Profession parfymer: historie, beskrivelse, hvordan bli en parfymer

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Den følsomme luktesansen er en forbannelse for noen mennesker og en velsignelse for andre. Det unike talentet fant først anvendelse i parfymeindustriens hjemland - i Frankrike. I dag er yrket som en parfymer etterspurt, siden dusinvis av parfymer skapes hvert år i verden ved å blande aromaer og lage interessante komposisjoner. Hva må en parfymemaker ofre for å lukte, og hvor kan en "spesiell" nese komme godt med?

Parfymer: yrkets historie

Fra det øyeblikket yrket dukket opp – fra 1100-tallet – ble duftspesialister k alt «neser». De ble senere omdøpt til sniffere. I dag kalles luktmestere parfymere, men ordet "nese" gjenspeiler mest nøyaktig essensen av yrket. Oppgaven til parfymeren ligger i den nøyaktige definisjonen av komponentene i duften. Sniffere skiller ikke bare titusenvis av lukter, men husker dem også, analyserer dem og kan lage buketter fra minnet med en forståelse av hvilken aroma den endelige sammensetningen vil ha. I yrket som en parfymer er evnen til å beskrive lukter en uvurderlig ferdighet,nødvendig for å lage en parfyme.

Hva gjør en parfymemaker

Parfymere blander ikke bare forskjellige lukter - de skaper ment alt nye dufter. Det er i slike tilfeller ferdighetene med å huske lukter kommer godt med. Ideen om en duft er godkjent av parfymeselskapets styre, hvoretter en prøve lages. Den første prøven er laget av ferdige dufter med oppskrift - navnene på komponentene og vekten deres. Etter det begynner det seriøse arbeidet til parfymere. Prosessen med å lage en ny smak krever endring av formelen, tilsetning og fjerning av komponenter, justering av mengden, overvåking av sedimentet. Resultatet fryses, filtreres, og rådet bestemmer seg for masseproduksjon av den opprettede parfymen.

I motsetning til de som var i opprinnelsen til yrket som parfymer, er moderne mestere i stand til å tyde lukter ved hjelp av vitenskap. Nye dufter lages basert på informasjon om fikseringsmidler med lang levetid og basekjemikalier, og tilsetningsstoffer velges av parfymemakere.

Hva en parfymer bør vite og kunne

Spesiell duft - noe enhver parfymer bør ha. En utmerket luktesans er imidlertid ikke nok - naturlig talent må utvikles. Yrket som parfymemaker krever grunnleggende kunnskaper innen fysikk, kjemi, farmasøytiske produkter og botanikk. For eksempel, for å studere ved International School of Parfumery, Cosmetics and Fragrances i Paris, som ligger i Versailles, må du få en bachelorgrad i kjemi. Opplæring i yrket som parfymer krever også bestått prøveorganisk kjemi.

Parfymemakernes ansvar er ikke bare å identifisere, huske og registrere lukter, men også å forstå formlene til hver av dem. Det vil ikke være mulig å begrense oss til disse grunnleggende kunnskapene: en spesialist trenger intuisjon, fantasi og fantasi. Parfymeri kombinerer kreativitet og presisjon, og derfor verdsettes ekstraordinære ideer og muligheten for implementering av dem.

Arbeidsdagen til parfymemakere starter kl. 06.00 og varer ikke mer enn 2-3 timer. En persons luktesans er skarpere om morgenen, og i løpet av dagen begynner luktene å overlappe hverandre, noe som svekker evnen til å gjenkjenne dem.

Hva er forbudt for en spesialist

Beskrivelsen av yrket som parfymemaker indikerer ofte visse begrensninger. Blant dem er dermatitt, allergier, luftveissykdommer og migrene. Personer med disse problemene bør ikke jobbe med mye lukt som kan påvirke deres generelle helse negativt.

Parfymerens viktigste arbeidsverktøy - nesen - må holdes i perfekt stand. Hypotermi, for tørr luft kan bli et problem, så du bør ikke utsette luktesansen for slike tester. Det skal ikke være støv i rommene, og trekk er hovedfiendene til parfymeren.

Enhver påvirkning på den subtile duften til en spesialist kan bli skadelig: krydret og fet mat, alkohol, røyking. Kanskje er parfymeryrket det eneste som krever en sunn livsstil.

Mangel på stress er nøkkelen til kvalitetsarbeid til en parfymer. Angst, nervøsitet, rastløshet forvrenger lukter, noe som kanpåvirke nøyaktigheten til buketten.

Training

I Russland er opplæring for yrket som parfymer umulig: det er ingen akkrediterte statlige utdanningsinstitusjoner i landet vårt. De blir imidlertid erstattet av private kurs. Den største av dem er St. Petersburg School of Parfumers. Fungerer i heltids- og korrespondansemodus. Heltidsprogrammet er delt inn i to deler, som hver varer i 9 måneder og vil koste studenten 130 000 rubler. Deltidskurset er delt inn i to deltidsstudier og et ti dagers deltidskurs. Den totale kostnaden for kurset er 175 tusen rubler. Alle fag ved skolen undervises av praktiserende parfymere. Kursene utdanner også spesialister som jobber i bransjer nær parfymeri – imagemakere, journalister, selgere. Et fordypningsprogram gir kunnskap innen ulike vitenskapsfelt. På slutten av kurset får nyutdannede ikke utstedt et diplom, men et personlig anbefalingsbrev signert av hele lærerstaben og viser prestasjoner, kunnskaper og ferdigheter til studenten, som også dupliseres på nettsiden.

I tillegg til Parfymerskolen er det forkortede forfatterkurs – for eksempel kurs for parfymere Anna Gerasimova eller Anna Zworykina.

Paris School of Parfumers er fortsatt den mest prestisjefylte i verden. Du kan gå inn der selv om du har en bachelorgrad i kjemi oppnådd i Russland - søkeren trenger bare å bekrefte kunnskapen sin for å få yrket som parfymer. Duftspesialister skylder lønnen sin på grunn av deres lave antall og høye verdi.tjenester.

Earnings

Det finnes ikke engang hundrevis av verdenskjente parfymere, og inntektene deres er kun kjent for skatteagenter. Imidlertid er beløpene mottatt av teknologer, skapere av industrielle komposisjoner, smaker, dufter, kjent: minimumslønnen er 32 tusen rubler.

Hvor ellers trenger du en god duft

En god luktesans kreves ikke bare i skjønnhetsbransjen. Tjenestene til parfymemakere er etterspurt i andre bransjer - for eksempel astronautikk. NASA sysselsetter flere parfymere som har som hovedoppgave å bestemme luktene til alle gjenstander som faller om bord i romfartøy. Astronauter som oppholder seg i et lukket rom over lengre tid bør ikke utsettes for ubehagelige eller farlige lukter. Aromatiske problemer i verdensrommet løses med kunnskap om parfymeri og duftformler.

Lukteksperter er etterspurt innen rettsmedisin. Dufter blir ofte de viktigste ledetrådene som lar deg løse komplekse saker. Den mørke siden av yrket som parfymemaker ble perfekt vist i Patrick Suskinds roman "Perfume", som ble gjort til en film med samme navn.

Kvinner hører ikke hjemme her?

Yrket som parfymemaker har lenge vært ansett som menns privilegium. Grunnleggerne av de berømte parfymehusene, som til i dag har ledende posisjoner i markedet, var menn - Jean Patou, Jean-Francois Oubigan, Pierre Francois Pascal Guerlain. I følge den århundregamle tradisjonen deres etterfølgerevar bare menn. På grunn av genetiske egenskaper er menns lukteevne bedre utviklet og mer stabile: kvinner er vanskeligere å oppfatte lukt på grunn av graviditet, PMS og andre endringer i kroppen.

Men over tid åpnet yrket som parfymemaker seg for kvinner: Sofia Groyssman regnes som den beste spesialisten i Amerika i bransjen, og i Europa er mange parfymere kvinner.