Hva vinprodusenter, bryggere og kjemikere selger på flasker: emballasjetrender

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Den første assosiasjonen som oppstår som svar på spørsmålet om hva som selges på flasker er nesten lik for alle - vin.

Selv om russere ganske ofte nevner vodka og øl, og presenterer en gjennomsiktig glassflaske. Senere husker jeg en melkeflaske, en 1,5-liters PET med limonade, husholdningskjemikalier i plast, solsikkeolje og et løsemiddel.

Historisk digresjon

For å lagre og transportere oljer og viner brukte representanter for gamle sivilisasjoner dyreskinn, beholdere uthulet i tre og keramiske kar. Prototypen på den moderne flasken var selvfølgelig den gamle egyptiske amforaen: smalhalsede vertikale kar for å frakte og oppbevare både vin og øl, samt olje.

Glassbeholdere for oppbevaring av væske begynte å bli brukt for mer enn tre tusen år siden (1700 f. Kr.). Glassbeholdere ble laget av kvartspasta. Prosessen var kompleks, arbeidskrevende og langvarig. Og først da glassblåserøret ble oppfunnet (1-2århundre f. Kr e.), ble prosessen enklere. Romerne mestret produksjonen av glassprodukter, og forbedret formen og kapasiteten til karene.

Etter 1200-tallet krysset produktene til venetianske håndverkere landets grenser og ble etterspurt over alt hvor det var behov for å lagre og transportere væsker, selv om de var ganske skjøre.

På 1600-tallet patenterte britene en kullovn for fyring. Glassprodukter har blitt mer holdbare, og mørke flasker kan fyres i ovnen. Vinprodusenter satte umiddelbart pris på dette og patenterte derfor umiddelbart den første vinflasken (1661, England).

Hvorfor glass?

Fordelene med glass fremfor leire er åpenbare: større slitestyrke, mindre sprøhet, nesten fullstendig gjennomsiktighet. Høy transportabilitet, forutsatt at produksjonsprosessen var billig (en maskin for produksjon av glassbeholdere ble patentert i 1901) ble det dominerende trekk ved distribusjonen av glassbeholdere. Hygiene, enkel vask, enhver tetthet og farge - disse fordelene ble lagt til de viktigste, og glassbeholdere ble uunnværlige.

Hva selger vinprodusenter i glassflasker i dag?

Den patenterte vinflasken har ikke endret seg mye siden 1600-tallet.

Bordeaux-flasken anses å være den mest populære og massive, den kan lett gjenkjennes på sine karakteristiske skuldre og konkave bunn. Brukes til tapping av røde og hvite viner.

Burgundy-flasken har mer skrånende skuldre og er den nest viktigste glassbeholderen for vin.

Pull-up burgunderflaskek alt "fløyte", ble først utgitt i Tyskland.

Den berømte champagneflasken ble oppfunnet (ifølge legenden om Dom Pérignon champagneprodusenten) av munken Pierre Pérignon. Det særegne ved denne beholderen er veggtykkelsen, den spesielle lukkingen og den vektede bunnen.

Beholdere for vodka og brennevin

I løpet av årene med sovjetmakt opplevde ikke innbyggerne i landet ulempen på grunn av kortheten til de foreslåtte formene for glassbeholdere, som vodka, konjakk og rom ble hellet i. Salget av vodka ble organisert på resirkulerte glassbeholdere: skitne flasker ble akseptert fra befolkningen, deretter ble etiketten vasket av dem, de ble vasket i spesielle maskiner, først etter det ble flasken igjen fylt med vodka. Typiske beholdere var gjennomsiktige og mørkegrønne flasker - 0,5 liter, sjeldnere 0,25.

Dagens tilbud fra vodkaprodusenter forbløffer fantasien ikke bare med det uvanlige innholdet og navnene, men også med formen. Tradisjonelle sovjetiske glassflasker falmer inn i bakgrunnen og gir plass til designerdesign med monogrammer og fargerike etiketter. Oftest er containeren i dag ikke omsettelig.

Øl: glass eller PET

Den tradisjonelle beholderen for øl etter et ølkrus er en glassflaske: hvit, gjennomsiktig, grønn, mørkebrun. Fram til 1970 var det glass som var etterspurt for å tappe en skummende drink.

Produksjon av polyetylentereftalat (PET)-flasker har blitt et ubetinget alternativ til tunge glassflasker. Vekt av en plastbeholder for øl (og andre drikker) 0,5 l - tot alt28 gram, og glass veier 350 gram.

Produsenter av PET-flasker tilskriver lave kostnader, enkel behandling, estetikk og resirkulerbarhet til fordelene med denne beholderen.

Ulemper med PET-beholdere

PET-flaskens barrierekvaliteter gjør at væsker ikke kan lagres i beholderen over lengre tid. Dette skyldes det faktum at mindre gassmolekyler (oksygen og karbondioksid) lett trenger gjennom kjedene til den høymolekylære strukturen til polyetylentereftalat. Det er ikke et hinder for ultrafiolette stråler.

Derfor endres egenskapene til kullsyreholdige drikker. I Tyskland kan PET-flaskeøl kun brukes i to uker. Innenlandske produsenter setter store toleranser – opptil fire måneder.

Hva selger de i PET-flasker i tillegg til øl?

PepsiCo var det første selskapet som brukte slike beholdere for brus. I 1974 bygde dette selskapet et anlegg for produksjon av PET-flasker i Novorossiysk.

Bedriften med å produsere slike beholdere regnes som en av de mest populære og lønnsomme: høy omsetning med minimal investering lar deg få en stabil fortjeneste. Følgende eksempel snakker om andelen av kostnaden for en flaske i sluttprisen: 90 % av prisen på mineralvann er kostnaden for selve beholderen.

I Russland i dag er PET etterspurt for tapping av hele og fermenterte melkeprodukter, vegetabilske oljer og juice. For melk og oljer er standardkapasiteten 0,9-1 l. Juice er tilgjengelig i flasker fra 0,1 l til 1 l.

Mineralvann på flaske i Russland er mindre etterspurt i glassbeholdere enn i PET. Dette skyldes både sesongvariasjonen i forbruket og stereotypen som er påtvunget av reklame for et relativt nytt offentlig produkt for russere (siden 1990).

Plast- og aluminiumsflasker: hvor og hvorfor

Til spørsmålet: "Hva selges i plastflasker?" - svaret er entydig: husholdningskjemikalier, parfymeri og malings- og lakkindustrien.

Det er umulig å se for seg noe kjøkken uten flasker med ulike fettfjernere og flekkfjernere. Et stort utvalg av sjampoer, geler, balsam i plast- eller aluminiumsflasker er fantastisk.

Bil- og konstruksjonsmaling, emaljer, farger produseres av produsenter ikke bare i store beholdere, men også for massekjøper i plastbeholdere.