2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37
De fleste moderne kyraser utmerker seg ved sin utholdenhet, gode helse og gode prestasjoner. Gårder som spesialiserer seg på storfe er vanligvis lønnsomme, og eierne deres får betydelig fortjeneste. Men for at slike dyr skal gi mye kjøtt og melk, bør man selvfølgelig følge teknologien for vedlikeholdet deres nøyaktig. Storfe må først og fremst få fôr av høy kvalitet i tilstrekkelige mengder. Kyr bør holdes i rene, ventilerte, varme rom.
Typer storfe etter produktivitet
Alle eksisterende storferaser er delt inn i to store grupper: kjøtt og meieri. I Russland, tradisjonelt, er raser av kyr som tilhører den andre typen produktivitet hovedsakelig avlet. De aller fleste gårder i vårt land driver med dyrking av melkekyr. Private eiere holder vanligvis også slike storfe.
Melkekyr: de mest populære rasene
Lønsomheten til enhver gård avhenger selvfølgelig først og fremst avhvor gode forhold for å holde storfe på den er gitt. Men for bønder som ønsker å maksimere fortjenesten fra virksomheten, er det like viktig blant annet å velge riktig storfe.
For øyeblikket er kyr den mest populære og utbredte typen produktive dyr. Storfe dyrkes i de fleste land i verden. Og selvfølgelig utføres seleksjonsarbeid med denne typen husdyr i meget stor skala. Mange gode raser av kyr ble avlet av spesialister. Dette gjelder selvfølgelig også for storfe i meieri-retningen for produktivitet.
I Russland og landene i det tidligere CIS er de mest populære kurasene i denne gruppen:
- Holstein;
- nederlandsk;
- svart-hvitt;
- rød steppe;
- Kholmogory;
- Yaroslavskaya.
Holstein regnes som den mest produktive rasen fra denne listen. Fra en slik ku i en melkeperiode kan du få opptil 7-10 tonn melk. Ulempen med storfe av denne rasen anses bare som en viss lunefullhet når det gjelder forholdene for internering. For Holstein-kyrne må bøndene for eksempel velge mat av høyeste kvalitet.
De siste fire tamrasene regnes som de mest lite krevende rasene fra listen ovenfor. Slike kyr gir mindre melk enn nederlandske og holsteinske. Årlige melkeavlinger fra dem varierer fra 4,5-7 tonn. Men kostnadene ved å holde storfe av disse variantene er vanligvis ikkefor stor.
Populære kjøttraser
Noen bønder i vårt land holder også slike husdyr. Kyr i denne produktivitetsgruppen dyrkes for kjøtt. Kalver skilles ikke fra moren når de avler storfe av denne typen i tidlig alder.
De mest populære rasene av kjøttkyr i Russland er:
- kasakhisk hvithodet;
- Hereford;
- Kalmyk.
Innholdet i kasakhisk hvithodet storfe er allerede gunstig fordi okser av denne rasen kan gå opp i vekt på opptil 1 tonn, og kyr - 600 kg. Slaktealderen til slike storfe når 1,5 år. Voksne okser og Hereford-kyr veier omtrent det samme. Fordelen med denne rasen er veldig velsmakende marmorert kjøtt, minus er lavt melkeinnhold. Hereford-kalver må dessverre mates nesten fra de første dagene av fødselen.
Kalmyk-okser er også i stand til å øke kroppsvekten på opptil 1 tonn. Kyr av denne rasen veier ca. 550 kg. Kalmyk storfe viser også god ytelse når det gjelder melkemengde - 1-1,2 tonn per år. I tillegg er melken til slike kyr vanligvis veldig fet. Og dette har i sin tur selvfølgelig den mest gunstige effekten på kalvenes helse og deres evne til raskt å gå opp i vekt.
Hovedinnholdsteknologier
For vellykket avl av storfe i alle produktivitetsretninger er det viktig å gi dyrene:
- gode boforhold ved å bygge en romslig låve;
- fullfør ernæring ved å utvikle den best egnede dietten for denne rasen.
Hovedavlsteknologierdet er bare to storfe:
- tethered;
- løs.
Samtidig kan følgende metoder for å holde storfe brukes på gården:
- stall;
- beite.
Alle disse metodene er nå mye brukt på gårder i Russland.
Tethered content
Et slikt system er oftest organisert i store husdyrkomplekser. Samtidig brukes tjoret teknologi kun når kyr holdes i produksjonsretningen for melkeproduksjon. I Russland arbeider mer enn 90 % av gårder som spesialiserer seg på storfeavl i henhold til dette prinsippet.
Kyr som bruker denne teknologien holdes i bånd i små binger. Alle teknologiske operasjoner i en slik gård, inkludert fôring og melking, utføres på et begrenset område. Dietten til storfe i en bås består hovedsakelig av kraftfôr og urenheter.
