Italienske gjess: beskrivelse av arten, omsorgstrekk, reproduksjon, karakteristiske trekk, holderegler og lønnsomhet

2025 Forfatter: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. Sist endret: 2025-01-24 13:22

Gjessavl er en fin måte å tjene penger på for en bonde. De er upretensiøse i omsorgen, går raskt opp i vekt og er etterspurt blant befolkningen. Hvite italienske gjess vil ikke bare gi en god inntekt, men også dekorere gårdsplassen med deres utseende. Fugler tilpasser seg godt til forskjellige forhold for internering, de kan avles i enhver klimasone. Italienske gjess er en gudegave for den driftige bonden.

Historisk bakgrunn

Italiensk gjesseavl ble startet på 1800-tallet. Bønder krysset lokale innfødte fugler med individer hentet fra Kina. Innføringen av nytt blod ga drivkraft til utviklingen av rasen. Fra Italia spredte en ny gåsart seg raskt over hele Europa.

I Sovjetunionen dukket rasen opp først i 1975. De første italienske gjessene ble hentet fra Tsjekkoslovakia. Rasen ble raskt populær blant sovjetiske borgere som ikke ble bortskjemt av en produktiv fugl. husdyrItalienske gjess vokste raskt, i 1980 var det rundt 35 tusen individer. Fuglen, oppdrettet i et varmt land, tilpasset seg raskt til klimaet i Sovjetunionen, noe som sikret dens høye popularitet.

Funksjoner av rasen

Gjessavlsbedrift kan bygge selv en liten gård. Å kjøpe unger eller klekkeegg vil ikke kreve store investeringer. Men på dette stadiet er det viktig å velge en upretensiøs og produktiv rase. For en nybegynner bonde er italienske gjess ideelle. Snøhvite fugler er veldig vakre, de har en aktiv og uavhengig karakter. Beskrivelse av den italienske gåserasen:

• kroppskompakt, proporsjonal;
• middelstort hode, pent;
• nebbet er lyst, rød-oransje;
• halssterk, middels størrelse;
• bryst dyp og bred;
• beina er sterke, kraftige;
• hale utviklet, passer godt til kroppen;
• høyt ansatt vinger;
• hvit fjærdrakt, hard, tett.

Gjennomsnittsvekten for voksne fugler er 5-7 kg. Noen ganger har gjess grå fjær i små mengder - dette er en ulempe. Slike individer er uønskede for avl.

«Italienerne» er vennlige mot folk, de knytter gode kontakter. For en annen fugl er ganders veldig aggressive, spesielt når det gjelder å beskytte kjærester og avkom. De vil ikke la fremmede komme i nærheten av familien, og ofte blir de selv provokatører av konflikter. På flukt prøver italienske gjess å holde seg unna andre fugler.

Goose Coop-enhet

Hvis en bonde allerede har et fjørfehus, er det flott. Men hvis det ikke er gåsehus, kan du bygge det selv. Først må du lage et prosjekt basert på antall tiltenkte fugler. Men det er bedre å ta hensyn til det planlagte husdyret med en margin: Salget vil øke, unge gåsunger vil vokse opp, nye raser vil bli kjøpt inn.

Låven kan bygges av forskjellige materialer, men slaggblokk er den mest populære. Den er produsert i hvilken som helst region, det vil være lett å kjøpe den. Byggingen av slaggblokk går raskt, så gåsehuset kan reises om et par måneder. Hvis bonden bor i et kaldt område, må fjøset isoleres.

For å beholde 20 gjess, må du bygge et rom med et areal på 20 kvadratmeter. Høyden på takene bør være som i huset, minst 2 meter. I et slikt gåsehus vil det være lettere å ta vare på fuglen, og luften i den vil sirkulere mye bedre. Taket kan lages gavl, det er praktisk å rydde vekk snø fra det om vinteren.

Gåsehuset bør ha både kunstig og naturlig belysning. Et tilstrekkelig antall vinduer vil spare strøm. Tilgang til sollys påvirker gjessene positivt, spesielt i hekkesesongen. Det er tilrådelig å utstyre kalesjen i rommet, de vil forhindre passasje av kald luft i vintersesongen.

Gåsestell

Om sommeren må fuglen få tilstrekkelig gang. Fra beskrivelsen av italienske gjess følger det at de rett og slett trenger grønn masse. På flukt vil fuglen kunne spise så mye gress den vil. Å spise grønn masse gagner gåsens helse, og bonden sparer på fôr på denne tiden. Om sommeren kan en rekke planter utgjøre opptil 80 % av fuglens kosthold.

Du kan mate gjess med industrielt fôrblanding. Dette er veldig praktisk for bonden, fordi alt allerede er balansert i det ferdige kostholdet, og ingenting ekstra trenger å legges til. Hvis eieren av en eller annen grunn ikke vil mate gjessene med fôrblanding, må han kjøpe en kornknuser på forhånd. Ved hjelp av mekanismen vil bonden kunne male havre, bygg, gress, grønnsaker.

