2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37
Kylling og kylling, bare svart - hva er så spesielt med henne? Imidlertid er så mange interessante ting knyttet til den vanlige nigellaen at det er på tide å skrive en egen artikkel om den. Si hva du liker, men den svarte kyllingen er en karakter av eventyr, spådom og overtro.
En kylling er ikke en fugl?
Denne nedsettende bemerkningen gjelder ikke den svarte høna, selv om hun heller ikke kan fly, som slektningene hennes. Men, i motsetning til andre tamfugler, er det hun som regnes som en mystisk fugl. Eksempler? Vær så snill. Noen skandinaviske folk har en tro på at den svarte kyllingen har en forbindelse med den andre verden og til og med føler dens vibrasjoner. Derfor fikk hun slippe inn på kirkegården på jakt etter vampyrer. Kyllingen satte seg på graven - som betyr at det er her ghoulen ligger, det gjenstår bare å klargjøre en ospestav. Mange drømmebøker legger stor vekt på drømmer der det er en verpehøne med svart fjærdrakt. Oftest advarer hun om forestående problemer i familien eller med sine kjære.
Noen folk i Kaukasus har fortsatt en tradisjon igjen fra hedensk tid for å feire nyttårvår. Circassians, for eksempel, kaller denne feiringen ingen ringere enn dagen for ofringen av den svarte kyllingen. I hver familie blir denne fuglen kuttet til ære for ferien. Det er den svarte kyllingen som et offer som gleder solgudene og fruktbarheten mest.
Litt om rasen
Sorte kyllinger er ikke én rase. Fjærkre med mørk fjærdrakt finnes i mange typer og størrelser. Corydalis er spesielt populære - verpehøner elsket av husmødre, som i tillegg også er kjøtt. Austrolorps, Minorcas, Sumatras er også alle svarte kyllinger. Selvfølgelig, svart i fjærdrakten, deres kjøtt og egg er de vanligste. Selv om ikke alltid.
Det finnes for eksempel en spesiell kyllingrase med svarte fjær, nebb, ben… og til og med svart kjøtt, bein og innvoller! Det var forresten kjent tilbake på 1500-tallet, så dette er ikke et resultat av seleksjon eller mutasjon. En av variantene av et slikt mirakel er den kinesiske silkekyllingen, som er avlet med glede i Europa, men mer med et dekorativt formål. Og i Kina regnes kjøttet som en delikatesse og selges til en svært høy pris.
Eventyrkarakter
Skrevet tilbake på 1800-tallet, er Anton Pogorelskys eventyr "The Black Hen, or Underground Inhabitants" fortsatt populært i dag.
Bøker med fargerike bilder ble trykket på nytt hundrevis av ganger, tegneserier dukket opp på skjermen. Filmkritikere k alte filmen av den ukrainske filmregissøren Viktor Gres, filmet i 1980 basert på handlingen til den magiske historien "The Black Hen", et mesterverk av barnekino. Innholdet i et nøtteskall er dette. GuttAlyosha, som bor i et pensjonat borte fra foreldrene sine, reddet en gang en nigella fra en kokkekniv. Hun viste seg som vanlig ikke å være en enkel kylling, men en magisk, til og med ministeren for underverdenen. Det er her eventyret begynner. For sitt mot mottar Alyosha en belønning fra den underjordiske kongen: nå kan han kjenne til alle oppgavene uten å lære leksjoner. Og så opplever gutten et skikkelig brudd i karakteren: han begynner å være frekk mot lærere, spille skøyerstreker og arrogant. Og så må han korrigere seg selv: ministervennen hans godkjenner ikke slik oppførsel og fratar ham hans magiske gave.
Dette er en så uvanlig karakter av eventyr og overtro - en vanlig svart kylling.
Anbefalt:
Kyllinger med svart kjøtt: rasenavn, bilde med beskrivelse
Kyllingkjøtt er kjent for å være hvitt eller svakt gulaktig i fargen. I de fleste land i verden i dag avles nettopp en slik økonomisk fugl. Nylig i Europa og Russland har imidlertid uvanlige kyllinger med svart kjøtt hentet fra Kina blitt mer og mer populære
Kylling med svart kjøtt: bilde og beskrivelse av rasen
En av de populære rasene i fjørfeindustrien er svart kjøttkylling - uheiliuy. Den har gjennomsnittlig ytelse, men for entusiaster er den av stor verdi. Uheilui-kyllinger har et uvanlig utseende, kjøttet deres har unik smak, og egg er mye brukt i folkemedisin
Svart metallskrap. Fordelen med omsmelting
Artikkelen snakker om hva jernholdig skrap er, hvorfor det dannes og hvordan det gjenbrukes i industrien
Kanin svart-brun: alt om rasen
Den svartbrune kaninen har kommet langt før den ble en offisielt registrert rase. Denne sorten ble avlet på Biryulinsky-statsgården i Tatarstan under tilsyn av oppdretter F.V. Nikitin
Zucchini "svart kjekk": trekk ved variasjonen og dyrkingsregler
Det er usannsynlig at noen gartnere planlegger å plante grønnsaker uten å inkludere zucchini i den. Oppdrettere bringer ut nye varianter av denne avlingen hvert år, noe som forenkler bondens oppgave. Han kan velge en plante, under hensyntagen til behovet for toppdressing og de klimatiske forholdene som sorten han har valgt er lokalisert til
