Skyllingkalkun: vokser hjemme

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

Kalkuner er faktisk en type fjærfe. Å avle denne levende skapningen i et forstadsområde eller på en gård, er selvfølgelig ganske lønnsomt. I noen tilfeller kan en slaktekylling kalkun nå en vekt på 25 kg. Å oppdra en slik fugl er relativt enkelt. En gründer som bestemmer seg for å organisere en gård med en slik spesialisering, må imidlertid kjenne til og strengt observere alle nødvendige teknologier for å holde kalkuner.

Hvor skal jeg begynne?

Vellykket kalkunoppdrett vil selvfølgelig bare skje dersom bonden i utgangspunktet klarer å skaffe seg friske unger. Kyllingene kan selvfølgelig også klekkes uavhengig - i en inkubator. Eksperter anbefaler imidlertid fortsatt nybegynnere, når de organiserer en gård, å kjøpe ikke egg på en fjærfegård, men unge dyr. Samtidig er det bedre å kjøpe ikke daglige kalkunfjær, men voksne - to uker eller månedlig. Slike kyllinger er allerede varme nok og er immune mot mange sykdommer. Og følgelig vil ikke angrepet i flokken være for stort.

De beste rasene av slaktekyllingkalkuner

Kjøpkyllinger, bør du ta hensyn ikke bare til deres alder. En vellykket organisert gård vil utelukkende være underlagt riktig valg av kalkunrasen. Utvalget av denne fuglen i vårt land og i utlandet er ganske aktivt. Mange slaktekyllingraser av kalkuner har blitt avlet frem. Samtidig er de mest populære blant bønder i dag:

• BIG-6.
• Universal.
• Heedon.
• Hvit bredbrystet.

STORE hvite slaktekyllingkalkuner kan nå en vekt på 22-25 kg. Samtidig får de muskelmasse ganske raskt. En slik fugl når slaktevekt allerede i en alder av 90 dager. Fjærdrakten til BIG er ren hvit. Det er bare en liten svart flekk på brystet.

Stasjonsvognen ble oppdrettet av oppdrettere i landet vårt. Derfor er denne fuglen veldig godt tilpasset de klimatiske forholdene i Russland. Ved slakting kan slike hybrider nå en vekt på 18 kg.

Headon-kryss ble avlet i Nederland. Vekten til en slaktekyllingkalkun av denne rasen kan nå opptil 20 kg. En slik hybrid går raskt opp i kroppsvekt. Men det har også en betydelig ulempe. Ungdommer har dessverre vanligvis et veldig stort utfall.

Hvit bredbrynet kalkun når en vekt på 20-25 kg. Fordelene med denne rasen inkluderer først og fremst den høye smaken til kjøtt. Ulempen med dette krysset regnes som snodig innhold og en tendens til sykdom.

Bygge et fjørfehus

Hvordan skal slaktekyllingkalkuner holdes på en gård? dyrkinghjemme produseres denne fuglen, selvfølgelig, bare i det mest passende og praktiske rommet for den. I alle fall må fjøset nøyaktig oppfylle alle nødvendige krav. I kalkunhuset er det obligatorisk å oppgi:

• god belysning;
• ventilasjon;
• oppvarming.

Selvfølgelig bør du blant annet utstyre huset skikkelig. Den skal være utstyrt med abbor, reir, matere og drikkekaker. Gulvet i kalkunhuset anbefales å være solid planke. Over bakkenivå bør den heves med ca 20-25 centimeter. Et tykt lag med halm skal legges på toppen av gulvet. Matere for kalkuner skal monteres på veggen i nivå med baksiden av fuglen. Dette vil forhindre spredning og tråkking av fôr, og dermed spare bonden for unødvendige kostnader. Drikkere i fjøset er vanligvis plassert på halsnivå på kalkunene.

Vinduene i fjørfehuset er plassert slik at gulvene i det på dagtid er opplyst i hele området. Ventilasjon i kalkunhuset er supplert med ventil. Dette bidrar til å unngå hypotermi hos fuglen om vinteren. En slaktekyllingkalkun, i forhold til den vanlige, er ifølge de fleste bønder ganske øm og har ikke særlig god helse.

Fôringsregler for kalkuner

Slaktekylling fjærfe diett, selvfølgelig, bør være så balansert og høy-kalori som mulig. Bare i dette tilfellet vil kalkuner raskt gå opp i vekt. 70 % av fuglens diett bør være fôr,inneholder store mengder proteiner. Det kan for eksempel være korn eller belgfrukter. Spesielt kalkuner får ofte havre og bokhvete. Det er obligatorisk å mate denne fuglen og kaken. Det antas at spiret hvete også er svært nyttig for slike landbruksdyr.

Mineral- og vitaminbalanse i kroppen til en fugl som en slaktekyllingkalkun, opprettholder bønder vanligvis ved hjelp av kjøtt- og beinmel og fiskeolje. Selvfølgelig skal du fôre husdyr og grøntfôr. Om sommeren får fuglen oppkuttet gress, topper av gulrøtter og reddiker, salat og kål. Om vinteren bør kalkuner få ensilasje og grannåler.

