Ørretfarm i Krasnaya Polyana: tjenester, åpningstider, hvordan du kommer deg dit

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Ikke alle reisende er klar over at byen Sotsji ikke bare er kjent for strendene ved Svartehavet, men også for oksygenanrikede vannkilder, så vel som deres mangfoldige innbyggere. Et av de populære stedene er ørretfarmen i Krasnaya Polyana. Det offisielle navnet på gården er Adler Breeding Trout Farm. Organisasjonen er engasjert i industriell dyrking av damørret og til og med individuelle varianter av stør. Dette er et sted hvor du kan kjøpe levende fisk, fiskeprodukter, smake på fiskeretter, lære om ørretarter og hvordan du dyrker dem, fiske og ta en omvisning på gården.

Om ørretfarmen

Ørretfarm i Krasnaya Polyana består av flere titalls kunstige rektangulære dammer, som er parallelle med hverandre. De er fylt med vann fra artesiske brønner som ligger i nærheten, ved bredden av fjellelven Mzymta.

Gården avler opp ulike typer ørret:

• gul rav;
• regnbuegrå;
• river;
• Stoltheten til de lokale spesialistene, så å si, er eksklusiv - hvit og blå kobolt.

I tillegg til ørret lever sterlet og stør på gården.

Gjestetjenester

Eierne av gården tilbyr besøkende å bruke tjenesten med å fange fisk mot betaling for hver kilo. Det er veldig vanskelig å ikke fange noe her, siden dammene vrimler av fisk.

I tillegg til fiske, holdes det gruppeturer på gården, turister samles ved inngangen til territoriet. Hvis du skal besøke ørretfarmen i Krasnaya Polyana med en stor gruppe, så er det bedre å bestille en tur på forhånd, da noen kanskje ikke får plass. Turen starter med en spasertur langs demonstrasjonsdammen, som er spesielt utstyrt for å vise turister. Alle typer fisk som presenteres på gården svømmer fritt i den.

Ved utgangen er det en flaggskipbutikk hvor du kan kjøpe fersk renset fisk, kaviar, ferdige suppesett for matlaging av fiskesuppe. Alle produktene er laget av både lokal ørret og stør. Fisk fra ørretfarmen i Krasnaya Polyana er ifølge anmeldelser utrolig velsmakende og fersk, vanlige besøkende sier at på lokale restauranter kan de til og med lage den for deg mot en avgift.

Etablering av en ørretfarm

Ørretfarmen ble åpnet tilbake i 1964. For øyeblikket er den inkludert i listen over de største gårdene i Europa. På dette stedet lever fisken i artesisk vann, og lever utelukkende av høy kvalitetfeed.

Alle fiskebassenger er inngjerdet med garn ovenfra, fordi måkene, skarvene og andre fugler som sirkler over dem streber etter å smake på fersk ørret, og én fugl kan dra med seg ca 2 kg yngel per dag. Barrieren er ikke bare installert der voksne plasker, de er tunge og for tøffe for fugler.

Noen dammer er utstyrt med spesielle vanntrykkmøller, som tjener til å berike vannet med oksygen. Slikt vann er mer gunstig for habitatet til enkelte fiskearter.

Tasting

Å dyrke fisk under visse forhold etter en spesiell metode gjør at individer fra ørretfarmen i Krasnaya Polyana kan gyte åtte måneder i året. Gården har alle nødvendige forhold for å sende frossen og levende ørret til enhver by, også de som ligger i betydelig avstand fra Krasnaya Polyana.

Men du trenger ikke å gå til en annen by for å prøve fisk, du kan sette pris på smaken under omvisningen, etter å ha besøkt smakerommet. Det er inkludert i prisen for turbilletten. Under smakingen får du tilbud om et lite smørbrød med ørret, og du kan også prøve andre typer fisk mot betaling.

Hvordan komme dit

Ørretfarmen ligger i Krasnaya Polyana på adressen: Sochi, s. Cossack Brod (dette er en liten landsby nær Krasnaya Polyana), Forelevaya gate, 45A.

Du kan komme deg til oppdrettsanleggetforskjellige måter:

• med buss;
• med bil.

Offentlig transport til Adler-ørretfarmen har avgang fra Adler, sentrum av Sotsji, Krasnaya Polyana. Du kan komme dit med buss nr. 135, 105 og 105c. Det siste punktet på alle disse rutene er Krasnaya Polyana, du må gå av ved Trout Farm-stoppet. Holdeplassen ligger 150 meter fra gården.

Hvordan kommer du deg til ørretfarmen i Krasnaya Polyana med bil? For å komme til Adler-ørretfarmen med en privat bil, må du bevege deg mot Krasnaya Polyana langs den gamle veien. Gården ligger på høyre side, ca. 9 km fra flyplassen, der Novokrasnopolyanskoye-motorveien går langs motsatt bredd av Mzymta-elven.

Kostnad

Adler-oppdrettsgården er den største i Russland. På dets territorium, i kunstige dammer, er genpoolen av verdifulle ørretraser som finnes i verden blitt samlet. For alle gjester er det utfluktstur, fiske for de som ønsker det, smaking av retter fra «kongefisken» i Canyon-etablissementet, som ligger like ved gården.

Det er ikke overraskende at med et slikt utvalg av underholdning er mange turister interessert i spørsmålet: hva er arbeidstiden til ørretfarmen i Krasnaya Polyana og hvor mye koster billetter?

Gården er åpen for publikum hver dag fra kl. 9-19. I nærheten av bommen er det et sjekkpunkt, og ved siden av er det billettkontorer hvor du kan kjøpe billetter for å besøke en utflukt ellerfiske.

Kostnaden for en spasertur og en inngangsbillett for en voksen er 250 rubler, for barn fra 7 år - 150 rubler, barn under 7 år og deltakere fra andre verdenskrig er gratis. Utfluktsprogrammet varer i ca. 30 minutter.