Kyllingeraser: beskrivelse og bilde

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

I Russland er de mest populære typene kyllinger fugler som legger egg med hvite og brune skall. Førstnevnte tilhører verpehøner, og sistnevnte til egg-kjøtt-typen. Det er også kjøttraser av kyllinger, sport og miniatyr. Men de er mindre etterspurt blant bønder, spesielt de to siste typene.

Sportsraser utmerker seg ved høy levedyktighet, men eggproduksjonen deres er på et gjennomsnitt eller til og med et minimumsnivå. Miniatyrhøner, tvert imot, skynder seg godt, men er for kresne i tjenesten og dør som fluer hvis de holdes som vanlige husholdningsfugler. Det er grunnen til at bøndene foretrekker å avle opp vanlige kyllingraser - verpehøner og eggkjøttarter. De er upretensiøse, lever lenge og rettferdiggjør i de fleste tilfeller fullt ut innsatsen og de økonomiske ressursene som er investert i dem.

Så, la oss prøve å finne ut hvilke kyllingraser som anses som de beste, hvorfor og hvordan de skiller seg fra hverandre. Vi vil også vurdere hovedtrekkene til en bestemt art og gjennomførbarheten av dens avl.

Layers

Raser av verpehøner skiller seg fra andre ved høy aktivitet. De har en relativt lett ramme, lett vekt og tett fjærdrakt. En av de bemerkelsesverdige visuelle egenskapene til verpehøns er den store, bladformede ryggen påkrone.

Eggraser av kyllinger begynner å legge fire til fem måneder etter fødselen. Så snart fuglen får den nødvendige massen, begynner egg å dukke opp. Innenlandske bønder foretrekker å avle opp de minst kresne lagrasene - Russian White og Leggorn, men noen nekter seg ikke eksotiske.

Russian White

Dette er en av de mest populære kyllingrasene. Det er en beskrivelse og anmeldelser av denne arten, som de sier, på hver søyle. Denne rasen er veldig populær i russiske landsbyer og landsbyer. Hun er kresen, seig og bærer godt.

Kyllingen ble født takket være russiske oppdrettere som krysset rasen leghornkyllinger med kjøttfugler. Verpehøna begynner å gi egg etter fem måneders levetid. Levevekten til en kylling kan nå tre til fire kilo hos hanner og to til tre hos hunner.

Utseendemessig minner høna litt om et legghorn, men hodet er litt større enn den opprinnelige arten. Anmeldelser for den russiske hvite kyllingrasen er stort sett positive. Den eneste kritiske feilen som de fleste bønder klager over, er et svakt inkubasjonsinstinkt. Derfor må man nærmest tvangsdrive fuglen på eggene eller klekke ut kunstig.

Leggorn

Denne kyllingrasen (bildet nedenfor) ble oppdrettet i Italia, i byen Livorno, hvoretter den også spredte seg over hele Europa og Russland. En av de bemerkelsesverdige forskjellene til fuglen er variasjonen av farger. Hun kan være svart, fawn, rød, men oftesthvit.

Leggorn er den beste kyllingrasen ifølge erfarne bønder. En voksen veier omtrent to til tre kilo, men har samtidig en god eggproduksjonshastighet. På ett år kan en verpehøne produsere rundt 200 egg, noe som er veldig bra for vekten hennes. Skallet er rent hvitt og svært slitesterkt.

Som med den russiske hvite verpehønen, er Leghorn en kyllingrase uten utviklet rugeinstinkt. Derfor, for små gårdsplasser er det mer hensiktsmessig å velge en annen rase, men for bønder med inkubatorer - det er det.

For avl av andre kyllingraser er leggorn den viktigste, på grunn av den misunnelsesverdige eggproduksjonen. Hvis denne fuglen er riktig vedlikeholdt og riktig matet, kan den ikke bare fungere som en verpehøne, men også gå for kjøtt. Eggproduksjonshastigheten er noe redusert, men levende vekt legges til.

Poltava

Verpehøner av denne rasen er vanligvis gjøk- eller leirefargede. Et av kjennetegnene til Poltava-kyllingen er utt alt røde "øreringer", samt tilstedeværelsen av øreflipper og en bladformet kam.

Fugler av denne rasen er perfekte for amatøravl. Massen til en voksen kylling varierer fra 2-3 kilo med en gjennomsnittlig eggproduksjon på 170 egg per år. I motsetning til tidligere raser har Poltava verpehøner et velutviklet klekkeinstinkt, så det er ingen problemer i gårdsplasser med et lite antall hoder.

Fuglen er kresen i tjenesten, seig og relativt rolig. Å dømmei følge raseanmeldelser, for bestemødre på landsbygda og småbruk - det er det.