For tilberedning av hjemmelaget fôr tilsettes kritt, s alt og vitamintilskudd til kornet. En skjellstein legges i en egen bolle, noe som forbedrer fordøyelsen hos en fugl. Hvis bonden holder kyr, kan gjessene fôres med myse for bedre vekst. Fuglen vil ikke nekte grønnsaker: poteter, zucchini, gresskar.

Vintervedlikehold

Mange har sett bilder av italiensk rasegås som går i snøen om vinteren. Noen bønder herder fuglene sine og tar dem med ut på tur selv i frost. Men du må forberede gjess for vinterkulden gradvis, så i utgangspunktet bør oppholdet i friluft ikke være lenge. Den italienske fuglen er upretensiøs og hardfør, så den tilpasser seg lett frost.

Rommet der gjess holdes om vinteren trenger ikke ekstra oppvarming. Men trekk i fjøset skal ikke tillates, fuglen kan bli syk. Vanligvis, tidlig på høsten, inspiserer bøndene vinterskjulet og tetter hull i det.

I den kalde årstiden holdes gjess på en dyp seng av sagflis, torv eller halm. Det legges og endres ikke før våren, kun et rent lag helles om nødvendig. Nedbrytningsprosesser begynner snart å skje i dybden av søppelet, og en stor mengde varme frigjøres, slik at gjessene ikke fryser. Hvis rommet er forsvarlig bygget, vil det alltid inne være en positiv temperatur, selv om det begynner å bli kraftig frost ute.

Avl

Italienske gjess avles hovedsakelig ved inkubasjon. Dette er på grunn av det faktum at hunnene er motvillige til å sitte på egg. Morsinstinktet deres er dårlig utviklet, så det er lettere for en bonde å bruke en inkubator. Du kan legge egg på andre gjessraser, og de vil med hell oppdra italienske kyllinger. Men noen ganger er det unntak, men det er mulig å sjekke morsinstinktet i en bestemt fugl bare empirisk. De første eggene til hunnen begynner å bære fra 9-10 måneder. Reproduksjonsalderen til en fugl med god omsorg kan vare opptil 8-10 år.

Italienske gjess har god helse, de har vanligvis høy fruktbarhet, uavhengig av årstid. Med riktig transport av rugeegg kan bonden regne med god klekkeevne. Øker spesielt sjansene for at et stort antall kyllinger bruker enheter med en automatisk veltemekanisme.

Voksende gåsunger

Kyllinger klekket av en hønemor trenger praktisk t alt ikke menneskelig hjelp. Allerede fra 3. dag begynner moren å bringe avkom til beitet. Det sørger hun forgåsunger spiste godt og beskytter dem mot enhver fare. Men bonden bør være spesielt oppmerksom på svake kyllinger. I noen tilfeller er det bedre å isolere slike gåsunger og gi dem økt omsorg. Hvis kyllingene er godt matet og får alle nødvendige vitaminer, vil de snart ta igjen utviklingen av sine sunnere kolleger.

Du må dyrke gåsunger fra en inkubator på en annen måte. Ungene klekkes fra eggene på dag 28 på egen hånd, men noen av dem kan trenge menneskelig hjelp. I dette tilfellet kan bonden forsiktig fjerne en del av skallet, og dermed frigjøre den lille gåsungen. Til å begynne med lever ungene i en broder - et spesielt sted hvor det er tørt, varmt og lett. Etter fødselen plasseres gåsunger under lamper.

Etter at kyllingene er litt tørre, mates de. Du kan tilby dem noen hakkede kokte egg, men det er bedre å gi gåsungene industrielt fôr til de minste. Drikkere skal alltid fylles med vann. I de første dagene kan en liten mengde mangan tilsettes dem for desinfeksjon. Svakere gåsunger skilles fra sterke brødre, ettersom de første trenger spesiell pleie og forbedret ernæring.

Produktivitet

Italienske gjess er et godt valg for en bonde. De har veldig smakfullt kjøtt, de går raskt opp i vekt og bærer store egg. I tillegg er fuglen veldig vakker, noe som ikke kan annet enn å glede eieren.

Produktive egenskaper hos italienske gjess:

1. Hunnene legger 45 til 55 egg per sesong. De har utmerket smak og veier ca160 g. Fra gjessene av denne rasen er det ofte mulig å få til en ny egglegging til høsten.
2. Voksne italienske fugler kan veie opptil 8 kg. Kjøttet deres smaker godt.
3. Italiensk gåselever brukes til å lage foie gras. Med noen fetesystemer kan organvekten nå opptil 500–600 g.

Høy fruktbarhet gjør at bonden kan drive en bedrift som selger rugeegg. De er spesielt etterspurt om våren, når bestanden begynner å avle gåsunger til sommeren.

Veterinærråd

På bildet er italienske gjess veldig vakre, noe som øker etterspørselen etter denne fugletypen. Ved kjøp av ungdyr må bonden sette dem i karantene. Dette må gjøres, selv om fuglen har veterinærattest. Etter karantene må bonden invitere en lege for å undersøke de italienske gjessene. Hvis alt er bra, vil han tillate at fuglen slippes til hovedflokken.