Skruepresse: beskrivelse av design, operasjonsprinsipp og utvinningsmetoder

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Ved hjelp av en oljeskruepresse kan vegetabilsk olje fås fra en rekke avlinger uten problemer. Avhengig av hva du skal jobbe med, endres enhetens tekniske egenskaper og design. Men uansett er det ganske enkelt, og derfor kan du gjøre det selv.

Enhetsfunksjoner

Hvis en skrupresse er tilgjengelig, enten den er håndlaget eller kjøpt, vil den være en god hjelper for å lage vegetabilsk olje selv. Funksjonene til enheten lar deg få følgende fordeler:

• Hvis hjemmelaget olje produseres, vil den ha en holdbarhet på ca. to år.
• Hvis en husholdningsskruepresse brukes, kan frøene til planter som solsikker, oliven eller nøtter behandles vellykket.

Strukturelle elementer i utstyr

Hvis du vil lage en hjemmelaget oljepresse, bør basen være en skrue av ormetypen. Når du monterer og designer dette utstyret, veldigdet er viktig å huske at det maksimale trykket vil avhenge direkte av diameteren på ormutteren, samt kraften til bjelkestigerørene. For å gjøre designet mer pålitelig under drift, er det verdt å gjøre hovedvekten for pressen kraftigere enn nødvendig. Disse viktige kravene oppfylles fullt ut, for eksempel av en skruepresse for vriing, som er laget av massiv eiketre. Det vil imidlertid koste ganske mye. Den samme designen, men bare laget av metall, kan bli en analog.

Det finnes også husholdningspresser av den sylindriske typen, som vanligvis ikke har bunn. Denne rollen spilles som regel av en vanlig jernbøtte. For å øke påliteligheten og styrken til selve sylinderen, kan du knytte den med en metallstrimmel nedenfra. Hvis sylinderen er laget av tre, må den være tørr og laget av hardest mulig tre. Som i det forrige tilfellet er det beste alternativet eiketre.

Et av de viktigste designelementene som bør være til stede i enhver modell er peeling-ruller. Vanligvis presenteres de i form av et par utskiftbare ruller. Rotasjonen av disse delene sikres ved å plassere tannhjul på metallstativ.

Prinsippet for driften av armaturet

Essensen av skruepressen er som følger.

1. Han har en lastebøtte hvor råvarer helles for bearbeiding.
2. Ved hjelp av håndtaket settes ruller dekket med en klut i bevegelse -rivjern.
3. På grunn av rotasjonen til disse enhetene, trekkes råmaterialet inn i rommet mellom dem. Slik fungerer peeling.
4. Etter at renseprosessen er over, faller både skallet og solsikkefrøene ned i den nedre bøtta.
5. Denne blandingen er siktet.
6. Det er nødvendig å bytte ut rullene med en riveduk, med ruller med helt glatt overflate. Det er med deres hjelp spinnet vil finne sted.
7. De skrellede frøene helles i den øverste bøtta igjen.
8. Enhetene har en spak som justerer avstanden mellom rullene. På dette stadiet må den flyttes til den andre posisjonen for å redusere gapet mellom elementene for å oppnå ønsket resultat.
9. Etter rulling vil det fås en grøtaktig masse, som må presses for å lage vegetabilsk olje.

Oljepressemetoder

Å klemme væske med en skruepresse kan være varm eller kald. Hvis den første metoden brukes, er det nødvendig å flytte grøten til stekeren etter rulling. Temperaturen her skal nå 110 grader Celsius, og produktet må fuktes konstant. I tillegg må massen hele tiden blandes. Etter dette tilberedningsstadiet flyttes råmaterialet til skruepressen, hvor ønsket operasjon finner sted. Oljen som oppnås på denne måten utmerker seg ved en knallrød farge, samt en sterkt utt alt lukt av brente frø.

Bruk av den andre metoden er mer å foretrekke, siden det ikke er behov for termisk eksponering, på grunn av dette fordamper demange nyttige stoffer. Teknologien for å få olje er i praksis nøyaktig den samme som ved varmmetoden, med unntak av trinnet hvor slurryen varmes opp til høye temperaturer.

Produksjonsutstyr

I dag kan produksjonslinjer for vegetabilsk olje beskrives i følgende trinn. For det første er det nødvendig å tørke produktet, fjerne alle urenheter og forurensninger. For det andre er det et spesielt rom hvor frøene skilles fra skallet og knuses. Det knuste råstoffet utsettes for damping. Hvis du planlegger en varm metode for å skaffe olje, må du også steke den. Etter det skjer prosessen med å presse oljen ut av frøene. Det er også viktig å legge til at oljen som nettopp er oppnådd umiddelbart går gjennom filtreringstrinnet, noe som øker renheten betraktelig. Det siste trinnet i produksjonslinjen er å fylle i plastbeholdere og sende til lagring.