2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37
Lorch-potet er en av de eldste variantene av poteter oppdrettet i Russland. Den er veldig populær på grunn av sin utmerkede smak. Denne typen rotavling har blitt testet av tid; mange generasjoner av gartnere har dyrket den. Fra artikkelen vår vil du lære om egenskapene til denne potetsorten.
Generell informasjon
Lorch-potet er en allsidig variant av poteter. Denne sorten er preget av middels sen modning. Utbyttet er gjennomsnittlig. Smakskvalitetene er utmerkede. Det går omtrent 110-120 dager fra rotfrukten er plantet i bakken til den modnes. Den inneholder ganske mye stivelse, ca 15-20%. Til sammenligning, i poteter av Natasha-sorten, er innholdet av dette stoffet 11-14%. Fra 9 til 11 knoller dannes i busken, hvis masse når 90-120 gr.
Historie
Lorch settepoteter, som vi allerede har sagt, er en av de eldste sortene som er oppdrettet i vårt land. Han dukket opp på avlsstasjonen i 1922, for tidenPå den tiden ble denne organisasjonen k alt All-Russian Research Institute of Potato Farming. Det største bidraget til foredlingen av denne sorten ble gitt av den innenlandske oppdretteren A. G. Lorch, til hvis ære grønnsaken ble gitt et slikt navn. Sorten ble tatt med i Statsregisteret i 1931 og har vært svært populær siden.
Hvor dyrkes den?
Lorch-potet har god kuldetoleranse og tåler ikke for høye temperaturer, samt mangel på fuktighet. Derfor er det mye brukt til dyrking i de nordlige regionene av landet. Oftest kan den finnes i hager og drivhus i de nordvestlige, sentrale, midtre Volga, Ural og vestsibirske delene av Russland. I tillegg er den egnet for dyrking i Volga-Vyatka, Nord-Kaukasus og Central Black Earth-regionene.
Grønsaken har en rik historie. I løpet av tiden den eksisterer, har den slått rot i nesten alle regioner i Russland. Dessuten dyrkes den også i utlandet, nemlig i CIS-landene og Europa.
Description
I følge vurderinger fra gartnere er Lorch-poteter store. Knollene er avlange, tunge og store. Skallet er lys beige, kan ha en gulaktig fargetone. Den er veldig glatt og tynn, lett å fjerne fra rotfrukten. Det er ikke for mange øyne, de er jevnt fordelt over overflaten av poteten. Massen er hvit, blir smuldrende under kokeprosessen, derfor lages oftest potetmos av denne grønnsaken.
Å presentere din oppmerksomhet til beskrivelsen av Lorch-poteten, kan man ikke la være å snakke ombusker. De er ganske høye, når en høyde på 80 cm. De er viltvoksende og frodige. Lysegrønne blader av middels størrelse er dannet på grenene, det er praktisk t alt ingen kutt på dem. I tillegg dukker det opp vakre blomster, kronbladene som er m alt i en delikat lys rødfiolett farge. Ingen bær.
Forbrukerkvalitet
La oss snakke litt om smaken av Lorch-poteter. I følge anmeldelser er rotgrønnsaker ikke for søte og ikke for bitre, smuldret fruktkjøtt er egnet for matlaging av forskjellige retter. Når de kokes, blir ikke poteter mørkere, noe som er en ubestridelig fordel med denne varianten. I tillegg kan sorten brukes ikke bare til matformål: stivelse hentes fra den.
jord
Folk som dyrker denne grønnsaken, i sine anmeldelser av Lorch-poteter, anbefales å forberede jorda der det er planlagt å plassere plantematerialet nøye. Det er umulig å ha bed med denne variasjonen av rotvekster i for varme og tørre områder. Det er best å sette opp et automatisk vanningssystem.
Poteter er lite krevende for jorda. Imidlertid er det nødvendig å plante det der fosfor og kalium er inneholdt i tilstrekkelige mengder, siden med mangel på disse elementene mister fruktene sitt attraktive utseende. I tillegg anbefales gartnere noen ganger å kutte plantematerialet for å øke mengden. Du bør ikke følge denne anbefalingen, da resultatet vil være en betydelig reduksjon i avlingsvolumet.
jordforberedelse
Gamle anbefaler plantingpoteter først etter at bladene på bjørkeblomsten. Denne perioden faller på første halvdel av mai. Jorda bør varmes opp til 6-8 oC, ellers vil vekstsesongen ta lengre tid. Planten trives best i åpne områder, ikke skjult i skyggen. Mangel på sollys vil føre til dårlig blomstring, busken vil bli svak, og utbyttet vil avta.
For å forberede jorda for planting, er det nødvendig å fjerne restene av avlinger som vokste der tidligere på høsten. Deretter må du løsne jorden. Dette vil forbedre fruktbarheten og redusere fordampning. Etter et par uker, grav dypt ned i bakken, men ikke knekk opp jordklumper, da de fanger snødekke, noe som bidrar til å øke jordfuktigheten. På samme trinn tilføres organisk gjødsel med en hastighet på 4-6 kg toppdressing per 1 m22. Gjødsel er best.
Grav opp jorda igjen om våren. Nitrogengjødsel påføres umiddelbart, noe som hjelper potetene til å danne en rikholdig høst. Kompleks toppdressing vil ikke være overflødig.
Beskjæringsrotasjon
Dette begrepet brukes for å referere til samlingen av planter som vokste i et bestemt område tidligere. Det er best å plante poteter der kål, belgfrukter, gresskar eller agurker tidligere ble dyrket. Men landene der det ble dyrket tomater, sorghum og solsikke er ikke egnet for å plante poteter i dem, siden de inneholder et stort antall patogener av forskjellige sykdommer.
Lytt til rådene fra eksperter og for åretfør du planter rotvekster, så området med havre. Denne enkle metoden vil bidra til å desinfisere jorda.
Plantemateriale
Hvor rikelig Lorch-potetavlingen vil være (du kan finne et bilde på Internett) avhenger av plantematerialet som brukes. Det tas ved innhøsting. Det er best å ta poteter av samme størrelse, hvis masse når 80 g. Rotvekster skal være hele, du bør ikke kutte dem, da dette reduserer utbyttet.
En måned før planting vaskes knollene grundig fra tørket jord, og senkes deretter i en svak løsning av mangan i en halv time. Det neste du må gjøre er å legge rotvekstene i ett lag i grunne bokser. Når temperaturen stiger til 10-12 oC, våkner spirene raskt. Rommet er ventilert, knollene sprayes regelmessig med vann. Så snart spirene når en lengde på 1 cm, plantes de i bakken.
Ilandstigning
Først må du klargjøre brønnene. Dybden deres skal være minst 8 cm. Busker plantes i en avstand på 35-70 cm fra hverandre. Gartnere anbefales å gjøre seg kjent på forhånd med reglene for dyrking av poteter av Lorch-sorten, et bilde som presenteres i vår artikkel. Spirede knoller plantes i gropene med spirer ned, da dette bidrar til at det dannes mer sprikende busker
Features of care
For å få en rikholdig høst, må du ta vare på planten ordentlig. Du må jevnlig påføre gjødsel og toppdressing, vanne og dekke jorden.
- Gjødsel. Under vårgraving og i de første ukene etter planting kan nitrogengjødsel brukes, deretter påføres miner altilskudd. Økologiske produkter brukes om høsten.
- Vann. Hvis planten opplever mangel på fuktighet, blir knollene deformert. Derfor må du overvåke jordfuktighet og vann etter behov. Sørg for å utføre denne prosedyren etter fremveksten av frøplanter, før du setter knoppene, i løpet av masseblomstringsperioden og etter at den er ferdig. Hell 3-4 liter vann under hver busk. Gjør dette en gang hver 8.–11. dag, tidlig om morgenen eller om kvelden.
- Løsning er en nødvendig prosedyre som utføres etter vanning eller regn. Hensikten med å løsne er å gjenopprette gassutvekslingen i jorda ved å ødelegge skorpen som dannes på jordoverflaten. I tillegg hjelper denne prosedyren til å bli kvitt ugress.
- Mulching. Til det brukes tørt gress, som legges på bakken etter vanning og løsning. Dette hjelper til med å holde på fuktigheten i jorda og motvirker også ugressvekst.
Hilling er en av de viktigste teknikkene som brukes i stell av Lorch-poteter. Du finner en beskrivelse av prosessen i artikkelen vår. Hensikten med hilling er å løsne bakken og fremme uhindret tilgang av oksygen og fuktighet til knollene. I tillegg bidrar hilling til å beskytte planten mot frost. Prosedyren utføres i 2 trinn. Dette gjøres for første gang når høyden på toppene når 15 cm. Det er best å bakke opp om morgenen eller kvelden. Den andre prosedyren utføres etter 2-3 uker,pæle fuktig jord til de nedre delene av busken og løsne jorda
Syddommer
Immunsystemet til denne sorten er meget godt utviklet. Gartnere bemerker i sine anmeldelser av Lorch-poteter at grønnsaker er motstandsdyktige mot senblett. Planten kan imidlertid bli rammet av sykdommer som potetkreft, vanlig skurv og nematode.
Den største faren, ifølge anmeldelser, for en grønnsak er kreft. Denne sykdommen påvirker ikke bare rotavlinger, men også den nærliggende jorda, slik at du bare kan bli kvitt denne sykdommen på radikale måter: for dette blir de berørte buskene brent. Det er umulig å utsette, siden sykdommen sprer seg veldig raskt. I tillegg må du implementere avlingsrotasjon på riktig måte. Som forebygging av potetkreft kan det brukes radvekster som beskytter jorda mot denne sykdommen i 6 år. Kjemiske preparater, for eksempel en suspensjon av benomyl og en suspensjon av foundationazol, som brukes til å behandle planting av knoller, vil ikke være overflødige.
Samme råd kan gis for skurvbekjempelse. Som forebyggende tiltak er grønngjødsel og trichodermin mye brukt. Husk at den beste beskyttelsen mot sykdom er god vekstskifte og bruk av sunt plantemateriale.
skadedyr
I følge anmeldelser fra gartnere er Lorch-potetsorten mest utsatt for utseendet av skadedyr som medvedka og stålorm.
Det vanligste skadedyret er trådormen, hvis larver er svært vanskelige å oppdage. Billen gjemmer seg i jorda, hvor den gnager ut beveger segi røtter og knoller. Som et resultat dør planten raskt. For å motvirke dette skadedyret er kjemikalier mye brukt, for eksempel Thunder og Dohlox. I tillegg, ved planting, plasseres superfosfatgranulat i brønnene. Først må du behandle dem med en spesiell løsning som består av vann, Actellik og aceton.
Forebyggende tiltak må iverksettes. For å gjøre dette graves stedet opp to ganger i året (om våren og høsten), ugress fjernes fra det. Duftende urter plantes langs omkretsen av potetbedet, hvis aroma avviser stålormen.
En annen skadedyr er bjørnen. Skader kan være forårsaket av både et insekt og dets larve. Medvedka gnager gjennom ulike deler av planten, inkludert stengler, røtter, knoller. Dette fører til bushens død. Det er flere måter å håndtere skadedyr på. For eksempel kan du fordøye kornet, behandle det med preparatet "BI-58". Deretter legges kornene i brønnene med rotfrukten. En annen måte er å behandle rekkene mellom buskene med kjemiske forbindelser, som Medvetoks, Grizzly eller Thunder.
