Fiske: funksjoner, interessante fakta

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 21:01

Mennesket begynte å fiske i forhistorisk tid. På lokalitetene til eldgamle mennesker finner arkeologer blant annet taggete beinharpuner, samt steinsynker for garn. Selv i dag, i de kalde områdene på planeten, ved kysten av hav og elver, lever forskjellige nasjonaliteter, for hvem fisk fortsatt er den viktigste typen mat som konsumeres både om sommeren og om vinteren.

Definition

Fiske er faktisk aktiviteten for å utvinne akvatiske biologiske ressurser og deres primære prosessering. Bedrifter i denne bransjen kan engasjere seg i:

• direkte høsting av fisk og annen marin biofauna;
• transport, lagring og lossing av sjømat;
• produksjon av halvferdig fisk.

Typer fiske

Fisk på jorden bor i nesten alle vannforekomster. Følgelig kan fiskeindustrien, inkludert i Russland, være:

• marine;
• ocean;
• elv og innsjø.

Industrifiske i vår tid iI de fleste tilfeller utføres det selvfølgelig i hav og hav. En av egenskapene til et slikt fiske er at effektiviteten direkte avhenger av graden av utvikling av nye territorier, samt av den økologiske situasjonen i denne spesielle regionen.

Grunnleggende regel

Organisasjoner og virksomheter driver fiske i hav, hav og elver i dag, selvfølgelig i henhold til standardene gitt i ulike regulatoriske industri- og miljødokumenter. Hvert slikt selskap må forholde seg til hovedregelen for fiske - bare en liten prosentandel av individene får fjernes fra befolkningen. De endelige tallene for hver spesifikke art av akvatisk fauna i en bestemt region bestemmes separat. Men i alle fall bør andelen individer som fanges være slik at det ikke på noen måte påvirker bestanden etter hekkesesongen.

psykologiske aspekter

Miljøvern utviklede land, inkludert Russland, følger mye opp i disse dager. Kontrollen med fangsten av fisk i vårt land er ganske streng. Men noen ganger er problemet med forsvinningen av visse arter av akvatisk fauna fortsatt overdrevet i pressen. Og de skyldige, merkelig nok, er ofte fiskerne selv.

Men representantene for dette yrket selv er vanligvis ganske forsiktige med idriftsettelse av nye effektive fiskeredskaper. Havet er et rom, dessverre, helt uforutsigbart. Det skjer ofte at idet ble fanget mye fisk på samme sted i løpet av ett år, og neste sesong forsvant den rett og slett. Selvfølgelig trekker fiskere og innbyggere i kystbygder en tilsynelatende logisk konklusjon av dette. Det er ingen fisk fordi den ble fanget for intensivt.

Denne tilnærmingen er imidlertid ofte helt urimelig. Ifølge eksperter kan fiske ha en direkte negativ innvirkning hovedsakelig bare på sent modne fiskearter som er utsatt for å skape tette og stabile langsiktige aggregasjoner. Disse kan for eksempel være:

• whitebark kveite;
• havabbor;
• flyndre.

På antallet av de viktigste fiskeartene som er egnet for menneskemat, har marint fiske vanligvis praktisk t alt ingen effekt. I tillegg til flyndre, abbor og kveite bør det ifølge eksperter kun begrenses hyse, sild og torsk. I fremtiden vil dette øke produksjonen av slik fisk med 20-30 %. Fangstgrensen vil også føre til at individer av disse variantene, ifølge iktyologer, vil vokse seg større.

Små fisk, ifølge eksperter, kan fanges uten å bekymre seg for antallet. Disse variantene inkluderer brisling, saury, lodde og andre.

Den mest populære marinefisken

Selvfølgelig fører verden i dag statistikk over intensiteten i fiskeriene. Det antas at den mest populære representanten for den marine faunaen når det gjelder fiske er for tidensei. Høye kommersielle kvaliteter utmerker seg også ved:

• stør;
• salmon;
• karpe;
• sild;
• cod;
• scumbroid.

