Grønnsaker - Pepper Snøfall

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Under de store geografiske oppdagelsene ble ikke bare poteter og tomater brakt fra Amerika til den gamle verden, men også et så populært grønnsaksprodukt som paprika. Til tross for navnet har den ingenting med svart pepper å gjøre. Sistnevnte er hjemmehørende i India, et lenge kjent krydder som tilhører slekten Pepper av Pepperflower-ordenen. Capsicum, også kjent som en grønnsak, kommer fra de tropiske områdene i Amerika.

botanisk beskrivelse

Vegetabilsk pepper tilhører slekten Capsicum, familien Solanaceae fra ordenen Solanaceae. I dag er den distribuert som hageavling over nesten hele kloden. En slektning av poteten, tomaten, auberginen og vår svarte nattskygge. Den ville avlingen finnes som en flerårig plante, men grønnsaksdyrkere dyrker den som en ettårig. Frukten er et hult bær av et bredt utvalg av nyanser og former. Det er røde, gule, grønne, nesten hvite, sjokoladebrune og til og med lilla frukter. Formen er variert: fra nesten rund til utt alt kjegleformet. For å smake deler gartnere den inn i to underarter:

• bitter - chili.
• søt - paprika.

Hybriderplanter

Tett kryss gir ofte avkom med sterkere egenskaper enn foreldrelinjene. For å få den mest nyttige planten med de ønskede egenskapene, legger oppdrettere stor vekt på vegetabilsk pepper. Som et resultat er det opprettet et stort antall hybridlinjer for nesten hver klimasone. I motsetning til sortarter, overfører de ikke alle egenskapene sine til avkom. Som gartnere sier, degenererer de raskt. Det er ingen tilfeldighet at ordet «jævler» ble brukt i Russland på 1700-tallet. Først fra begynnelsen av 1800-tallet begynte de å endre det til et følelsesmessig svakere uttrykk - "blanding". På 1900-tallet dukket begrepet "hybrid" opp.

Når du kjøper frø, kan du ofte se påskriften "Hybrid F1" på etiketten. Dette betyr at den dyrkede planten er den første i hybridkrysset og har de mest utpregede egenskapene. Påfølgende generasjoner vil ikke vise de opprinnelige egenskapene i sin helhet eller i det hele tatt.

Populær peppervariant

Grønnsaksdyrkere er godt klar over søt pepper snøfall. Designet spesielt for den tøffe klimasonen, har den fantastiske ytelsesegenskaper.

I de sørlige regionene vokser den godt i åpen mark, i nord føles den godt i drivhus. For å forstå sjarmen til denne hybriden er det nok å gi noen få karakteristiske kjennetegn fra beskrivelsen:

• Pepper Snowfall er en tidlig moden hybrid. Når du planter frøplanter i februar-begynnelsen av mars, innen første halvdel av august, kan dufå moden frukt.
• Planten er høy med en kraftig struktur. Fra en busk kan du få opptil 60 frukter. Etter vekt er dette ca. 5 kg.
• Fruktene er kjøttfulle, opptil 15 cm lange, kjegleformede.
• For konsum blir fruktene fjernet på stadiet med hvit farge. Når frøene modnes, blir de røde.
• Brukes til både salater og varme retter. Paprika egner seg til hermetikk eller frysing.

Hybridfordeler

I følge anmeldelser er Snowfall pepper velfortjent respekt. Dette er fordi:

• Frukt utmerker seg ved høy smak. De er like gode til salater og varme retter.
• Utbyttet av sorten i de klimatiske forholdene i det sentrale Russland, Ural og Sibir har praktisk t alt ingen konkurrenter.
• Frukten er store, enkle å behandle.
• Den plukkede frukten ligger veldig lenge, den beholder sine egenskaper godt når den fryses. Flott for hermetikk.
• Anlegget er upretensiøs og trenger praktisk t alt ikke stell.

Regler for dyrking av frøplanter

Frø til frøplanter plantes i den hastigheten at planten på 50-60. dagen blir transplantert ned i jorden. Frø av hybridvarianten Snegopad pepper selges allerede klare for planting, det er nok å bløtlegge dem i en dag i en vekststimulatorløsning.

For ikke å skade planter ved plukking, er det bedre å plante to frø i små torvbeger. Beholderen med frøplanter er dekket med glass eller gjennomsiktig film og plassert på et varmt sted. Vanning utføres fra en sprøytepistol slik at jorden ikke tørker ut, men ikke er for fuktig. Etter spiring fjernes filmen og det lages et lite drivhus. Det er viktig at frøplanten hele tiden er i en sone med høy luftfuktighet.

Etter at de første ekte bladene av Snowfall pepper har dukket opp, fjernes den svakere planten, den sterke transplanteres i en større potte. Det er ikke nødvendig å fjerne fra torvpotten, den brytes raskt ned i bakken. Beholderen med frøplanter plasseres på et kjølig og godt opplyst sted. Beboere i de nordlige regionene har det bedre med å fremheve planter med fytolamper. Før planting i bakken, mates frøplanter 2-3 ganger med gjødsel.

bakkelanding

Før planting må frøplanter av Snowfall pepper herdes av. Den beste måten er å sette den i et lukket drivhus i noen dager etter siste frost.

Når du velger et permanent sted å vokse, bør du unngå områder der tomater og poteter pleide å vokse. Kål, agurker, løk er godt egnet som forgjengere. Kan plantes i stedet for kalebasser.

Pepper Snowfall tåler ikke vind, så i nordområdene er det bedre å la det ligge under filmen. For sør er det nok å velge et lukket solrikt område. Om sommeren vannes plantene regelmessig, og unngår oversvømmelse med vann. Det er verdt 2-3 ganger per sesong å mate pepperen med gjødsel, gitt kvaliteten på jorda. Nærmere høsten vil pepperbusken glede deg med en rik høst.