For å forhindre at det dukker opp en bjørn om høsten, graver de et dypt hull, som er fylt med hestemøkk og halm. Så snart kulda kommer, graver de den opp og strør gjødsel på bakken. Bjørnen er døende. I tillegg kan malurt, sennep og lin dyrkes på samme tomt. Alle disse avlingene frastøter skadedyr. Plantemateriale skal behandles med legemidler som f.eks«Prestige», «Masterpiece» eller «Aktara». Ifølge anmeldelser kan slike aktiviteter redusere risikoen for en bjørn i områder der poteter vokser.
Høsting og lagring av avlinger
Lorch-poteter, beskrivelsen og bildet du fant i artikkelen vår, har god holdbarhet. Det betyr at den kan lagres i lang tid. Høsting gjøres på slutten av sommeren i sommersesongen. 10 dager før dette klippes toppene og etterlater stengler 10 cm høye over jorda Så snart tørt vær setter inn starter høstingen. For å gjøre dette, bruk en høygaffel.
Poteter blir stående i luften i flere timer, og gir rotfruktene mulighet til å tørke. Etter det renses knollene grundig fra bakken. Deretter starter sorteringsprosessen, hvor syke og skadede poteter blir ødelagt. Samtidig velges plantemateriale som skal brukes til neste år.
Lorch-poteter lagres (en beskrivelse av sorten og anmeldelser om den er presentert i vår artikkel) i bokser eller i hyller. Romtemperaturen skal være ganske lav, bare 2-4 oC. Fuktigheten kan ikke overstige 85 %. Lagerrommet skal være regelmessig ventilert. I tillegg sorteres poteter noen ganger og råtne knoller fjernes.
Fordeler og ulemper
Opsummering av alt ovenfor kan vi liste opp de viktigste fordelene og ulempene med Lorch-potetsorten, som er beskrevet i artikkelen vår. Hva er fordelene med denne grønnsaken?
- Utmerket smak.
- Relativ frostmotstand.
- God holdbarhet på knollene.
- Riktig høst.
- Resistent mot mange sykdommer og skadedyr.
Denne varianten har imidlertid også ulemper. For det første tolererer den ikke mangel på fuktighet. For det andre er den mottakelig for sykdommer som kreft og vanlig skurv. Til tross for dette er sorten veldig populær og egnet for dyrking i mange regioner i Russland.
Anbefalt:
Tomat "Sugar pudovichok": beskrivelse, dyrkingsfunksjoner, foto
Tomat "Sugar pudovichok" tilhører gruppen av salatvarianter med middels modning. Disse tomatene blir veldig høye og produserer veldig store frukter. Tomater som modnes på buskene til "Sugar Pudovichka" kan veie opptil 900 g
Tomatpåskeegg: beskrivelse, dyrkingsfunksjoner, foto
En av de mest populære variantene av tomater som nylig ble oppdrettet av oppdrettere, er cocktailer. Tomatpåskeegg, som tilhører denne gruppen, er etterspurt blant sommerboere
Potet "kolobok": beskrivelse, dyrkingsfunksjoner, foto
Potet regnes med rette som en av de mest populære avlingene i landet vårt. Sjelden hva slags lunsj er komplett uten disse solide og smakfulle knollene. Vel, erfarne sommerboere, som velger en passende variant for planting, foretrekker ofte "Kolobok"
Strawberry Roxanne: beskrivelse, dyrkingsfunksjoner, foto
Jordbær er en av favorittvekstene til mange sommerboere og gartnere. Og blant dem nyter Roxana-varianten, kjent for sine store, vakre og overraskende smakfulle bær, betydelig popularitet. Derfor, for å lære mer om denne planten, vil det være nyttig for enhver elsker å jobbe på bakken
Variety of watermelon Chill: beskrivelse, dyrkingsfunksjoner, foto
Vannmeloner er en gruppe planter med store bær. For tiden har et stort antall varianter blitt avlet. En av dem er vannmelon Kholodok. Beskrivelse av sorten, bilder er presentert i denne artikkelen