Den største ulempen med denne metoden for avl av kyr er for det første at dyrene i dette tilfellet fratas muligheten til å aktivt bevege seg. På grunn av dette, selv om alle normene som er fastsatt når det gjelder fôring og stell blir overholdt, blir det mindre lønnsomt å holde storfe på gården. Dyr i slike gårder reduserer produktiviteten og blir ofte syke. Følgelig har bøndene behov for tilleggskostnader for veterinærtjenester.
Funksjoner ved å organisere en gård med tjoreinnhold
Plasser kyr i slike gårder i binger, i de fleste tilfeller med en lengde på 2 meter. Denne avstanden er nok til at gjødselen kan samles i en spesiell renne og slippes ut utenfor fjøset. Matere og drikkeautomater er montert foran innhegningene på gårder av denne sorten.
Båser er plassert i gårder som bruker teknologien for tjoret hold av storfe, i 2-4 rader. Ved siden av rommet der kyrne selv er plassert, er det i slike komplekser rom for kjøling av melk og service på utstyret som brukes. Melking på slike gårder utføres ved hjelp av et spesielt komplekst automatisert system. På små gårder kan mobile enheter også brukes til dette formålet. På svært små gårder utføres ofte tjormelking for hånd.
Tetherless Method
Denne teknologien for å holde storfe ble opprinnelig bare brukt for kjøttfe. Imidlertid har denne teknikken i økende grad blitt introdusert på gårder som spesialiserer seg på dyrking av melkekyr. Dette skyldes først og fremst fremveksten av nytt moderne utstyr, som gjør det mulig å organisere melkestaller i slike fjøs.
Ved bruk av metoden for løshold av storfe, har dyr mulighet til å gå rundt i hele området av komplekset. Trange boder på slike gårder er ikke utstyrt. Som et resultat blir kyrne mindre syke og produktiviteten øker.
Løse innholdsfunksjoner
Kyr på gårder organisert på denne måten vanligvisdelt inn i teknologiske grupper (etter alder, produktivitet, etc.) på 25-50 hoder. Fordelingen av fôr til dyr i slike komplekser utføres ved hjelp av lastere. Også på gårder med frittgående hold av storfe, er det organisert automatiserte individuelle fôringsstasjoner, designet for en viss gruppe kyr. Gjødsel i komplekser av denne typen fjernes med bulldosere.
Fôrsammensetningen på gårder ved løsholding av kyr velges for hver gruppe dyr separat. Dette lar deg effektivt kontrollere mengden vitaminer, sporstoffer og næringsstoffer som storfe mottar.
Kuboder
Når du bruker denne teknologien, forlater ikke storfeet oppdrettet på gården territoriet hele livet. Stallmetoden for å holde kyr brukes, vanligvis i områder der dyrkbar mark er rådende og det ikke er beitemark i nærheten av vannforekomster.
Ulempene med denne storfeavlsteknologien inkluderer for det første det faktum at kyr ikke har mulighet til å spise friskt grønt gress selv om sommeren. Som et resultat øker fôrkostnadene kraftig på gården.
Dyrene på disse gårdene er blant annet under konstant stress. Dessuten manifesterer de ofte ulike typer sykdommer i muskel- og skjelettsystemet. Disse problemene er spesielt vanlige når du bruker tethered containment-teknologi.
Den største fordelen med stall avl av storfe er mulighetenautomatisering av melkeprosesser, fôrdistribusjon osv. På gården kan du med denne metoden plassere all ingeniørkommunikasjon så kompakt som mulig.
Det er bare to hovedvarianter av denne teknologien for å holde storfe:
- helårsbod;
- stall-gåing.
I sistnevnte tilfelle settes det opp romslige arealer ved siden av fjøset. Dyr blir tatt med på tur hit fra tid til annen.
Beitesystem for storfe
Denne metoden for avl av storfe regnes for tiden som den mest økonomisk levedyktige i Russland. Ved å bruke denne teknologien kan gårder redusere fôrkostnadene betraktelig.
På gårdene til en slik organisasjon, i den varme årstiden, blir kyr kjørt ut på beite. Dyr får muligheten til å aktivt bevege seg og spise den mest naturlige maten for dem - grønt gress. Det er kyrne som holdes om sommeren ifølge beiteteknologi, og om vinteren - ifølge løs teknologi, som viser de beste resultatene med tanke på produktivitet. Også i dette tilfellet blir storfe mye mindre syk.
Fordelene med beite er blant annet at kyr bruker det til å forbedre melkekvaliteten. Følgelig er bøndene i stand til å selge den til en høyere pris. Noen matprosessorer betaler til og med bøndene en spesiell bonus for beitemelk.
Ulempene med denne teknologien med å holde på beite inkluderer hovedsakelig bare vanskeligheten med å overvåke flokken. syke dyr ellerSkadet i dette tilfellet er det vanskelig å identifisere umiddelbart.
