Fargede kyllinger som påsketradisjon

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

I forskjellige deler av verden overrasker påsken med originaliteten til lokale tradisjoner. Naturligvis forblir symbolikken den samme: egg, paska, søtsaker og stearinlys, men hver kultur har noe unikt ved feiringen.

For eksempel, i Australia, i stedet for sjokoladekaniner, lager konditorer bandicoots, og med inntektene støtter de denne truede dyrearten. Dette er fordi tradisjonelle kaniner regnes som skadedyr i området og ikke er populære.

Til tross for at kristne utgjør bare 2,5 prosent av befolkningen i India, arrangeres det også påskefester der, spesielt i de nordøstlige delstatene. Dette er karneval med gatespill, sanger og danser; utveksling av søtsaker, blomster og fargerike lykter.

Italienske påskefeiringer har en 350 år gammel tradisjon med en vogn som blir lastet med fyrverkeri og satt av. Det symboliserer fred og et godt år. Og like sør for Firenze ligger byen Panicale, hvor en stor feiring finner sted dagen etter påske: lokalbefolkningenlandsbyboere samles til en konkurranse og ruller enorme hjul med ost rundt omkretsen av landsbyen.

I Frankrike (i Hauks) er det vanlig å servere en gigantisk omelett på hovedtorget i byen. Den er laget av over 4500 egg og kan mate opptil 1000 mennesker. I Storbritannia holdes det spill for styrken til kokte egg, i Hellas kaster folk gryter, panner og annet keramikk ut av vinduer, som markerer begynnelsen på våren, i Polen er det vanlig å helle vann over dem, i Norge er det vanlig å lese kriminalromaner. Et av de interessante trekkene ved påsken i USA er fargede kyllinger.

amerikansk tradisjon

Dette skjer hver påskedag: ved siden av sjokoladekaniner, eggformede gelébønner og grønt plastgress i en kurv med søtsaker, finner mange barn luftige og noen ganger fargede kyllinger. Mens Florida nylig opphevet forbudet mot å farge kyllinger, kolliderer kreativiteten fortsatt med dyrerettighetsgruppen.

I de fleste tilfeller ender disse "menneskelige gavene" i krisesentre drevet av Humane Society of the United States. Men i motsetning til kaniner blir kyllinger til kyllinger eller haner, noe som raskt svekker deres attraktivitet.

Et humant synspunkt

Bilder av fargede kyllinger - hva kan være søtere? Men kjæledyr bør betraktes som følgesvenner. Men når slike som påskekyllinger blir lilla eller rosa, tar de på seg rollen ikke som familievenner, men snarere som dekorasjoner som ikke krever vedlikehold ogoppmerksomhet.

"Alt som oppmuntrer folk til å ta dyr inn i hjemmene sine uten å tenke på de langsiktige konsekvensene vil ha negative konsekvenser for dyrene," sier dyrelivsforkjempere.

Inkubasjon

Det tar tjueen dager å klekke ut fargede kyllinger i en inkubator. Den attende av disse bruker ufarlig matfarge: kyllingen sprayes og legges tilbake i inkubatoren for å tørke. Etter to dager forsvinner fargen.

Fra praksisen i 2008: en amerikansk forretningsmann solgte kyllinger, og tilbød alltid kjøpere å returnere dem hvis barna deres kjeder seg (noe som vanligvis skjedde). Siden den gang har det blitt færre og færre selgere av fargede levende skapninger. Mye av dette skyldtes press fra dyrerettighetsaktivister. For det første hevdet de at farging er stressende og unaturlig, og for det andre er kyllinger for unge og skjøre til å være en handelsvare.

I 2012 ble det utført et hjemmeeksperiment. Dr. Kjelland injiserte ande- og kyllingembryoer med et fluorescerende fargestoff som ble brukt til å lage ultrafiolette tatoveringer for å lage kyllinger i lyse neonfarger og glede barna deres i påsken.

Problem

Før du lager fargede kyllinger og selger dem, bør du tenke: hva skjer med dem videre? Mest sannsynlig, etter noen øyeblikk med glede, vil kyllingene bli liggende i en skoboks med hull eller et sted på gaten, uten beskyttelse og omsorg. Noen returnerer dem tilbake til selgeren, og noen gjør detspiser. Generelt venter dem et trist resultat, så tradisjonen med fargelegging hører fortiden til.

En særegen vei ut av denne situasjonen er nøyaktig samme farge, men allerede voksne. Dermed, når malingen går av, sitter folk igjen med utmerket kjøtt. Forresten, ideen om fargede kyllinger til påske har funnet sitt alternativ til Thanksgiving.