Hvordan mate kalkuner og hvordan avle dem?

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Europeiske land og Amerika setter pris på og spiser store mengder kalkunkjøtt, men i vårt land brukes dette produktet i form av høyteknologiske råvarer. Kalkunkjøtt brukes til å lage pølser, røkt kjøtt, skinke og pølser.

Talkiavl

Prosessen med å avle denne fuglen er ikke så komplisert som det kan virke ved første øyekast. Kalkunen tåler lave temperaturer godt, noe som gjør det mulig å dyrke fjørfe selv i nord. To år er nok for en fugl å få 30 kg i vekt. Kjøttet i seg selv har en rik og delikat smak, har en rekke av alle nødvendige aminosyrer. Egg er et annet produkt som kommer fra kalkunen. De fordelaktige egenskapene til disse eggene overgår til og med kylling.

Vanskeligheter oppstår oftest ved dyrking av unge dyr. Her må du kjenne den riktige tilnærmingen, bestemme deg for et sted å holde og selvfølgelig lære å mate kalkuner for riktig og rask vekst. La oss prøve å svare på disse spørsmålene.

Velg et rom

Hovedbetingelsen er lys og tørrhet i boarealet som er valgt for kalkunfjær. I det meste av dens eksistensfugler tilbringer nøyaktig på gulvet, så beregn arealet. For fem individer kreves en kvadratmeter. Voksne individer på en meter vil bare passe to. Tilstedeværelsen av et solarium (turområde) er nødvendig. Den skal ta mesteparten av plassen. Gulvet kan være betong, tre eller jord. Territoriet for å gå er inngjerdet med et høyt nett. Små dører installert fra fasaden lar fuglen gå ut etter eget ønske. Dører bør lages 30-35 cm fra gulvet, og dekkes også med nett på toppen

Start

Veldig små kyllinger lever i papirkledde bur. Det er nødvendig å sørge for at de små bena til kalkunfjærene ikke faller inn i sprekkene i gulvet. Buret kan kjøpes i en spesialbutikk eller lages hjemme. Celleceller er 1616 eller 2424, gulvet er laget 3 mm tykt. Høyden på buret er ikke mer enn 50 cm. Kalkuner som har nådd en alder av 10 dager er plassert på et område på 0,4 kvadratmeter. Det er nødvendig å varme opp burplassen, for eksempel med spesielle lamper. Konsulenter fra spesialforretninger vil hjelpe deg med å velge alt nødvendig utstyr, inkludert matere og drikkere.

Hva skal man mate kalkuner?

I motsetning til de fleste fugler, er kalkuner ganske kresne spisere, spesielt kalkunfjær. Oppdrett av unge dyr vil kreve nøye oppmerksomhet på kostholdet for å få kjøtt med god smak som resultat. Maten skal være fersk, variert og rik på næringsstoffer: karbohydrater, fett, proteiner, makro- og mikroelementer, vitaminer.

Nødvendighet¼ av proteinet er dekket med proteinfôr av animalsk opprinnelse. Fett for unge individer bør være 5-6% av kostholdet. Dette vil gjøre kjøttet deres saftig og mørt.

Det er ikke noe klart svar på spørsmålet om hva man skal mate kalkuner. De er veldig glad i nøtter og eikenøtter med høyt fettinnhold. Og dette er flott, med en slik diett vil fjærfekjøtt være veldig velsmakende.

Råfiber bør være 3,5–5,5 %. Det kan være friske urter. Unge dyr mates med det fra tre dager av livet. Blandere er også tilberedt av kjernemelk eller yoghurt. Løs grøt med melk er godt. Og fra to uker vil barna gjerne spise cottage cheese, revet gulrøtter, poteter, fisk. Unge kyllinger ser veldig dårlig, så de bør stikkes med et nebb inn i drikkene og maten.

Du bør også vite hva du skal mate kalkuner for å sikre at de fordøyer maten riktig. Kritt, knust kull, skjell og fin grus skal helles i separate matere. Drikkevann tas ved romtemperatur. To ganger i uken må du gi en svak løsning av kaliumpermanganat, som vil beskytte ventrikkelen til babyer mot mikroorganismer.

Lykke til og lønnsom virksomhet!