Sau av rasen Karachay: beskrivelse, egenskaper, egenskaper ved hold og fôring

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Sauer av karachay-rasen er grovull, kjøtt og meieriprodukter. Representanter for denne rasen har en fet vekst på halen. Rasen ble oppdrettet i Kaukasus, i Karachay, som nå tilhører Karachay-Cherkessia, det er ikke nøyaktig definert når, men den begynte å bli mye avlet fra slutten av 1800-tallet.

Sauer av rasen Karachay skiller seg fra andre raser i sin høye utholdenhet, evnen til å beite høyt til fjells. De tolererer perfekt ekstreme temperaturer, ugunstige forhold. De føder avkommet i friluft, har utmerket immunitet og blir nesten ikke syke.

Utseende

Sauer av rasen Karachay er for det meste svarte, med en hvit halespiss. Noen representanter for rasen har en hvit flekk på baksiden av hodet. Det er dyr i andre farger.

Sauene har en sterk bygning, velutviklede bein. Hodet er lite, sm alt, nesen er aquilin. Rasen er hornet. Sauer har store, spiralformede horn, mens dronninger har små. Halen ved bunnen er bred, med en lyreformet hale og en særegen formet spiss som ligner en slange. Hos værer måler den fete halen 40 cm, og hos hunnene - 45 cm. I halen feter dyr opp en enorm mengde fett - mer enn fire kilo.

Sizes

Sauer av rasen Karachai er middels store. Vekten på værer varierer fra 60 til 95 kg, og til hunnene - fra 40 til 75 kg. I en alder av tre måneder veier unge dyr rundt 20 kg, ved seks måneder - 25 kg, og etter ni måneder - 35 kg.

På grunn av dens egenskaper anses sauerasen Karachay som tidlig modning. Allerede etter tre måneder går representantene opp til 40% av vekten, og seks måneder - opptil 60%. Pelsen til dyret er grov, med et høyt akseinnhold - opptil 20%. Men fruktbarheten til sauer er lav - bare 105 lam per 100 dronninger.

Value

Svarte får er verdsatt for smaken av kjøtt. Blant alle raser er det fra Karachay de får de beste produktene i eliteklassen.

Foruten kjøtt gir sauer utmerket melk med høyt fettinnhold. Melkeytelsen til sau når tre liter per dag, noe som gjør rasen til den ledende blant sauene når det gjelder melkemengde.

Sauull er grov, men av høy kvalitet. Den har fantastiske egenskaper - den ruller perfekt. På grunn av dette lages ulike filtprodukter av ull. Opptil tre kilo ull kan fås fra ett dyr per år. Huden til dyret brukes til å lage saueskinn. I tillegg til alt det ovennevnte gir representanter for rasen opptil seks kilo fett halefett.

Funksjoner

Å dyrke sau av denne rasen er en lønnsom virksomhet. Dette skyldes ikke bare den utmerkede kvaliteten på kjøttet og muligheten for å få tak i andre typer produkter, men også det faktum at sauer er motstandsdyktige mot ulike sykdommer og plutselige temperaturendringer.

For å merke seg det særegne ved rasen, ble det utført forskjellige eksperimenter i sovjettiden. De bidro til å bevise at Karachai sauer er en uavhengig rase som ikke har noen urenheter.

For å bevise det gjennomførte oppdrettere en serie kryssinger: en sau av rasen Karachay ble krysset med en russisk rase. Resultatet ble avkom som ikke hadde noe med livmoren å gjøre, men veldig lik faren. Det ble utført eksperimenter med å krysse Karachay-rasen med andre. Som et resultat ble svake avkom født, med lavt immunitetsnivå og praktisk t alt ikke adopterte rasekvalitetene fra produsenten. Basert på ulike studier har forskere konkludert med at sauer er helt uavhengige dyr og ikke har noen blandinger av andre raser.

Undertyper

Karachai-rasen er delt inn i tre undertyper.

1. Mansjett. Denne typen inkluderer dyr som ikke har horn. Pelsfargen deres er svart. Mer mansjett refererer til kjøttretningen. Kjøttet deres er solid, høykalori, med en utmerket, raffinert smak og aroma. Den har nesten ikke kolesterol.
2. Kara-musikk. Pelsen er lang, svart. Dyr med horn.
3. Kekbash. Ull er grå. Sammenlignet med andre underarter, destørre størrelser.

Innhold

For avl av sau hjemme, må du klargjøre en stall eller paddock. Ved dyrehold i nord- og sentralregionen bør det utarbeides et isolert stativ. Sauer skal holdes i den i løpet av vinteren. For solrike, sørlige områder er det ikke behov for en bod.

Rommet holdes rent og luftes regelmessig. Størrelsen på båsen avhenger av antall dyr - en sau trenger 2 kvadratmeter. m. Gulvene er dekket med sand eller halm. Spesiell isolasjon er ikke nødvendig, men taket over dyrene skal være godt.

For sauer gi gange. Med hjemmeavl er det ikke alltid mulig å gi det. Hovedbetingelsen for vandreren er fraværet av sumper. Dyr beiter på beite. Sau vil alltid finne blant urtene den som faller i smak. Under beiting er det ingen problemer med flokken. Dette skyldes det faktum at sauer er flokkdyr, de går alltid i nærheten, de prøver å ikke slå tilbake fra flokken.

Omsorg og fôring

Å holde og mate Karachai-sauer er en enkel oppgave. Sauer er selvstendige dyr. Om morgenen blir de matet og vannet. Er det beite, så slippes de ut på beite. Om kvelden blir de kjørt tilbake til boden og matet og vannet igjen. Av de obligatoriske prosedyrene for stell av dyr skilles følgende ut:

1. Bytt sengetøy når det blir skittent. Dette er en nødvendig prosedyre for å holde pelsen ren.
2. Vaking av matere, drikkere hver tredje dag.
3. Samling av ull.
4. Planlagte vaksinasjoner.

Til fôring av dyret brukes tørket grønt, samt ensilasje, høy, grovfôr, s alt, mineraler.

Kraftfôr brukes til avl av værer. De blandes med mat. De er imidlertid ikke billige, så de brukes til å mate enkeltpersoner.

Avl

Sauene når reproduktiv alder med 5-8 måneder, men det er best å skje etter et år. Graviditeten til en sau varer i omtrent 145 dager. Vanligvis fortsetter det uten noen patologier.

Tre uker før forventet fødselsdato klippes håret av rundt juret, ved halen. Lam er født sterke, kommer raskt på beina. Etter en uke kan de spise kraftfôr. Unge dyr kan slaktes etter tre måneders alder.

Fra en uke gamle kan lammene fôres med høy. Det gis uten restriksjoner. Denne typen fôr hjelper til med å danne vommen til unge dyr på riktig måte. Fra tiårsalderen introduseres mineralmat i kostholdet: kritt, s alt, kjøtt- og beinmel. De hjelper til med å utvikle skjelettet riktig, bygge muskelmasse. For riktig utvikling av tenner og normal funksjon av magen, introduseres pil-, bjørk- og ospekvister i kostholdet. De er myke og sunne, godt absorbert, inneholder en stor mengde næringsstoffer. Fra to uker av har menyen blitt supplert med saftig fôr, kokte poteter og en liten mengde grønt.

Hvis lammene holdes sammen med hunnen, så finner de selv mat på beitet. Men selv med denne metodenoppdrett av dyr bør ikke glemme at de trenger melk. Lam bør få det opp til to måneders alder, parallelt med andre typer fôr.