De siste årene fanger bedrifter i denne industrien i Russland årlig mer enn 4 millioner tonn ulike typer kommersiell fisk og andre representanter for undervannsfaunaen. Det vil si at den russiske føderasjonen allerede er i stand til å gi sin befolkning slike produkter i full utstrekning.

Fiskesentre i Russland

Det meste av den marine biofaunaen i landet vårt er utvunnet, selvfølgelig, i Fjernøsten. De viktigste vannområdene i regionen er Sakhalin, Amur, Okhotsk-kysten og Primorye. Nylig har russiske fartøyer fra flåten i Fjernøsten også fisket i vannet i Det indiske hav og Sør-Stillehavet.

Selvfølgelig er fisket veldig godt utviklet i vårt land og i Kamchatka. En gang i tiden var Oktyabrsky-statsgården engasjert i produksjon og prosessering av fisk i dette området. I dag, på ruinene, har det også vokst frem en ganske stor gård k alt Folkene i Nord.

Russere fanger ganske mye fisk i det kaspiske hav. Som i mange andre fiskeområder i landet, er det registrerte selskaper involvert i fangst av marin biofauna og bearbeiding av den. For eksempel har Astrakhan-fisket ganske gode indikatorer. Selskapene i denne regionen dekker alle de viktigste næringsområdene: råvarefiske, råvareforedling, reproduksjon, vitenskapelig forskning, etc.

Produser akvatisk biofauna i Russland, selvfølgelig, og i Østersjøen (Kaliningrad-regionen), så vel som i Svarte og Azov. Noe fisk kommer også til markedet fra Polhavet.

Fiskehandelshus

Selvfølgelig, i Russland er det selskaper involvert i sluttforedling av sjømat. Et av de største selskapene i denne spesialiseringen i vårt land for øyeblikket er Fishery LLC. Dette selskapet forsyner markedet for eksempel med produkter som fersk og hermetisk blekksprut, kadaver av ulike typer fisk, tørket, røkt, fersk, reker, blåskjell osv. Produktene til dette selskapet er alltid populære blant forbrukere, ikke bare for deres gode kvalitet, men også relativt lave kostnader.

LLC "Astrakhansky fishery" er et av de ledende fiske- og foredlingsselskapene i Russland. Den har vært i drift siden 1999, og produsert rundt tre hundre produkter.

Interessante fakta

Folk har drevet med fiske i Astrakhan, Atlanterhavet, Fjernøsten, Det Kaspiske hav, Østersjøen osv. i svært lang tid. Og selvfølgelig er mange interessante fakta knyttet til denne typen aktivitet. Vi sa ovenfor at oppfatningen om utarming av marin fauna på grunn av fiske kan være ubegrunnet. Dette bekreftes for eksempel av det faktum at engelske fiskere i 1376 sendte inn en klage på et nytt fiskeredskap,minner om en moderne trål. Ifølge fiskerne kan denne enheten ødelegge alle hav og hav i løpet av noen år.

Ganske interessante fakta knyttet til fiske kan betraktes som følger:

• 31,5 millioner tonn fisk årlig på planeten mates til husdyr;
• ytterligere 27 millioner tonn er anerkjent av prosesseringsbedrifter som ubrukelige og bare kastet;
• ved fangst av villaks blir garnet flokete og deretter dør ytterligere 137 arter av marine dyr;
• 28 000 havskilpadder går inn i reketrålergarn hvert år;
• blir viklet inn i fiskegarn og rundt 300 000 hvaler, niser, delfiner;
• haier dreper opptil 12 personer i året, folk dreper opptil 11 500 haier i timen;
• Omtrent 73 millioner haier blir kastet tilbake i havet hvert år etter at finnene deres er klippet.

I følge statistikk er 85 % av importert fisk i vårt land, uansett hvordan leverandørene hevder det, ikke ville eksemplarer i det hele tatt. For øyeblikket bringes hovedsakelig kunstig dyrket fisk til Russland, hvor kjøttet inneholder mye kreftfremkallende stoffer.

Alle fakta ovenfor er dessverre ganske triste. Det er imidlertid helt umulig å straffe skruppelløse selskaper for irrasjonell bruk av marine ressurser. Det er for tiden ingen globale lovbestemmelser som regulerer fiskefinnes.