Hønsegård til hjemmet: hvor skal du starte bedriften din?

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Siden antikken har nesten hele befolkningen på landsbygda drevet med avl av fjørfe. Opprinnelig ble kyllinger holdt utelukkende for seg selv og deres familier, men over tid begynte folk å forstå at en gård i landsbyen kunne bli en kilde til stabil inntekt. Tross alt er egg og fjærfekjøtt mye brukt til tilberedning av ulike retter.

Hønsegård som bedrift: hvordan starte en bedrift?

Først av alt må du bestemme nøyaktig formålet med å avle fugler. I dag, i tillegg til tradisjonell produksjon av kjøtt og egg, praktiseres selektiv avl av kyllinger mye med sikte på etterfølgende salg av unge dyr av dyre raser. Men det mest vinn-vinn- alternativet er en hjemmegård med fokus på avlslag. Suksessen til denne virksomheten skyldes mangelen på så høy konkurranse som innen dyrking av kjøttraser. Ikke den siste rollen i organiseringen av bedriften for oppdrett av eggleggende kyllinger spilles av den relativt raske tilbakebetalingen av investeringene som er gjort. UnntattI tillegg krever ikke en slik hjemmegård som en bedrift startkapital og solide økonomiske kostnader.

Det er klart at en liten familiebedrift ikke for alvor vil kunne konkurrere med store fabrikker. Imidlertid har det de siste årene vært en trend med økende forbrukernes etterspørsel etter miljøvennlige hjemmeprodukter. Derfor vil produktet definitivt finne sin kjøper blant den delen av befolkningen som er klar til å betale for naturlige egg og kjøtt, som ikke inneholder kjemikalier.

Liste over førstegangsutgifter

Det første skrittet mot å starte din egen bedrift bør være en forretningsplan for hjemmebruk som inkluderer alle mulige risikoer. En godt utformet plan lar deg ikke bare forstå hvor du må begynne å utvikle virksomheten din, men også gjøre det mulig å bestemme den omtrentlige tilbakebetalingsperioden for bedriften. De som planlegger å engasjere seg seriøst i denne virksomheten kan bli bedt om å registrere en offisiell gård for å forenkle prosedyren for å få de nødvendige sertifikatene for produktene deres. I mellomtiden vil det bli utarbeidet dokumentasjon, du kan bestemme hvordan fjørfeet skal avles. Til dags dato er to hovedmetoder kjent:

• cellular;
• utendørs.

Beregningen av prioriterte investeringer er gjort under hensyntagen til den valgte oppdrettsmetoden. En hjemmegård der kyllinger holdes i bur vil koste mye mer. Dette skyldes kostnadene ved innkjøp av nødvendig utstyr og fôr. Tilfor å redusere kostnadene ved å holde fugler, kan du uavhengig utstyre matere og drikkere for verpehøner. I tillegg skal utgiftslisten inneholde betaling for veterinærtjenester og lønn til ansatte.

Arrangement av hønsegården

En hjemmegård skiller seg fra store fabrikker i skala og antall husdyr. I alle fall, for å holde og avle fugler, trenger du et romslig og godt isolert hønsehus. Den kan bygges for hånd. Det er viktig å være spesielt oppmerksom på kvaliteten på byggematerialene som brukes. For å bygge et hønsehus kan du bruke slaggblokker, trelast og vanlig skifer. Halm og sagflis fortynnet i kalk anbefales som varmeovn. For å sikre ventilasjon i rommet er det laget et lite vindu, lukket med kraftig netting.

Høyden på huset bør ikke overstige to meter, og arealet er beregnet ut fra at det ikke skal være mer enn to verpehøner per kvadratmeter. Som reir kan du bruke vanlige trekasser plassert i bortgjemte hjørner av hønsegården.

Kjøp av kyllinger

De som tydelig har bestemt at hjemmegården skal fokusere på avl av verpehøner, må kjøpe ungeggraser. Slike fugler er små i størrelse, og tar derfor ikke med seg mye kjøtt. På grunn av den akselererte oppnåelsen av puberteten, vil overskuddet fra dem begynne å strømme mye tidligere enn fra fugler av kjøttraser. De mest populære blant verpehøner er Hamburg, andalusisk, italiensk,Spansk rase og Minorca. Alle av dem er ikke så forskjellige fra hverandre, så når du velger, anbefales det å fokusere på din egen smak.

Våren regnes som den beste tiden å skaffe seg unge dyr. Det anbefales å kjøpe fjørfe fra pålitelige bønder med et godt rykte. Før du kjøper, må du nøye undersøke kyllingene. De skal aktivt bevege seg og knirke. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot lemmene til de utvalgte individene. De må ha riktig form og uten synlige skader.

Hva å mate og hvordan ta vare på en fugl?

Gjennomsnittlig hustemperatur bør holdes på 20-27 grader. Det er dette området som er nødvendig for at kyllingene skal ligge godt. For å gjøre det lettere for fuglene å rense fjærene og bli kvitt parasitter, bør det være en beholder med sand og aske i hønsegården. Minst en gang hver tredje måned anbefales det å desinfisere huset med en vannoppløsning av kalk.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot å fôre kyllinger. Kyllinger må gis spesielt utvalgt fôrblanding med tilsetning av gulrøtter, geitost og brennesle. To måneder gamle kyllinger kan fôres med rotvekster og matavfall. Generelt er det nødvendig å sørge for at kyllinger får mais, beinmel, hirse og gress daglig. Kostholdet deres må inneholde eggeskall og kritt.

Sesongvariasjoner i virksomheten

Den mest gunstige og lønnsomme tiden for en verpehønefarm er perioden fra begynnelsen av april til begynnelsen av juli. Så til begynnelsen av høstendet er en liten ro. For å forbedre eggproduksjonen må fjørfehuset holdes på en behagelig temperatur, og verperasjoner må inneholde kvalitetssertifisert fôr.