Orlovskaya

Avlsrøttene til rasen har gått tapt et sted, og eksperter på dette feltet vet ikke helt hvem og når som brakte denne fuglen. Karakteristiske trekk ved verpehøna er skjelettets atletiske konstruksjon. Utseendemessig ser kyllingen mer ut som en kampfugl enn en vanlig verpehøne.

Representanter for Oryol-rasen legger mellomstore egg med en hvit eller blekrosa farge. En hunn kan legge opptil 160 egg per år med en vekt på 3 kg. I tillegg har fuglen utmerket seg med utmerkede indikatorer på vitalitet, og tilpasser seg selv til de mest alvorlige klimatiske forholdene. Derfor kan rasen anbefales uten unntak, men uten fanatisme: kyllingen tåler ikke den sterke nordlige kulden uten skikkelig vedlikehold.

Det bør også bemerkes at på grunn av dens opprinnelige farge, bruker mange oppdrettere Oryol-rasen som utstillingsfugler. Mahognyfarging er spesielt vakker og interessant i denne forbindelse.

Dominant

Dominerende kyllinger ble oppdrettet i Tsjekkia. Hardt og langt utvelgelsesarbeid har båret frukter. Rasen utmerker seg ikke bare ved en utmerket eggproduksjonshastighet, men også ved høy vitalitet sammen med et attraktivt utseende.

Fuglen er perfekt for mellomstore og små gårdsplasser, og takket være sitt gode rugeinstinkt kan kyllingen avles uten rugemaskin. Den eneste ulempen som de fleste bønder klager over i sine anmeldelser er det store antallet eggeplommer i ett egg (totre). Denne funksjonen har ikke den beste effekten på avl av unge dyr. Likevel nyter dominanten misunnelsesverdig popularitet i den midtre og sørlige stripen av Russland.

Kjøtt-egg-raser

Her har vi en slags hybrider, hvor fuglene ikke bare har akseptabel eggproduksjon, men også grei vekt, samt god kjøttkvalitet.

Slike raser vokser opp nesten likt verpehøns, men i motsetning til sistnevnte er de mindre kresne på vedlikehold. Det er også verdt å merke seg at kjøtt- og eggkyllinger har en mer fleksibel og rolig karakter. Dette er spesielt tydelig i oppførselen i private gårdsrom. Hvis verpehøner trenger et høyt gjerde eller gjerde, så prøver ikke kjøtt- og eggefugler å forlate turområdet.

Rhode Island

Amerikanske oppdrettere fra delstaten med samme navn jobbet lenge for å utvikle de ønskede egenskapene til fuglen, og som et resultat ble en av de beste kjøtt- og eggerasene oppnådd. Den dukket opp på midten av 1800-tallet, men den ble brakt til landet vårt først på begynnelsen av 20-tallet av forrige århundre.

Et av de bemerkelsesverdige trekkene til Rhode Island er den sterke og luftige bygningen: fremtredende bryst, rett rygg, sterke ben, firkantet kropp og rikt fjærkledde hale. Fuglen har praktisk t alt ingen vinger, men bena er godt utviklet.

Når det gjelder fargen, er den for det meste rød, og noen av hale- og svingfjærene er svarte. Representanter for rasen har en lys gul nebb og røde øreflipper. Gjennomsnittsvekten til en fugl når 3-4kilogram, og den årlige eggproduksjonen overstiger ikke 170 egg.

New Hampshire

En annen rase med navnet på staten, oppdrettet i New England i Nord-Amerika på begynnelsen av forrige århundre. Rhode Island ble grunnlaget for avl, men den nye arten fikk høyere eggproduksjon og levedyktighet.

Det eneste bønder noen ganger klager på i sine anmeldelser, er fuglens forsinkede modenhet. Hvis rasene beskrevet ovenfor nådde det på 4 måneder, trenger New Hampshire-kyllinger minst seks måneder. Men forventningen mer enn lønner seg til gjengjeld: klekkebarheten til ungdyr overskrider ikke lavgrensen på 85 %, og dette til tross for inkubasjonsinstinktene som ligner på verpehøns. Så i dette tilfellet kan du klare deg uten inkubatorer og noe spesifikt innhold.

Fuglenes eksteriør minner mye om Rhode Island-rasen, men fjærdrakten til kyllinger er litt lysere med en kastanjefarge. Av natur er de veldig rolige, så de kan godt holdes i vanlige bur for flere individer.

I tillegg er New Hampshire-rasen delt inn i to underarter: slaktekylling og egg. Den første kjennetegnes av en større kroppsbygning, så vel som kjøttproduktivitet, og den andre har et beskjedent skjelett, men høy eggproduksjon (opptil 200 egg per år). Uavhengig av underarten når den levende vekten til kyllinger 4 kilo. Det bør også bemerkes at hanner dominerer i avlen, så broilerretningen ser mer lovende ut for denne rasen.

Plymouthrock

Rasen ble oppdrettet i Nord-Amerika for over hundre år siden. Oppdrettere krysset flere arter på en gangfugler og endte opp med en helt produktiv og kresen kylling. Rasen nyter misunnelsesverdig popularitet i vårt land, spesielt i kjøttretningen.

Plymouth Rock har en spesifikk og lett gjenkjennelig stripete farge. Fuglen begynner å haste når den blir fem måneder gammel, og klekkeevnen til ungdyr faller ikke under 80 %-merket, noe som er veldig bra for høner med godt rugeinstinkt. I plussene til rasen kan du også skrive ned en veldig rolig og fredelig karakter. De sameksisterer godt på trange steder og hakker ikke på sin egen type.

Fuglen utmerker seg ved god eggproduksjon sammen med gode kjøttkvaliteter. En lignende universell variant kan sees i de fleste landsbyer og byer i det sentrale og sørlige Russland. En ett år gammel høne når en vekt på 4 kilo og legger rundt 180 egg i året.

Kjøttraser

Den åpenbare forskjellen mellom kjøttraser og andre er størrelsen på skjelettet, kombinert med kompaktheten til kroppen. Fjærdrakten til fuglen er løs, bena er korte, og i de fleste tilfeller er karakteren flegmatisk.

Fordi hovedoppgaven til slike kyllinger er kjøttproduksjon, har eggproduksjonen til raser den laveste raten. Det bør også bemerkes at rugeinstinktet hos disse kyllingene er mye bedre utviklet enn hos verpehøner og kjøtt- og eggfugler.

Brahma

Brahma-kyllinger er slående forskjellige fra sin egen type. Fugler er praktisk t alt blottet for en kam, og bena deres er innhyllet i luftig fjærdrakt. Haner av denne rasen har en slags krage som omkranser hele nakken og ryggen. Og den siste er alltidstår i kontrast til hovedfargen.

Det er mange underarter av brahma, men de veier alle omtrent det samme: hannene veier omtrent 4,5-5 kilo, og hunnene veier omtrent 4 kg. Fuglen oppfører seg mer eller mindre rolig, men bare med sine slektninger. De liker ikke ubudne gjester som ender eller gjess, og foretrekker sin egen type.

Cornish

Denne rasen ble skapt ved å krysse malaysiske og engelske kampkyllinger. På begynnelsen av forrige århundre kunne fuglen av og til sees i Europa og Russland, fordi det ikke var noe å ta fra dem bortsett fra kjøtt: Ungene ble sakte klekket og fjærkledde, og eggene var veldig små.

Omtrent på midten av forrige århundre ble det foretatt en grundig utvelgelse av oppdrettere og resultatet ble en rase med samme navn med relativt høy eggproduksjon og god vekt. Hunnene veier 3,5–4 kilo, mens hannene kan veie opptil 5 kg.

Deretter var det denne rasen som ble lagt til grunn for oppdrett av slaktekyllingfjærkre. Hun er seig, kresen og går relativt raskt opp i vekt.

Faverol

Denne rasen er preget av rask modning. Innen seks måneder veier hunnen nesten 4 kg, og hannen - 5 kg. Samtidig har fuglen, til tross for sin piskede kroppsbygning, en meget god eggproduksjon og kan legge opptil 160 egg i løpet av et år.

Utseendet til firerolls er uvanlig og origin alt. De har et skjerf knyttet under strupen, og mange oppdrettere synes fuglens ytre er humoristisk og rørende. Det er derfor oppdretterede tok frem en underart av ildkuler - dverghøns, som kan holdes nesten i en leilighet. Vekten til et voksent individ overstiger ikke ett kilo, og eggproduksjonen når en indikator på 200 enheter per år. Dessuten avtar den ikke om vinteren.

Rasen har slått godt rot i Midt-Volga og i de sørlige russiske regionene, fordi den er upretensiøs for klimatiske forhold og vedlikehold. Individenes natur er rolig og vennlig. Kyllinger føler seg bra i selskap med andre fugler - gjess, kalkuner, ender og andre.

Det eneste negative bøndene ofte klager over i sine anmeldelser av rasen er det dårlige inkubasjonsinstinktet. Fuglen må tvangsdrives på eggene og skape noen ekstra forhold for abboren. Ting er mye enklere med en inkubator, så storbønder har ikke slike problemer.