Regler for å holde storfe: fôringsfunksjoner
Dietten for både melke- og kjøttkyr bør være så balansert som mulig. Dyr i begge disse produktivitetsgruppene bør få tilstrekkelige mengder proteiner, vitaminer, mineraler osv.
Alle fôr som brukes i husdyrhold er klassifisert i tre store grupper:
- saftig - grønnsaker, rotgrønnsaker, siloer;
- grov - gress, høy, halm;
- konsentrert - korn, kli, fôrblanding.
I dietten til storfe fra begge produktivitetsgruppene må alle disse variantene være til stede uten feil.
Særenheter ved å fôre melkekyr
Fôret til kyr i denne produktivitetsretningen må nødvendigvis omfatte korn og belgfrukter, rotvekster, ensilasje, kaker. Om vinteren skal det kun brukes høy av høyeste kvalitet til slike dyr. Fordelen med å bruke slike fôr er for det første en økning i smaken til melk.
For å ha høy melkeproduksjon på gården med storfe, bør kyr tilføres tilstrekkelig mengde kraftfôr. Imidlertid er for mange av disse fôrene vanligvis ikke introdusert i dietten til melkekyr. Ellers vil dyrene gi melk med redusert fettinnhold (pga. redusert dannelse av eddiksyre i vomma).
Fôring av kjøttfe
På gårder som spesialiserer seg på oppdrett av slike storfe, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot utviklingen av kostholdetstamfisk. Kyrprodusenter bør spise så balansert som mulig. I dette tilfellet vil flokken bli fylt opp med sunne, spenstige kalver som er i stand til rask utvikling.
Unge kjøttraser fôres selvfølgelig med den mest næringsrike maten. I de første seks månedene av livet bør melk eller skummet melk være tilstede i kostholdet til slike kalver. Fra og med 6 måneder introduseres matavfall i menyen til blant annet kjøttfe.
Om sommeren er det ønskelig å drive slike okser og kviger til beite rike på korn, belgvekster og enggress. Også i den varme årstiden får kjøttfe ofte tørkede maisstilker, alfalfa og kløver. Om vinteren blir det, i tillegg til kraftfôr, nødvendigvis introdusert ensilasje og halm i kostholdet til slike kyr.
Anbefalt:
Dyrking av okser for kjøtt: valg av rase, levekår, kosthold, salg, bedriftslønnsomhet
I dag er prosessen med omvendt urbanisering merkbar i landet vårt - velstående mennesker flytter fra tette, støyende, travle byer til små landsbyer og til og med landsbyer. Mange av dem har egen virksomhet. Noen er for eksempel engasjert i å dyrke okser til kjøtt hjemme. Dette er hardt arbeid, men du kan alltid gi deg selv og dine kjære rene produkter av høy kvalitet, samtidig som du tjener godt
Fullfôring av dyr: normer, kosthold, grunnleggende ernæring og kontrollmetoder
Rasjoner er balansert når det gjelder energiinnhold og nøkkelnæringsstoffer: råprotein, fett, fiber, aminosyresammensetning, innhold av makro- og mikronæringsstoffer og vitaminer. Dataene for hver ingrediens er oppsummert og oppnådd, som et resultat sammenlignes de med normene for hver gruppe dyr av et bestemt kjønn og aldersgruppe
Størgeavl i RAS: utstyr, kosthold, oppdrettsteknologi, produktivitet og råd fra avlsspesialister
Størgeoppdrett er en virksomhet som lover stor fortjeneste. Alle kan gjøre det, uansett hvor de bor. Dette er mulig på grunn av bruk av resirkulerende vannforsyningssystemer (RAS). Når du lager dem, er det bare nødvendig å gi optimale forhold, så vel som det nødvendige området. I dette tilfellet er oppdrettsanlegget dannet av bygninger av hangartypen hvor bassenger og et vannrenseanlegg er plassert
Å oppdra en kalv: metoder, tips for avl og hold. Kosthold av kalver, egenskaper og egenskaper til raser
Nå forlater flere og flere de store byene og drar til utmark. Nybyggerne ønsker å drive med jordbruk, men de vet fortsatt ikke hvordan de skal gjøre så mye. For eksempel er det ikke uvanlig når en ku har født, og eieren ikke vet hva han skal gjøre med avkommet. Kalver oppdras med forskjellige metoder, men for å velge den beste metoden for deg selv, er det bedre å gjøre deg kjent med alle eksisterende
Sigling management: valg av rase, oppstallingsforhold, oppdrettsteknologi, kosthold og produktivitet
På gårder i Russland kan det avles opp griser av ulike raser. Smågris kan fôres med bacon, kjøtt eller smult. Men uansett skal disse dyrene selvfølgelig gis best mulig vilkår for internering