Sjokoladefabrikk "Novosibirskaya" - nøkkelen til suksess i kvalitetsprodukter

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 21:01

Sjokoladefabrikken i Novosibirsk har produsert produktene sine siden 1942. Kvaliteten på søtsaker, sjokolade, marmelade og marshmallows er rett og slett utmerket. Produktene er alltid ferske. Kun naturlige produkter brukes til produksjon. Det er ingen kjemiske tilsetningsstoffer, konserveringsmidler og andre stoffer som kan påvirke barnas kropp negativt. Vi vil snakke om dette mer detaljert i artikkelen.

Noen få ord fra historien

Som du vet begynte sjokoladefabrikken i Novosibirsk sin historie i 1942. I krigstid ble det besluttet å opprette et verksted for produksjon av søtsaker til befolkningen. Det var ikke så lett å gjøre dette. Konstante bombardementer tillot ikke fullt ut å sikre transportlevering av byggematerialer og nødvendig utstyr for å starte verkstedene. Utstyret som ble evakuert fra konfektfabrikken i Odessa kom til unnsetning.

Byggestartpraktisk t alt fra bunnen av, og hovedarbeidet ble utført av kvinner, som snart begynte å lage søtsaker i verkstedene. De første årene jobbet ansatte i to skift. For å få tak i kull og råvarer måtte arbeidere sendes til gruvene i Kuzbass og for landbruksarbeid. Det var ingen annen måte.

I krigsårene foredlet konfektfabrikken sukker og kakaobønner, og fikk derved sjokoladeplater. Siden 1943 begynte produksjonen av søtsaker. De var de mest primitive på grunn av mangel på råvarer. I 1950 var produktutvalget allerede enormt. Ledelsen bestemte seg for å erstatte utstyret fullstendig, noe som bare forbedret smaken av søtsaker.

For øyeblikket forsyner fabrikken hele Sibir med konfektprodukter. Det er inkludert i den største beholdningen av de beste selskapene i Russland.

Sjokolade er deilig

Sjokoladefabrikken "Novosibirskaya" produserer følgende suvenirer:

1. "Sederkjegle". Dette er en fabrikkeksklusiv. Hver flis er laget i form av en bump og pakket inn i farget folie. Bemerkelsesverdig er det faktum at produktet er magert.
2. "Bjørn med en sjokolademedalje." Det var stor etterspørsel under de olympiske leker. Har original emballasje. Barn er glade i å spise en slik søt suvenir.

3. Sibirske suvenirsjokoladebarer. Perfekt som gave til utenlandske gjester. Designet er laget i 4 versjoner. Omslaget skildrer heltene fra russiske ballader: "Lada", "Dazhdbog", "Perun", "Alatyr". Sjokoladebitter, en stor prosentandelkakaoinnhold.

4. "Medalje". Produktene har vaniljesmak.
5. Kremet sjokoladeplate. Den har en behagelig smak, Novosibirsk operahus er avbildet på omslaget.

Som du kan se, tilbyr konfektfabrikken et bredt utvalg av suvenirer, som kan være en flott gave til gjester som ikke er fastboende.

godteri i bokser - en god gave

Vi skal selvfølgelig ikke glemme produkter som selges i boks. Sjokolade er etterspurt, aldri foreldet i butikkvinduer. Nytt - "Sibirias gaver med nøtter". Søtsaker lages i form av kupler. Fyllet er praline med hele hasselnøtter og peanøtter. Til tross for at produktene dukket opp i butikkene for ikke så lenge siden, har de allerede klart å fange lysten til mange kunder.

I tillegg til dette kan fabrikken tilby diverse "Gifts of Siberia". Godterier varierer i smak og form. Vinner av konkurransen "Novosibirsk Mark" - produkter "Bjørneunge med nøtter". Fyllet er praline og knuste nøtter.

Sjokolade "Min favorittby Novosibirsk" kjøpes ofte i gave. Vekten av produktet er 720 gram. Pakken inneholder et fotografi av byen.

Fest med marshmallows og syltetøy

For de kundene som ikke liker søtsaker, tilbyr CJSC sjokoladefabrikk "Novosibirskaya" å prøve marmelade og marshmallows. De tilberedes etter gamle oppskrifter. På grunn av dette er praliner og gelé alltid myke og ikke klebrige.

Den mest populære marshmallowen er med tyttebær. Bærgir en behagelig syre, etterlater en uforglemmelig aroma. For de som liker det søtere, finnes det produkter med jordbær. Myk rosa pastill smelter i munnen. I tillegg er det marshmallows i sjokolade- og vaniljesmak.

Marmelade begynte å bli laget relativt nylig, vi kan trygt si at dette er en nyhet du absolutt bør prøve. Smaken på produktene er som følger: jordbær, sitron, eple, solbær. Et klart pluss er plastemballasjen. Takket være det beholder produktene sitt originale utseende og rynker ikke.

Gratis søtsaker for barn og voksne

Når det gjelder vektgodteri, er det et ganske stort utvalg. Hver kjøper vil kunne finne en delikatesse for enhver smak: gelé, med praliner, nøtter, kjeks.

Novosibirsk søtsaker med pistasj regnes for å være det utvilsomme høydepunktet. På omslaget er det et fotografi av byen. Av nyhetene kan man merke seg produkter med smak av halva. Hun er ganske uvanlig. Det ser ut til at du ikke spiser en sjokoladeplate, men en masse frø og honning.

Fabrikkfordeler

Mange lurer på hva som er hemmeligheten bak fabrikkens suksess? Ledelsen gir et enkelt svar:

1. Bruk naturlige produkter uten tilsatte kjemikalier og kreftfremkallende stoffer.
2. Full produksjonssyklus. Fabrikken utfører alle aktiviteter fra start til slutt, så produktkvaliteten kan garanteres.
3. Personal (700 personer). Fabrikken har kun høyt kvalifiserte ansattespesialister.

4. Egen linje med butikker der produktene alltid er ferske.

   

For ikke så lenge siden gikk sjokoladefabrikken "Novosibirskaya" inn i den forente bedriften til russiske konditorer. Dette ble et nytt skritt i utviklingen. Ledelsen bryr seg om imaget til fabrikken. Personalet tar hele tiden oppfriskningskurs, utstyr oppdateres, nye produkter dukker opp i sortimentet.