Matetid

Den mest kaloririke maten til slaktekyllinger gis vanligvis om natten. I dette tilfellet vil fuglen gå opp i vekt raskere. Kalkunrørere lages oftest bare på dagtid. Selvfølgelig bør du alltid mate fuglen samtidig.

Hvilke regler må overholdes når du holder kalkuner uten feil

For at fuglen skal trives best mulig i fjøset og ikke blir syk, bør eieren av husstandstomten ivareta følgende forhold:

• reir i fjøset bør plasseres på mørke steder;
• perler monteres i en høyde på ca. 70 cm fra gulvnivå;
• askebeholdere bør installeres i huset;
• drikkere og matere bør rengjøres regelmessig;
• broilere bør holdes atskilt fra alle andregårdsfjærkre.

Før fjøset for kalkuner er det ønskelig å lage en paddock. Men å slippe fuglen ut hele dagen er selvfølgelig ikke verdt det. Ellers vil ikke kalkunene gå opp i vekt.

Reproduksjon

Mange bønder er også interessert i måter å øke husdyrholdet av fjørfe som broilerkalkuner på gården. Å avle dette dyret er en relativt vanskelig oppgave. Som kyllinger, adopterer ikke avkom av kalkunkrysser, dessverre, de høye produktive egenskapene til foreldrene. Du kan få gode unger fra egg lagt av en fugl bare hvis den ikke er en hybrid, men tilhører en god kjøttrase.

I prinsippet er det fullt mulig å få krysskyllingkyllinger i rugemaskin på egenhånd. Men i dette tilfellet må eggene kjøpes på fjørfegården. De koster selvfølgelig billigere enn kalkuner. Men det er ganske vanskelig å avle opp unger fra dem uten tap uten skikkelig erfaring.

Kalkunegg bør ruges med streng overholdelse av foreskrevne temperatur- og fuktighetsforhold. Avkommet til denne fuglen er født omtrent 26-29 dager etter å ha blitt plassert i apparatet. Faktisk er selve inkubasjonen av kalkunegg delt inn i fire hovedperioder. Fra den første til den åttende dagen skal temperaturen inne i apparatet være 37,5-38 grader, og luftfuktigheten skal være 60-65%. Snu eggene på dette tidspunktet minst seks ganger om dagen.

Temperatur- og fuktighetsparametere for de tre andreperioder kan sees i tabellen nedenfor.

Inkubering av kalkunegg

Periode	Temperature, grader Celsius	fuktighet	coup
9–14 dager	37.7-38	45-50%	4–6 ganger
15-25	37.5	65%	4–6 ganger
Klekking	37	65-70%	-

Fra og med dag 15 bør egg avkjøles i 10-15 minutter hver dag. Ikke utfør denne prosedyren bare under klekkeperioden.

Skyllingkalkuner: oppdrett av ungfisk

Etter at ungene klekkes, bør de legges i bokser eller en spesiell yngel og forsynes med døgnbelysning. Dette vil redusere mulig utfall til et minimum. Et døgn etter klekking kan lampen i boksen eller broderen slås av i en halvtime. I tillegg reduseres tenningstiden med ytterligere 30 minutter hver dag.

Kalkunstrø bør skiftes ettersom det blir skittent. Mat og drikke i boks eller ruge skal alltid være tilstede i ungene. Til å begynne med bør unge dyr mates med en spesiell Start-blanding. Du kan også tilby oppkuttede egg og cottage cheese til kyllingene. De første tre dagene mates kalkuner ikke med råvann, men med grønn te.

Mulige sykdommer

Slaktekyllingkalkuner, bilder av disse er presentert i artikkelen, som alleredenevnt, spesielt god helse, dessverre, skiller seg ikke. Denne fuglen kan bli syk ganske lett. Derfor er det så viktig å strengt følge alle nødvendige regler for innholdet.

Oftest blir slaktekyllingkalkuner syke:

• Tuberkulose. I dette tilfellet oppfører fuglen seg tregt og apatisk. Knuter vises på huden til kalkuner. Avføring blir flytende.
• Kopper. Denne farlige sykdommen kjennetegnes først og fremst av fuglens rufsede fjær og senkede vinger. Senere kommer karakteristiske koppeflekker på huden til kalkuner.
• Mykoplasmose. En slaktekyllingkalkun som har fått denne infeksjonen mister synet. Samtidig har fuglen utflod fra nese og øyne.

Det er veldig vanskelig å behandle sykdommer hos slaktekyllingkalkuner. Samtidig kan enhver infeksjon føre ikke bare til en reduksjon i produktiviteten, men også til død av fugler og tap av husdyr. Derfor bør eieren av gården være så forsiktig som mulig for å sikre at kalkunene ikke blir kalde, ikke spiser mat av lav kvalitet og ikke drikker skittent vann. Med forbehold om all teknologi for å holde denne fuglen, kan risikoen for sykdommer i flokken bli nesten fullstendig redusert til null.