2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37
I løpet av de siste tjue årene har fjørfeoppdrett i Russland blitt en velstående industri. Det forventes at det totale volumet av slaktevektkjøtt vil overstige 4,9 millioner tonn i 2018. Samtidig vokser fjørfeeksporten stadig og har nesten tatt igjen importen. Og alt dette etter den nesten fullstendige ødeleggelsen av industrien på 90-tallet av forrige århundre. Utviklingen fulgte veien med å opprette burfjærfefarmer for produksjon av kyllingkjøtt og egg.
I dag har bransjen nådd et nytt nivå. Et landsomfattende program er under utvikling, der en spesiell rolle er tillagt å øke eksportpotensialet og skape industrigårder for produksjon av kalkun-, gås- og andekjøtt. Leveranser av flere eksotiske fuglearter skyter fart: perlehøns, vaktel, struts.
Fjørfeoppdrett i Samara-regionen
Samara-regionen har historisk sett spilt en betydelig rolle i produksjonen av landbruksprodukter. For det første er det produksjon av korn og kjernevekster. En betydelig andel av markedet er okkupert av dyrking av kyr og melkeproduksjon. Inntil nylig var store fjærfekomplekser dessverre ikke nok. I 2013 produserte fjørfefarmene i Samara-regionen bare 30% av det nødvendige kjøttvolumet, resten ble importert fra andre regioner. I 2015 økte andelen lokal produksjon til 53 % og fortsatte å vokse med en hastighet som oversteg de nasjonale tallene. I 2016 leverte fjørfefarmene i Samara-regionen 296 tusen tonn til markedet i første halvår.
Det må erkjennes at bransjen trenger et betydelig løft. I alle disse årene er det bare Timashevskaya Poultry Farm LLC som har vært vekstmotoren. For et stort område med egen matforsyning er dette absolutt ikke nok.
Timashevskaya fjærfefarm
Til tross for alle vanskelighetene, mangelen på økonomiske ressurser, de pålagte sanksjonene som gjør det vanskelig å få tilgang til ny teknologi, legger regjeringen stor vekt på utviklingen av fjørfenæringen i regionen. Et nytt stort prosjekt blir implementert i Samara-regionen - Sergiev Poultry Farm.
Byggingen av en fôrfabrikk er i gang, som skal ha heis, et verksted for produksjon av fullfete soyabønner. Vi kan allerede snakke om den forestående idriftsettelse.
Det arbeides med å klargjøre produksjonsstedet for hovedproduksjonen til fjørfegården. Samara-regionen og investorer har allerede investert minst 4,2 milliarder rubler i prosjektet.
Klekkeproblemer
Når et nytt anlegg settes i drift, vil fjørfefarmer i Samara-regionen få et kraftig nytt insentiv for videre utvikling.
For bærekraftig drift av mellomstore og små bedrifter er det nødvendig med konstant påfyll av flokken med en ny fugl. Russland produserer praktisk t alt ikke sine egne høyproduktive kyllingkryss. Nesten alle rugeegg for å fylle opp mødreflokken er importert fra utlandet. Dette alternativet er kun tilgjengelig for store bedrifter. Resten fungerer som sekundære forbrukere.
Så langt er mulighetene for å øke produksjonen av kyllingkjøtt og egg begrenset. Av foretakene som er involvert i avl av andre typer fjørfe, kan bare en så eksotisk organisasjon som struts Dacha noteres. Kontakter til fjørfefarmer i Samara-regionen finner du på de offisielle nettstedene til organisasjoner. Bedrifter som er involvert i produksjon av kalkun, gås, andekjøtt er rett og slett fraværende i regionen, bortsett fra små gårder.
Anbefalt:
Produksjonsteknologier: konseptbeskrivelse, utvikling, utvikling, funksjoner
Under begrepet "produksjonsteknologi" er det forskjellige tolkninger. Ofte er dette konseptet assosiert med en tung produksjonsprosess, industri. Men faktisk er teknologi først og fremst en ferdighet, ferdighet, metoder. Hvis vi oversetter ordet "technos" fra det greske språket, vil flere alternativer for å tolke dette konseptet åpne seg: kunst og logikk. Følgelig er produksjonsteknologi et sett med måter, teknikker og metoder for å lage et produkt, produkt
Eiendomsutvikling og dens rolle i økonomisk utvikling. Konseptet, typene, prinsippene og grunnlaget for utvikling
I rammen av denne artikkelen vil vi vurdere organiseringen av eiendomsutviklingssystemet og dets rolle i økonomisk utvikling. De grunnleggende konseptene, typene og prinsippene for organisering av utviklingssystemet vurderes. De karakteristiske egenskapene til systemet under russiske forhold vurderes
Northern Sea Route. Havner på den nordlige sjøveien. Utvikling, betydning og utvikling av den nordlige sjøveien
De siste årene er Arktis en av nøkkelregionene når det gjelder Russlands nasjonale interesser. En av de viktigste aspektene ved Russlands tilstedeværelse her er utviklingen av den nordlige sjøruten
Skinnindustrien: historie og utvikling, resultater og utsikter for industrien
Humanity har behandlet skinn i uminnelige tider. Lærindustrien har gjennomgått betydelige endringer gjennom årtusener. Utviklingen av landets økonomi avhenger delvis av lett industri. Skinnproduksjon er den største forbrukeren av kjemiske materialer og utstyr
Hvorfor lager de ikke dampdrevne fly? Utsikter for utvikling av moderne flyindustri
Tilbake på slutten av syttitallet av forrige århundre var en gruppe sovjetiske ingeniører ledet av Makarov Yu.V. Et prosjekt ble utviklet og en ammoniakk-dampmotor ble nedfelt i metall. På tester viste den anstendig ytelse, og i produksjonen var den mye enklere enn en forbrenningsmotor. Det er et legitimt spørsmål om hvorfor de ikke lager dampdrevne fly
