seg i skyggen. Planten trenger konstant vanning ved å sprinkle, spesielt i perioden med å binde hoder. Derfor, når du kjøper frø,det er nødvendig å avklare om det er tidlig eller sen kål. Planting av frøplanter i bakken, hyppigheten av vanning og dannelsen av frukt avhenger av dette. Du kan ikke plante denne grønnsaken i bakken der planter relatert til den vokste før - innhøstingen vil etterlate mye å være ønsket.

I dag, i tillegg til de tradisjonelle variantene av hvit- og rødkål for CIS-landene, er Brussel og Beijing stadig på salg. Disse variantene er også flotte å dyrke i hagen din.

Kålpleie begynner fra det øyeblikket frøene spirer. Når det gjelder rosenkål, plantes frøplanter fra mars til mai i et drivhus. Hun liker ikke land gjødslet med fersk gjødsel, så jorden må forberedes om høsten. Forresten, den mest frostbestandige er rosenkål. Planting og stell varer fra tidlig vår til sen høst, når de første frostene inntreffer. I mai-midten av juni plantes frøplanter i åpen mark. I løpet av denne perioden, ifølge mange gartnere, krever kålpleie mer tid. Tross alt, til det slår rot, er det nødvendig å vanne det rikelig, bakke det opp og mate det med gjødsel. Det er forresten viktig å ikke overdrive med dem, ellers kan du senere få matforgiftning. Høsting begynner rundt oktober. Den mest verdifulle og nyttige er frukt som har f alt i frost. I dette tilfellet aktiveres plantens beskyttende funksjoner, mange nyttige stoffer frigjøres som bidrar til å forbedre velvære ved sykdommer i det kardiovaskulære systemet og diabetes.

Når det gjelder en art som kinakål, er det ikke mye vanskeligere å dyrke og ta vare på den enn rosenkål. Den må sås midt på sommeren - den pleier å raskt ut og skyte. Det kan også være bladrike eller halvhodede varianter. For å oppnå en tidligere høsting er det nødvendig med forvoksende frøplanter. Etter dannelsen av 4-5 voksne blader, plantes planten i åpen mark. Å ta vare på Peking-kål under dannelsen av et hode er det samme som for alle andre varianter: i vekstsesongen - skadedyrbekjempelse, løsne sengene, vanning og toppdressing. Det er best å bruke det til salater eller legge til borsjtsj. Kinakål holder seg godt i kjellere.