Industriell melkerenser-separator: spesifikasjoner og anmeldelser

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Menneskeheten har brukt animalsk melk i mange årtusener. Det har blitt en av de mest konsumerte matvarene i verden, og kubestanden er den største av alle dyr. Utviklingen av gårder førte til produksjon av kumelk i industriell skala. Og for at melken som når forbrukerne skal være ren og uten urenheter, brukes melkerensere. De vil bli diskutert i denne artikkelen.

Historie om gårdsutvikling

Kategorien gårder og bruk av dyr til menneskelige behov oppsto før vår tidsregning. Det er ikke kjent med sikkerhet hvem som ble pioneren i dette området, men én ting er sikkert: I det meste av historien har menneskeheten drevet jordbruk. Selvfølgelig, på den tiden var det få som hadde råd til å ha mange kyr. Melkemengden var liten og forsørget bare en eller noen få familier. De ble laget for hånd. Det var ikke snakk om noen spesiell rengjøring. Den viktigste rensemetoden på den tiden var enkel koking, som,kan absolutt ikke matche dagens strenge krav til melkesammensetning.

Gårder i moderne tid

Nå, i det tjueførste århundre, har menneskeheten gått langt fra små gårder med et lite antall husdyr. Grunnlaget for produksjon av kjøtt og melk er gigantiske gårder, hvor storfe holdes i mengder av mer enn titusenvis av hoder. Med slike hastigheter, hvis vi tar hensyn til nesten kontinuerlig melking, produserer slike gårder tonn melk per dag. Og selvfølgelig trengs industrielle separatorer for å filtrere den.

De er også obligatoriske for mindre gårder, fordi standardene for produksjon av mat som folk skal konsumere er rimelig strenge. Dermed blir separatoren en uunnværlig enhet på enhver gård, uten hvilken driften av gården rett og slett er umulig.

gårdsskillere

Prinsippet for drift av separatorer er ikke spesielt komplisert. De er enheter basert på en tanktrommel med en sentrifuge. Under påvirkning av sentrifugalkrefter blir melken separert i fraksjoner og filtrert fra urenheter. Slike forurensninger er oftest blod, puss og hudceller fra kyr. Det er også mulighet for at mekaniske partikler og enkelt smuss kommer inn i produktet.

Avhengig av typen og kostnadene til apparatet, blir disse sedimentene deretter losset automatisk eller manuelt. Med automatisk type sedimentutslipp kobles separatoren tilvannforsyningssystemet og spyles med jevne mellomrom, og drenerer avfall av seg selv.

Melkeseparatorer er både manuelle og elektriske. Selvsagt er manuelle separatorer enkle og billige, men de er kun egnet for de minste familiegårdene, hvor melkeavlingen ikke er så stor. Elektriske separatorer er mye mer moderne. De finner veien til automatiserte gårder.

Slike mekanismer er designet for å filtrere store mengder høner. Avhengig av type og størrelse på gården, leveres de med ulike kapasiteter, volum og dimensjoner. Hovedparametrene, i tillegg til dimensjonene, som du bør være oppmerksom på når du velger en separator-melkerenser er følgende punkter: kraften, volumet av slamrommet, varigheten av kontinuerlig drift og mengden olje som forbrukes.

Ikke glem separasjonstemperaturen: den kan variere fra enhet til enhet og påvirke parametrene til sluttproduktet, inkludert fettinnhold, surhet og tetthet av melk. Alle solgte separatorer må gjennomgå statlig sertifisering for samsvar med forskrifter og statlige krav. Slike sertifikater utstedes etter at enheten har bestått testtestene.

Melkeseparator og fløteskiller

Cream separatorer er en egen kategori av separatorer. Bygget etter samme prinsipp som konvensjonellseparatorer, de, som navnet tilsier, skiller også fettfraksjonene av melk, fløte, fra ikke-fete. Dermed oppnås skummet melk, som også er etterspurt. Melkeutskillere og fløteutskillere filtrerer også melk fra biologiske og mekaniske forurensninger - dette gjør dem til et ideelt valg for et industrianlegg, men dyrere enn en konvensjonell separator.

Freme er imidlertid dyrere. Og de kan også brukes i videre selvstendig produksjon av meieriprodukter, inkludert smør og rømme. Dette utvider utvalget av potensielle forbrukere av produkter, og er derfor et bedre valg enn konvensjonelle separatorer.

Bør jeg ta hensyn til anmeldelser?

Omtaler om melkeutskillere som også produserer fløte er vanligvis svært positive. Men når du åpner en slik virksomhet, er det verdt å være mer oppmerksom på de tekniske egenskapene og tilbakebetalingen av utstyret. Anmeldelser av melkerenser er ikke noe å stole på når du tar en ansvarlig kjøpsbeslutning for en stor og kompleks produksjonsenhet.

Det ville vært mye mer riktig å rådføre seg med finansanalytikere og markedsførere, studere markedet og være forberedt på hard konkurranse. Det er verdt å huske at enhver gård er gjenstand for nøye oppmerksomhet fra regulerende myndigheter. Å åpne den er ikke en lett oppgave, og krever fullstendig dedikasjon til prosessen.

Konklusjoner og konklusjoner

Fløteutskillere og melkerensere er en uunnværlig del av enhver gård. I den moderne verden, uten riktig rensing, vil melk som produseres ikke kunne bestå noen sertifisering, og vil ikke bli solgt. Derfor bør valget av en slik enhet behandles med stor forsiktighet.

Eksperter og de som allerede er i oppdrettsbransjen bør konsulteres. Produksjonen av melk og dens biprodukter er en kompleks og mangefasettert prosess som krever nøye studier.