Karmaly - en griserase med det deiligste kjøttet

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Drømmen til enhver griseoppdretter er å ha griser som kommer tidlig i puberteten, føder et stort antall smågriser, spiser lite og billig og vokser veldig raskt. De ble ikke syke, de var rolige i naturen, og viktigst av alt, kjøttet var velsmakende. Og nå har denne drømmen gått i oppfyllelse. Karmaly er en griserase, eller snarere en hybrid som har alle disse egenskapene.

Wonder Pig

Effekten av heterose i hybridkryss er alltid en stor suksess. Ved interavl gir individer alltid mer levedyktige avkom. Også her er Karmaly-grisehybriden, som ble annonsert som en ny rase, en stor suksess hos griseoppdrettere. Hybride smågriser vil bli født større, vokse raskt, er upretensiøse i mat og blir ikke syke. Karmala-hybriden viste seg å være svært vellykket, han arvet de beste egenskapene fra foreldrene til to raser, som den vietnamesiske fold-bellied (brazier) og den koreanske planteeteren. Fra brazieren fikk karmalene en anstendig vekt, og fra den koreanske grisen - rask vekst, forhastet og fruktbarhet.

Hvordan ble karmalgrishybriden oppdrettet?

Karmaly er en unik rase av griser. Ved avl av denne hybriden ble det oppnådd to typer. Vanlig lomme ved første kryss og kongelomme ved omkryss.

• Vanlig karmal oppnås ved å krysse en koreansk planteetende gris og en villsvinmangal (vietnamesisk). Denne arten har alle fordelene med heterose, men smaken til kjøttet er dårligere enn den kongelige karmalen.
• Royal karmal er avledet fra dypere, gjentatte kryss. Her, tvert imot, krysses en brazier purke med en koreansk villsvin. Hybridpurkene som oppnås ved en slik paring, krysses med en mangal (vietnamesisk) villsvin. Som et resultat av en slik blanding av en hybrid og en renraset brazier, oppnås en kongelig lomme. En slik gris har flere mangalgener, noe som har en gunstig effekt på kjøttkvaliteten. Kjøttet av den kongelige karmal regnes som en delikatesse og selges dyrere enn vanlig kjøtt.

Hvordan ser karmalgris ut?

Karmaly er en grisrase som ser ut som villsvin. De er store og raggete. Det lange håret deres er krøllete. Selv fargen på grisene ligner små villsvin. Så ofte har kroppen deres i en tidlig alder langsgående striper. Og håret på dem er like langt som på villsvinene. Smågris-karmaly flerfarget. De er svarte, brune, røde, grå og flekkete. Ungdyr er høye på bena og veldig bevegelige. G alter og purker er ikke så grytebuer som griller. De er mer i form, de har denne fra en koreansk planteeter.

Svin har absolutt ingen aggresjon,de kjemper ikke seg imellom og angriper ikke kjæledyr og fugler. Dyrenes lange hår gjør at vi kan leve uten en varm låve selv i vårt harde klima om vinteren. I kulda går både griser og smågriser gjerne på gata. Det er nok å inngjerde paddocken med et kjettingnett. Karmaler graver ikke, de ser ikke etter en mulighet til å rømme. De er nysgjerrige dyr, så noen ganger står de med forføttene på gjerdet for å se hva som er utenfor gjerdet. I løsdriften holder familien sammen som en flokk hele tiden, det samme gjør villsvin.

Karmaly pigs: anmeldelser av griseoppdrettere

Karmals er veldig populært blant bønder og amatørgriseoppdrettere. Alle som bestemte seg for å ha disse fantastiske grisene i hagen sin, var veldig fornøyd med valget av en ny rase med smågriser.

I en måneds alder er smågrisene allerede ganske selvstendige, de spiser alt (grøt, gress, grønnsaker). Dyr går raskt opp i vekt. De blir ikke syke, det er ikke nødvendig å gjøre vaksinasjoner, det er bare ønskelig å utføre profylakse mot ormer, hudskadedyr og sykdommer. Denne rasen vokser godt på frittgående, fra den andre levemåneden kan den generelt leve uten tak over hodet. Med alderen forsvinner stripene på baksiden av grisungene, og de får en voksen farge. Når du velger denne rasen av smågriser, må du være oppmerksom på dyrets utseende. Øynene skal skinne, pelsen skal være fri for skallete flekker, halen skal være tørr og oppovervendt. Grisen skal være aktiv og ha god appetitt.

Karmals fantastiske fruktbarhet

Ved 4 måneder når griser puberteten og kan få avkom. Derfor, hvis det er en avlssvin i flokken, bringes det første avkommet til purken i en alder av 8 måneder. Grising forårsaker ikke problemer for eieren, grisen selv takler alt. Overraskende produktiv rase. Karmaly er en griserase som produserer opptil 20 friske smågriser i en gring. Dessuten er smågrisene store, nyfødte, de ser ut som tre uker gamle babyer av den koreanske planteetere. Det er fantastisk at moren har nok melk til alle, de trenger ikke ekstra omsorg fra eieren. Etter en uke begynner smågrisene å spise gress, og etter to - grøt. Ved en måneds alder kan smågriser skilles fra purka. Purka går i brunst igjen og kan bli drektig med nytt avkom. Ved intensiv bruk av purka kan 50 smågriser eller flere fås fra henne per år.

Hva skal man mate grisene?

Karmal hybridgriser er upretensiøse i mat. Om sommeren kan de være frittgående hele dagen. Om kvelden, mate med grøt eller grønnsaker. Disse grisene kan spise knust korn, matrester og fortsatt gå godt opp i vekt. Om vinteren får de høy og fôr eller sukkerroer og selvfølgelig korn. Kanskje grisefôr. Generelt, hvordan å mate grisene, eierne ikke spesielt bry seg. Slaktegriser av denne typen er flere ganger billigere enn tradisjonelle raser.

Med noe oppfeding, selv de mest intensive, danner ikke griser av karmalrasen et tykt lag med fett. Maksimum - et lite lag med subkutant fett. Karmaly - en rase av griser, som er verdsatt forhøy smak av kjøtt. Den er mør, saftig, ikke-fettete, generelt sett en skikkelig delikatesse.