Vinterrug: en generell beskrivelse

Vinterrug: en generell beskrivelse
Vinterrug: en generell beskrivelse

Video: Vinterrug: en generell beskrivelse

Video: Vinterrug: en generell beskrivelse
Video: The Aftermath Of Rome's Annihilation Of Carthage | Carthage | Timeline 2024, Kan
Anonim

Vinterrug er en ekstremt viktig fôr- og matavling, som inneholder store mengder protein (opptil 15 prosent) og karbohydrater (opptil 81 prosent). I tillegg inneholder kornet vitamin A, B og E. Rugbrød er bakt av mel, som overgår hveteanalogen i biologisk verdi og kaloriinnhold. Den viktigste agrotekniske betydningen av kulturen ligger først og fremst i det faktum at den på grunn av sin raske vekst og høye buskhet effektivt kan undertrykke ugress. Rugkli, korn og mel brukes også i form av kraftfôr, som på ingen måte er dårligere enn flerårige grasser kvalitetsmessig. Blant annet brukes også vinterrug til tekniske formål. Mer spesifikt kan det bearbeides til melasse, alkohol og stivelse, og halm kan brukes til å produsere cellulose og eddiksyre.

vinterrug
vinterrug

Avlingen ble dannet av et ugress som forsøple hveteavlinger. Opprinnelsesstedet er Sørøst-Asia og Transkaukasia. I Ukraina dukket vinterrug først opp rundt det første årtusen f. Kr., og den første omtale av dyrking på russisk territorium dateres tilbake til det niendeårhundre. Nå er dyrkingen utbredt ikke bare i vårt land, men også i USA og Vest-Europa. Til tross for dette, i verdenstermer, blant alle kornavlinger, er rug på et av de siste stedene. Arealet av dens årlige avlinger er omtrent tjue millioner hektar. Ved dyrking av rug på fruktbar jord og med innføring av tilstrekkelig mengde gjødsel gir det gode avlinger (opptil 20 centners per hektar). Samtidig, sammenlignet med hvete, er dette tallet omtrent en og en halv ganger mindre.

vinterrugvarianter
vinterrugvarianter

Nå noen ord om når du skal så vinterrug. Dette gjøres om høsten, når gjennomsnittstemperaturen er omtrent femten grader. I dette tilfellet reduseres sannsynligheten for skade av parasitter merkbart, og selve kulturen slår rot bedre. Avlinger tåler frost ved 25 grader. Spiring i jorda begynner å skje allerede ved 2 grader Celsius, og vennlige skudd dannes når temperaturen er 10 grader. Takket være det velutviklede rotsystemet tåler vinterrug til og med vårtørke. I løpet av vekstperioden er kulturen dessuten ikke veldig krevende for fuktighet, derfor utvikler den seg godt både i lange kraftige regn og i varmen. Hun er ikke kresen på jordtypen. Rug vokser norm alt selv på sandholdig og ufruktbar jord. Sammenlignet med andre korn, absorberer den fosfor og kalium direkte fra bakken bedre.

når skal man så vinterrug
når skal man så vinterrug

Tetraploid ogdiploide varianter av vinterrug. Forskjellen mellom dem ligger i antall kromosomer som utgjør plantens somatiske celler. Den første av disse variantene dukket opp relativt nylig og har 28 kromosomer. Når det gjelder den andre, har den 14 kromosomer. Diploide varianter er mer utbredt. De mest populære av dem er som Niva, Volya og Boguslavka. I den tetraploide gruppen noterer vi oss september, Pukhovchanka og Drevlyanskaya.

Anbefalt: