Perovskikh eiendom vingård: adresse, anmeldelser, bilder, hvordan komme dit

Innholdsfortegnelse:

Perovskikh eiendom vingård: adresse, anmeldelser, bilder, hvordan komme dit
Perovskikh eiendom vingård: adresse, anmeldelser, bilder, hvordan komme dit

Video: Perovskikh eiendom vingård: adresse, anmeldelser, bilder, hvordan komme dit

Video: Perovskikh eiendom vingård: adresse, anmeldelser, bilder, hvordan komme dit
Video: How to Create Wealth with Promissory Notes 2024, Kan
Anonim

Grunnet vingården Perovsky Estate i 1834. Grunnleggeren var Nikolai Perovsky, den uekte sønnen til grev Razumovsky. Faren hans, A. K. Razumovsky, hadde en utmerket utdannelse. Han fungerte som hemmelig rådgiver, var utdanningsministeren, far til 5 offisielle barn, stamfaren til den uekte grenen av Perovskys.

Familie

Familien til grunnleggerne av "Perovsky Estate" ga verden mange betydningsfulle ledere - Nikolai Perovsky, Alexei Perovsky, som også ble k alt Anthony Pogorelsky (dette var forfatterens pseudonym til den russiske forfatteren).

selve huset
selve huset

Alexey Perovsky er onkel til A. K. Tolstoy og Zhemchuzhnikov-brødrene. Nevøene til denne mannen fikk stor berømmelse takket være opprettelsen av Kozma Prutkov. I tillegg var Lev Perovsky innenriksminister under keiseren, han styrte det keiserlige kabinettet.

Om gården

I 1834 plantet Perovsky druer i Belbek-dalen. Og allerede i 1846 var Perovskys «ungarske» vin i søkelyset på statsutstillingen.

På 80-tallet av århundret før sist, Primorskoye eiendom(som Perovsky-godset pleide å bli k alt) viste seg å være i besittelse av V. S. Perovskaya. Hun ble mor til Sofia Perovskaya, en aktivist i den revolusjonære terrororganisasjonen Narodnaya Volya. Varvara Stepanovna bygde et nytt hus på territoriet til den fremtidige Perovsky-eiendommen. Det er han som i dag er den sentrale strukturen i boet. I 1889 ble hele eiendommen solgt til vinhandler Fyodor Stahl. Han reiste nye vingårder her og bygde et hus med store vinkjellere.

I kjelleren
I kjelleren

På den tiden, på grunn av en historie med vin fra eiendommen Perovskaya, begynte den å bli k alt "Alkadar". En gang han smakte på et lok alt produkt, utbrøt Stahl på arabisk: "alk dar" - dette oversettes som "guddommelig kommando." I 1905 kunngjorde Statstidende at vinene som ble presentert av Stahls på utstillinger ble tildelt internasjonale medaljer. Allerede etter revolusjonen – i 1920 – ble Alkadar-statsgården en av de første i Ukraina. I 1927 begynte den å bli oppk alt etter Sophia Perovskaya. Frem til i dag er Riesling Alkadar-vin lagret i vinkjelleren på eiendommen - høstinger fra 1929 og 1946. I tillegg har Perovsky Manor Cabernet-varianten alltid vært kjent.

Om vingården

For øyeblikket ligger vingårdene på et område på 240 hektar. Av disse ble 15 hektar plantet i 2016 og 20 i 2017. Avlingen er vanligvis 3 tonn druer per 1 hektar.

Vingårder er her
Vingårder er her

Noen vingårder er over 25 år gamle, med yngre vingårder som begynner å dukke opp i 2012. Ytterligere 10opptil 30 hektar med druer. Det er mange varianter her: Sauvignon, Cabernet, Chardonnay, Syrah og så videre.

Ideas

Blant de viktigste ideene lister gårdene opp maksimal bruk av terroiret uten å gå over til dryppvanning. Jordsmonnet i vingården er veldig mangfoldig - det er kalkstein og leire. I tillegg er faktorene som skaper det unike terroiret i regionen viktige: jordsmonn, klima, topografi.

About the House-Museum

I følge anmeldelser av Perovsky-godset er det et veldig rikt familiemuseum her. Varvara Stepanovna, som bygde det sentrale huset her, var svigerdatteren til lederen av administrasjonen i Taurida-provinsen. Godsets historie er oppbevart i 8 saler. Allerede før den endelige åpningen ble museet rikere enn folkemuseet når det gjelder antall og unike utstillinger.

lokale råvarer
lokale råvarer

Utstillinger består av en enorm mengde dokumentasjon, autentiske bilder, familiearvestykker. Hallen i historien om utviklingen av økonomien har mange viner, priser som ble mottatt av vinprodusenter ved forskjellige konkurranser.

Det er veldig spennende utflukter. På dem vil besøkende lære mange detaljer om etableringen av økonomien, historien til den eminente familien. I tillegg blir de kjent med minnelokalene, som er viet til minnet om de som døde i den store patriotiske krigen. Det arrangeres også vinsmaking her.

Vinanmeldelser

I følge anmeldelser er vinene på Perovsky-eiendommen av eksepsjonell kvalitet. De presenteres på internasjonale utstillinger. Så høsten 2018 deltok vinene i konkurransen SVVR Cup– 2018» i Abrau-Durso. Og på den mottok vinene fra Perovsky-eiendommen sølvpriser - den tørre røde Cabernet Sauvignon og Merlot, samt den tørre røde Merlot. Begrenset opplag.»

Også, ifølge anmeldelser, har gården nylig begynt å promotere sitt eget merke og har en god sjanse til å lykkes. Blant de viktigste fordelene er vingårdenes alderdom, vakre terroirer og et kompetent team. Det kan ikke nektes for at godset har en meget rik historie. Viner fra henne har allerede fått et meget godt rykte - for eksempel ble lavsirkulasjonsserien Yayla med sin høykvalitets brut, Cabernet, Kokura anerkjent av mange kjennere.

I tillegg til dette oppdateres utstyret hele tiden, nye vingårder blir plantet. Amerikanske eikefat er vanlige her.

Den vellykkede plasseringen av gården er også notert. Det ligger i pittoreske steder i Sevastopol. Den vakre elven Belbek renner i nærheten. Eiendommen er nedsenket i grøntområder - den er omgitt av ferskenhager. Sjøkysten er veldig nærme. Takket være alle disse faktorene, som viser en interessant vinsamling, gir Perovsky-eiendommene et svært betydelig bidrag til utviklingen av vinturismen i denne regionen. Gården har også åpnet en rekke merkevarebutikker.

Vinen deres
Vinen deres

Gjennommessig slipper gården nye produkter for salg – for eksempel dukket det opp tørr hvitvin Sauvignon i hyllene for ikke så lenge siden. Den er laget av hvite druer som kommer fra Sør-Frankrike. Der har den vært dyrket i uminnelige tider, dener grunnlaget for de berømte vinene fra Sauternes-regionen. Vinen har søte, florale toner på ganen.

Grønn Sauvignon er ganske lett å forstå. Den er frostbestandig og avl på Krim er veldig lovende. Du kan selv se kvaliteten på eiendommens viner ved å gå på en smaksprøve under en ekskursjon eller ved å kjøpe produkter i firmaets butikker.

Hvordan komme dit

Det vil ikke være vanskelig å komme til vingården. Det ligger midt i byen Sevastopol, i Nakhimovsky-distriktet. Den nøyaktige adressen til eiendommen er Sofia Perovskaya Street, 59-A. Telefonnummeret til vingården er lagt ut på den offisielle nettsiden.

Anbefalt: