Mekanisert og manuell sortering av poteter

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

En viktig nyanse ved bearbeiding etter høsting er sortering av poteter i fraksjoner. Moderne landbruksbedrifter som spesialiserer seg på industriell dyrking av grønnsaker prøver å automatisere denne prosessen så mye som mulig. Spesialisert utstyr sorterer knoller etter gitte størrelser raskt og nøyaktig. Det er viktig å huske at de nøyaktige indikatorene på hastigheten og volumet til sortering av grønnsaker selvfølgelig avhenger av designmodellen. Vurder knollsorteringsenheter som gjør denne prosessen rask og så enkel som mulig.

Mekanisert sortering

For å utføre mekanisert kalibrering brukes en spesiell sikt som poteter av ønsket størrelse passerer gjennom. Enheter kan være manuelle eller automatiske. Den første typen er mer rasjonell å bruke når avlingen er liten. Egnet i denne situasjonenmekanismer som du enkelt kan bygge selv. Automatiske sorterere er ofte installert med traktor ved behandling av et felt.

Grid-enhet

Når du sorterer små mengder avlinger, er det ikke nødvendig å leie spesialutstyr i stor størrelse eller finne opp komplekse design på egen hånd. Sortering av poteter i små mengder er i stand til å gi et bord med en rist. En spesiell boks vil tjene som benkeplate for den. Prinsippet for sortering er basert på at knollene passerer gjennom en spesiell rist.

Under bordplaten til minipotetsortereren er det flere bokser som den allerede valgte rotveksten faller ned i. En knoll av ønsket størrelse faller inn i hvert brett. Det er viktig å vippe bordet litt slik at selve grønnsakene ruller nedover gårdene og faller ned i riktig boks.

Hjemmelaget potetsorteringsdesign vil være et uunnværlig verktøy for å tilberede grønnsaker, men det har to betydelige ulemper:

• En slik enhet gir ikke utvalg av skadede knoller.
• En enkel mekanisme lar deg sortere gjennom en liten mengde grønnsaker.

De totale målene på treboksen må være minst 150 × 80 × 2,5 cm. Avstanden mellom bjelkene bør være ca. 35 cm i begynnelsen og 60 cm i den andre enden av bordet.

Sylinderformet potetsorterer

Denne typen hjemmelaget potetsorteringsstasjon er litt mer komplisert enn forrige versjon. Designet består av følgende elementer:

• two bar sylindere detkoblet til hverandre;
• bunker;
• pitched nett;
• manuell kjøring.

Gitter med hull med forskjellige diametre er montert inne i sylindrene. Under driften av en slik enhet sorteres poteter i tre grupper: små knoller, mellomstore og store. De to første delene velges sekvensielt i sylindrene, og store grønnsaker går utenfor. All slags søppel siles ut ved hjelp av hjelperister.

Sorterings alternativer

Moderne landbruksbedrifter foretrekker å kalibrere knoller etter diameter i følgende grupper:

• 4-6cm;
• 6-8cm;
• over 8 cm.

Mindre poteter pakkes i 2,5 kg-poser for salg i supermarkeder, større i 20-25 kg-poser til grønnsaksbutikker og markeder. De største potetene brukes av foredlere og cateringfirmaer.

Hvordan lage din egen potetsorterer

Apparatet består av følgende hovedkomponenter:

• stangsylindere;
• bunker for lasting av grønnsaker;
• metallmasker for forskjellige fraksjoner av poteter;
• mekanisme for justering;
• reek.

Grunnlaget for hver sylinder er en tresirkel med et kryss. Treelementene er forbundet med hverandre og til korset med spesielle pigger og stålavstandsstykker. For å forhindre mekanisk skade på poteter under sortering, er tverrstykket avrundet.

Til bøyler med innersidene festes med trestenger med en diameter på 1,5-1,6 cm og en lengde på 60-70 cm.. Strukturelementene er laget av slitesterkt tre. Monter stengene til bøylene ved hjelp av skruer eller fleksibel metalltape. Det lages hakk i bøylene.

Skinneavstand til potetsylinder:

• For en liten porsjon grønnsaker utgjør de ca. 3-3,5 cm.
• For middels formede knoller - 4-5 cm.
• Indre diameter må være minst 70 cm.

Sylindre kobles sammen med pinner. Avhengig av størrelsen på sylindrene, velges en ramme av passende størrelse. Delen er laget av trestenger med en seksjon på 6 × 6 cm eller vinkelstål 3,5 × 3,5 × 0,4 cm Under arbeid er det viktig å montere sylindrene i en vinkel på 8-10 grader. Gjør-det-selv potetsortering deler knollene i tre fraksjoner: liten, middels og stor. De totale dimensjonene til potetsorteringen er omtrentlige i artikkelen. Avhengig av ønsket ytelse og størrelsen på knollene, kan de endres.

I dag tilbys et stort antall alternativer for å spare tid og krefter på stadiet av landbruksarbeid som å sortere poteter med egne hender. Det er viktig å huske at å lage eller kjøpe en potetsorterer med egne hender vil i stor grad forenkle og fremskynde arbeidet, gi betydelige ressursbesparelser og øke kvaliteten på produktemballasjen.