Hvilken kjøttrase sauer avles i Russland

Innholdsfortegnelse:

Hvilken kjøttrase sauer avles i Russland
Hvilken kjøttrase sauer avles i Russland

Video: Hvilken kjøttrase sauer avles i Russland

Video: Hvilken kjøttrase sauer avles i Russland
Video: Barnekreftforeningens tilbud: Ferie med mening 2024, Kan
Anonim

For en nybegynner bonde som har valgt saueavl til sin virksomhet, vil det være nyttig å vite at denne typen husdyr gir et stort utvalg av produkter. Dette kjøtt, ull, melk, sistnevnte brukes til produksjon av populære meieriprodukter: oster, cottage cheese. Som med andre typer dyrehold er det en spesialisering innen denne delen av dyreavl. Det er basert på deres valg i henhold til deres rase. Tenk på kjøttretningen for saueavl.

Det finnes både rene kjøtt- og blandede (kjøtt-fett og kjøtt-ull) rasegrupper av dyr. Raser av sauer i kjøttretningen utmerker seg ved høy produktivitet når det gjelder kjøtt og fett. De er ganske upretensiøse for klimatiske forhold og krever bare tilstrekkelig fôring for et godt utbytte. For dette er det utviklet spesielle fôrings- og fettopplegg. Den første er beitebeite og den andre er en spesialisert fôringsteknikk for å bygge opp kjøtt og produsere fett.

kjøttrase sauer
kjøttrase sauer

Hva er de mest populære kjøttrasene av sauer iRussland?

  • Hissar;
  • romney mars;
  • nordkaukasisk;
  • Romanovskaya;
  • Tajik;
  • texel;
  • Edilbaevskaya.

Kort beskrivelse av dem

Hissar – dets representanter er store, deres veksthastighet er høy. De tilhører dyr av kjøtt og fet produktivitet, vekten til en voksen hann kan nå 190 kg, og en fet halefett - 45. Fruktbarheten deres er gjennomsnittlig, lammene utvikler seg og øker sin levende vekt raskt.

kjøttraser av sauer i Russland
kjøttraser av sauer i Russland

Sauer av kjøttrasen Romney-March har utpregede kroppsformer, karakteristiske for dyret i denne retningen av saueavl. De har også god ullproduksjon (uniform krøllete hår).

Nordkaukasisk sau produserer kjøtt, smult og ull. De er preget av forhastethet og utmerket overlevelse, og massen til voksne hunner kan være opptil 60 kg.

Romanovskaya er en rase med utmerket reproduksjonsevne: hunnen føder og mater opptil 6 lam. Samtidig kommer hun på jakt 2-3 ganger i året. Vekten til en voksen hann når 90 kg.

Sauer av tadsjikisk rase, som de nordkaukasiske, produserer tre typer produkter. Vekten til hannen når 160 kg hos spesielt fremtredende individer.

Texel kjøttrasen sau er ganske produktive dyr, mens hunnen har nok melk til å mate to lam. Utbyttet av kjøtt fra slaktet er høyt.

kjøtt saueraser
kjøtt saueraser

Edilbaevskaya sau er upretensiøs, har god utholdenhet, har en kombinertproduktivitet med en liten skjevhet mot ull. Sauevekt - opptil 150-160 kg.

Hvorfor er sau av kjøttras et godt objekt for å utvikle landbruksvirksomheten din? Det er flere grunner til dette:

  • dyr er lite krevende for forholdene for internering og tåler lave omgivelsestemperaturer;
  • vektøkning per dag er 300 g og kan nå opptil 600;
  • dyr blir kjønnsmodne veldig tidlig (tidlig) - ved 5-6 måneder;
  • kjøttrasen sau har vanligvis god reproduksjonsevne, selvfølgelig, dette er gunstig;
  • kjøttprodukter (fårekjøtt og lam) er etterspurt blant befolkningen.

Anbefalt: