Det er blod i et kyllingegg: er det verdt å spise, årsaker og metoder for å løse problemet

Innholdsfortegnelse:

Det er blod i et kyllingegg: er det verdt å spise, årsaker og metoder for å løse problemet
Det er blod i et kyllingegg: er det verdt å spise, årsaker og metoder for å løse problemet

Video: Det er blod i et kyllingegg: er det verdt å spise, årsaker og metoder for å løse problemet

Video: Det er blod i et kyllingegg: er det verdt å spise, årsaker og metoder for å løse problemet
Video: The Surprising Truth About Finding the Right Market Trend 2024, Kan
Anonim

Fjørfeavl er et godt alternativ for å få merinntekt på landsbygda. Du kan selge mat og rugeegg, kadaver og lo. I tillegg vil det i dette tilfellet alltid være kjøtt på bordet. Men en dag kan en bonde finne en blodpropp i et kyllingegg. Dette kan skyldes både sykdommen til fuglen, og feil forhold for internering. Hvorfor er det blod i kyllingegg? I artikkelen vil vi vurdere svaret på dette spørsmålet.

Ruptur av blodårer

Blod i et høneegg kan opprøre bonden, noen bestemmer seg til og med for å fjerne høna etter dette. Men eksperter innen fjørfeoppdrett anbefaler ikke å få panikk, men å begynne å lete etter årsaken til det som skjedde. Hvorfor er det blod i et kyllingegg? Det er mest sannsynlig at kyllingen rett og slett hadde et sprukket kar under eggløsningen.

Hvis det ikke skjer hver dag, så har ikke bonden noe å bekymre seg for. I det øyeblikket eggløsningen oppstår, kan verpehøna av og tilsprengte kapillærer. I dette tilfellet kommer en liten mengde blod inn i det utviklende egget fra det skadede karet, og blodproppen kan deretter havne både i eggeplommen og i proteinet.

Noen mennesker er redde for å spise et slikt produkt på grunn av naturlig avsky eller frykt for å bli smittet av sykdom. Men hvis et egg med en ødelagt kapillær blir utsatt for tilstrekkelig varmebehandling, kan det trygt spises. En blodpropp kan ødelegge det estetiske utseendet til retten litt, i så fall kan den ganske enkelt fjernes.

Kyllingegg med blodpropp
Kyllingegg med blodpropp

Prolapsed cesspool

Denne sykdommen rammer oftest fugler som legger veldig store egg. Først oppstår betennelse i cloacaen, og deretter faller den ut og forårsaker sterke smerter til verpehøna. Det er dette som kan forårsake blodige egg.

Feil omsorg, for eksempel å holde fjærfe under uhygieniske forhold, kan bidra til at det oppstår patologi. På en annen måte kalles denne sykdommen salpingitt. Det kan være forårsaket av feil fôring, sjelden rengjøring i låven, dårlig ventilasjon av rommet. En annen årsak til forekomsten av salpingitt er fuktighet, som er skadelig for fuglen, samt trekk. Sykdommen kan også forårsake skade på verpehøna på grunn av et slag eller fall fra høyden.

Hvis en kylling har en cloaca på grunn av salpingitt, gjenstår det bare å slakte den. Veterinærer anbefaler ikke å prøve å behandle denne lidelsen, da dette bare vil forlenge lidelsen til en levende skapning. Hvis cloaca bare har forskjøvet seg litt på grunn av betennelse, men foreløpigikke f alt ut, så kan kyllingen fortsatt hjelpes. Bonden bør ta den syke fuglen i bena 5 ganger om dagen, og riste den litt mens den er opp ned. I dette øyeblikket utvider egglederen seg, og kloakaen faller på plass.

Tidlig pubertet

Bonden er interessert i at den unge kyllingen begynte å legge egg så tidlig som mulig. For å gjøre dette kan han legge til vitaminer, veksthormoner og andre medisiner til maten hennes. Alt dette fører til tidlig modning av fuglen og utseendet til kyllingegg smurt inn i blod fra tid til annen. Det har blitt observert at under påvirkning av kosttilskudd, kan puberteten komme tidligere enn naturen hadde til hensikt.

Dette fører til at svært unge kyllinger begynner å haste, der egglederen ennå ikke er ferdig dannet. Uforberedte fugler er skadet, på grunn av dette kan blod vises på skallet. I tillegg, på grunn av overflod av kjemiske tilsetningsstoffer, viser eggene seg å være større enn de burde være, noe som gjør det vanskelig for dem å bli født. I prosessen blir verpehøna skadet, og skallet blir rødt. Det har blitt observert at slike problemer er mye mer vanlig hos fugler som legger brune egg.

Hvis en bonde trenger å selge slike produkter, må han vaske av blodet med en svamp og en svak eddikløsning. Med tidlig pubertet er ikke musklene i cloaca hos kyllinger elastiske nok, men etter en stund vil de gå tilbake til det normale. Etter at dette har skjedd, vil det mest sannsynlig ikke være flere egg med blod.

Kylling på egg
Kylling på egg

Stresstilstand

Kyllinger har ikke en dristig holdning,enhver forandring i huset eller en plutselig lyd kan sende dem inn i en tilstand av panikk. De bruker lang tid på å venne seg til nye arbeidere, forbedrede boller eller introduksjonen av brystvortedrikkere. Brå endringer kan ikke bare redusere mengden produkter som mottas, men også føre til at det kommer blod inni kyllingegget.

Det er viktig å skape et behagelig og fredelig miljø i huset. Det blir bedre om de samme arbeiderne tar seg av kyllingene. Du bør ikke gå brått inn i rommet til fuglen, du må først åpne døren eller banke på den, og så bare gå inn. I dette tilfellet vil kyllinger ha tid til å forberede seg på utseendet til en person, og han vil ikke bli en årsak til stress for dem.

Du må snakke kjærlig, stille med fuglene. Skriking og oppgjør med arbeidere i låven er uakseptabelt. Du må prøve slik at det ikke er skarpe høye lyder i nærheten av kyllingene. Det er også bedre å plassere en bås med en hund litt lenger fra lokalene. Om mulig bør huset være godt lydisolert.

stor kylling
stor kylling

Filt innhold

Feil fuglestell kan forårsake mange sykdommer. Hvorfor er det blod i kyllingegg? En av grunnene er overfylt innhold. Fuglen føles bra i et rent romslig hønsehus, dette forbedrer humøret, øker eggproduksjonen. Hvis forholdene lar mye å være ønsket, provoserer dette frem kamper, redusert produktivitet og ulike sykdommer.

Tett innhold kan føre til hakking, som er årsaken til blodige egg. På grunn av konstantskade, spesielt hvis cloacaen er påvirket, kan fuglen dø. Hvis feil fôring og sjelden rengjøring legges til den overfylte tilstanden, er utseendet av blod i egget det minste som en bonde kan forvente. Til slutt vil massedødeligheten begynne, og eieren vil miste hele fuglen.

For forebygging må du organisere normale forhold for kyllinger. Fugler skal bevege seg fritt, du kan organisere sitteplasser med flere lag innendørs. Hvis bonden foretrekker å holde kyllinger i bur, kan han øke arealet deres litt.

Pecking the cesspool

Et kyllingegg i blodet kan forvirre en bonde. Oftest kan slike produkter fås fra høner som ennå ikke har hatt tid til å danne seg tilstrekkelig. Grunnen til at en voksen fugl bærer egg i blodet kan være hakking av kloaka. Det er ingen hemmelighet at et ubalansert kosthold, spesielt hvis det er proteinmangel i fôret, bidrar til kyllingkannibalisme. Den samme uønskede effekten kan oppnås med overfylt fuglehold.

Bidrar til kyllingkannibalisme og feil hekking. I ferd med å legge egget begynner fuglens cloaca å stikke ut. Kamerater som tilfeldigvis er i nærheten kan hakke på dette orgelet bare av nysgjerrighet. Hvis bonden finner et individ med en skadet cloaca, må han isolere den. I noen tilfeller blir en slik fugl hakket i hjel av kamerater. Inntil fullstendig helbredelse er cloacaen smurt med hydrogenperoksid. Først etter full restitusjon kan kyllingen slippes tilbake.

For å forhindre hakking anbefaler erfarne bønder å male altlamper innendørs i rødt. Du kan også lage skumring på stedet der hønseneirene er plassert. Du kan også sette små hus i rommet, som ligner på båser for hunder, da vil ikke andre individer se at en av fuglene har begynt å haste.

egg med blod
egg med blod

Ubalansert kosthold

En annen årsak til blod i et kyllingegg er mangel på mineraler i fôret. Dessuten er dette mer vanlig på gården blant bønder som mater fuglen med blandere som er ubalanserte når det gjelder nyttige stoffer. Underernæring er spesielt dårlig for kryssinger, som har høyere produktivitet enn vanlige kyllinger. Nå er det utviklet mange dietter som tar hensyn til fuglens raseegenskaper, og det er nok bare å følge disse anbefalingene.

Hvis du mater fuglen på en balansert måte, vil det være mye mindre tilfeller av blod i eggene. For hjelp til å formulere riktig kosthold kan bonden henvende seg til veterinærspesialister, husdyrspesialister eller sine kolleger. Hvis han ønsker å utvikle en meny for fuglen sin på egenhånd, er det lurt å inkludere vitamin- og miner altilskudd i den.

Mange kuker

For 10 kyllinger er 1 hann nok. Naturligvis må bonden også ha en reservehane, som kan bli den viktigste ved den førstes død. Men en slik hann bør holdes i en egen bås og ikke ha tilgang til kyllinger.

Hvis det er mange haner, lar de ikke hunnene leve i fred. De vil plukke fjær fra dem og forårsake annen skade. På grunn av den røffe holdningen, kan fuglenebegynn å legge kyllingegg med blod i eggeplommen. Problemet vil forsvinne umiddelbart etter gjenbosetting av ekstra haner.

Kylling på tur
Kylling på tur

Kan jeg spise egg med blod?

Dette spørsmålet bekymrer alle som har brukt et slikt produkt minst én gang i matlagingen. Er et kyllingegg med blod farlig eller ikke? Når det gjelder næringsverdi og andre indikatorer, er de ikke forskjellige fra andre. Egg, hvor blodflekker er merkbare, er like velsmakende og næringsrike. De kan erstatte kjøtt, på grunn av det høye proteininnholdet. Ett middels egg inneholder omtrent 70 kilokalorier og 4 g fett. Til tross for kolesterolet den inneholder, er denne maten bra for folk i alle aldre.

Kan du spise kyllingegg med blod inni? Alt avhenger av squeamishness av en person, noen mennesker uten feil fjerner blodpropp. Du kan lage alle retter fra slike egg, de vil vise seg nøyaktig det samme som når du bruker vanlige. Det viktigste er ikke å spise dem rå, det er nødvendig å utsette produktet for varmebehandling. Hvis blodet i egget er for pinlig, kan du bryte hver av dem i en separat bolle, og deretter rense fra uønskede inneslutninger. Det tilberedte produktet kan deretter tilberedes eller blandes med andre ingredienser.

Måter å løse problemet

Til å begynne med må du finne årsaken til at blod dukket opp i proteinet til et kyllingegg. Hvis fuglen har en betent cloaca, må du legge til 2,5 teskjeer s alt til et glass rent varmt vann. Den resulterende væsken må trekkes inn i et lite klyster med en myk spiss og vaskes. Mest sannsynlig vil fuglen bryte ut, så prosedyren gjøres best med noen sammen. Gi klyster morgen og kveld i 3 dager, deretter en gang om dagen.

For at sykdommen ikke skal utvikle seg, må du også begynne å gi kyllingen en slags antimikrobiell medisin. Vel hjelper, som følger av anmeldelser, "Metronidazol". Gi kyllingen en halv tablett i 7 dager, og snart vil tilstanden til fuglen bli merkbart bedre.

Hvis det er feil innhold, må du forbedre mikroklimaet i rommet. Øk arealet av baviarier eller bur, eliminer fuktighet og trekk. Begynn også å gi kyllingene dine et næringsrikt kosthold beriket med vitaminer og mineraler. Hvis det er for mange haner i avlsbesetningen, må de ekstra haner transplanteres.

Høne i reiret
Høne i reiret

Forebygging

Gi fuglen din mat av god kvalitet. Hvorfor har kyllingegg blod i eggeplommen? Årsaken kan ligge i feil fôring. Erfarne bønder anbefaler å kjøpe korn fra pålitelige leverandører. Noen ganger kjører folk rundt i landsbyene og selger husdyrfôr av lav kvalitet til en lav pris, det er ikke verdt å kjøpe noe fra dem. Det lille beløpet som er spart kan påvirke hele flokken.

Hvis det ikke er mulighet for å kjøpe vitamin-mineralkomplekser, så kan du begynne å spire korn. Dette vil være spesielt nyttig om våren, når fuglens immunitet ofte er redusert. Noen ganger, for å spare penger, begynner bøndene å mate kyllinger med industrielle rasjoner for kalkuner og til og med griser. Det er absolutt umulig å gjøre dette. Ulike dyr har proteinbehovog andre næringsstoffer kan være svært forskjellige, så slike eksperimenter kan til slutt føre til tap av hele befolkningen. Hvis bonden ikke selvstendig kan beregne dietten til fuglen, bør han kjøpe ferdig fôr, og ikke lage ubalansert mos.

kurv med egg
kurv med egg

Anbefalinger fra eksperter

Når du kjøper en ny fugl, må du holde den i karantene i minst 2 uker. Et enda riktigere alternativ er å avle opp kyllinger fra eget husdyr. Du kan også kjøpe rugeegg fra andre bønder - dette vil redusere sannsynligheten for at smitte kommer inn på gården. Av samme grunner bør du ikke gå inn i et rom med høner i gateklær, spesielt etter et marked eller besøk på landbruksutstillinger.

Det anbefales å inspisere fuglen minst en gang i uken for blodige fjær i cloaca-området. Minst en gang i året må du invitere en veterinær til gården din for å inspisere hele buskapen. Bare en kvalifisert lege vil kunne gi de riktige rådene og om nødvendig hjelpe fuglene. Aldri selvmedisiner - dette kan føre til at hele buskapen dør.

Anbefalt: