Husdyr - hva er det?

2024 Forfatter: Howard Calhoun | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 10:37

I økonomien i mange land er landbruket gitt en viktig plass: avling og husdyrhold. Artikkelen vår forteller om hva disse bransjene gjør, hvilke typer de er delt inn i.

Historisk bakgrunn

Fremveksten av dyrehold går tilbake til antikken, da en person, som bodde ved siden av ville dyr, bestemte seg for å temme dem for bruk i husholdningen. Gjennom hardt arbeid over lang tid har mennesker klart å endre naturen til visse arter som lever i naturen. Etter domestisering økte produktiviteten deres mange ganger. Dyr har blitt for mennesket:

• Matkilde: de ga kjøtt, melk, egg.
• De fikk råvarer (skinn) som de sydde klær av og bygde hytter av.
• Dyr ble brukt til transport, som arbeidskraft og til beskyttelse av eiendom (for eksempel hunder).

Dyr som var egnet for domestisering var kyr, griser, sauer, geiter, hjort, kameler og noen andre. Forskere var i stand til å fastslå at de fleste artene til disse dyrene krysset seg i Midtøsten. For folkene som bor her, fungerte dette som en storfordel i utviklingen, noe som resulterer i fremveksten av de første sivilisasjonene.

Hva er dyrehold?

Det finnes ulike industrier: kjemisk industri, trebearbeiding, ingeniørfag, mat, lys. Husdyrhold er en næring som tilhører landbruket. Dens hovedoppgave er å avle og vedlikeholde dyr for å produsere og selge produktene som er hentet fra dem.

Betydningen av dyrehold

Menneskelivet er utenkelig uten landbruksprodukter. Husdyrhold er hovedelementet i det agroindustrielle komplekset. Denne industrien er en av de viktigste. Takket være den får befolkningen kjøtt og smult, melk og egg, og lett industri med lær, ull, bust og mange andre. I tillegg er dyrehold leverandør av levende trekkkraft. Industrien er engasjert i avl av hester, kameler, okser, hjort, muldyr, esler. Husdyrhold er av stor betydning som leverandør av organisk gjødsel.

Produkter og avfall fra industrien brukes til å skaffe fôr: kjøtt- og beinmel, skummet melk og mye mer. De går til produksjon av hormonelle preparater, terapeutiske serum og andre medisiner. Så manifestasjonen av det grunnleggende innen dyrehold utføres gjennom elementene i det agroindustrielle komplekset, sammenkoblet.

I økonomisk utviklede land er husdyrhold den ledende sektoren i økonomien er ikke tilfeldig, fordi produktene i dette området utgjør 60 % av kostholdet.

Analysei dyrehold

For riktig styring av økonomien og for å oppnå overskudd er analyser av stor betydning, som utføres etter ulike indikatorer. På eksemplet med kyr ser det slik ut:

• Bestem antall husdyr og strukturen til flokken. Den tar hensyn til hvilken type dyr som holdes, hvor mange av dem, inkludert ungdyr.
• Finn ut volumet av produkter mottatt i løpet av regnskapsperioden. Det bestemmes hvilken type produkt, hvor mye (i tonn) melk og kjøtt som mottas, hva som er avkom til kalver.
• Tydeliggjør produktiviteten til dyr. De analyserer årlig melkeproduksjon per ku, antall kalver fra 100 kyr og gjennomsnittlig daglig vektøkning (dvs. kjøtt) i gram.

Typer dyrehold

Denne grenen av landbruket er svært omfattende. Husdyrhold er en retning som driver med avl av storfe og småfe og griser, hester og kameler, sauer og geiter, muldyr og esler, kaniner og hunder, fugler og fisker, bier, pelsdyr og mange andre. Næringens retning avhenger av området som forholdene enkelte dyrearter er tilpasset til. For eksempel avles ikke lamaer og kameler i de nordlige regionene, og fjellrev og mink avles ikke i de sørlige regionene. Imidlertid er det dyr som finnes i det agroindustrielle komplekset i nesten alle land. Dette er høner, kyr, griser, kaniner, hester og andre.

Storfeavl

For øyeblikket er denne retningen hovedgrenen innen husdyrhold. Hovedoppgaven er å avle store og små hornedekveg. Dyr er delt inn i kjøtt og meieri. Nivået på tilbudet til forbrukere med melk og kjøtt avhenger av utviklingen av storfeavl. Indikatorene for denne industrien påvirker arbeidet til lettindustribedrifter som produserer ullklær og husholdningsartikler.

Svineavl

Denne grenen av industrien forsyner befolkningen med husdyrprodukter som kjøtt, smult. I Russland er det utviklet i regionene i Central Black Earth-regionen, i Kaukasus, i Volga-regionen. Kjøtt, talg, bacon, skinkegriser er oppdrettet her.

Hesteavl

Denne industrien driver med avl av dyr av denne arten. I tillegg er hester i den nasjonale økonomien av produktiv og sportslig betydning. Hesteavl har utviklet seg i Nord-Kaukasus og Altai, sør i Sibir og Ural, i Yakutia og Buryatia.

Saueavl

Denne retningen er engasjert i avl av sauer og geiter. Dyr gir mennesket kjøtt, melk, ull, dun. Huden deres går til produksjon av krom, husky, chevro. Fra sauene av karakulrasen oppnås verdifull pels - karakul. Melk brukes til å lage fetaost og andre typer ost.

Fjørfeoppdrett

Denne grenen av bransjen er vanlig i alle land. Det gir forbrukerne kjøtt, egg, fjær, dun. Siden hovedmaten til fuglen er korn, avles den i områder der den vokser: i Nord-Kaukasus, i Volga-regionen, Black Earth-regionen. Fjørfeoppdrett er også utviklet i tettbefolkede regioner (nord-vest,Central) ligger i nærheten av store byer.

birøkt

En like populær retning innen landbruket er bieavl. Takket være utviklingen er befolkningen forsynt med honning, kongelig gelé og voks. Bruksområdene til disse produktene er svært varierte, men de viktigste er næringsmiddel- og farmasøytisk industri.

pelsdyroppdrett

Bransjen driver med avl av pelsdyr som nutrias, fjellrev, mink og andre. Hovedproduktene er skinn, som brukes til å sy hatter, yttertøy, tilbehør og mye mer.

Avlingsproduksjon

Dens grunnlag er kornoppdrett, som okkuperer halvparten av alle områder i verden. Korn, som poteter, danner grunnlaget for menneskets kosthold. Det er en råvarebase for en slik industri som næringsmiddelindustrien. Korn bruker korn, melmaling, blandet fôrsprit. Verdens viktigste avlinger er hvete, mais og ris.

Hvete dyrkes i 70 land i verden, men det meste er i Canada, Amerika, Australia, Russland, Ukraina og Kasakhstan. Disse statene er verdens viktigste brødkurver.

Utseendet til ris på bordene våre skylder vi Kina og India, hvorfra kulturen spredte seg til andre regioner. For tiden dyrkes ris i 100 land i verden, men 9/10 av den totale kornhøsten kommer fra asiatiske land som Kina, Japan, India, Filippinene, Indonesia.

Landet der mais oppsto er Mexico, der den kommer fraspredte seg raskt over hele verden. Mais brukes som fôrvekst og som matvekst. Det ledende landet innen dyrking av mais er USA. I tillegg til korn, bruker en person til ulike formål, for eksempel grønnsaker (poteter), sukkerholdige avlinger (sukkerrør), oljefrø (solsikke), fruktavlinger.

Typer av avlingsproduksjon

Avlingsproduksjon er delt inn i følgende typer:

• Kornblandinger. Disse avlingene for mennesker og dyr er de viktigste i kostholdet.
• Oljeavlinger. De er råvarer for produksjon av vegetabilsk olje.
• Potetdyrking. Alle knoller tilhører denne retningen.
• Vinkultur. Oppgaven til denne retningen er dyrking av druer for produksjon av vin. For dette formål utvikler oppdrettere mange nye varianter som er av høy kvalitet.
• Hagearbeid. Denne retningen er mangefasettert. De dyrker også frukttrær av ulike typer, og bærbusker.
• Melon vokser. Avlingene i denne industrien inkluderer meloner og vannmeloner.
• Blomsterbruk. Blomster dyrkes ikke bare for nytelse, men også for profitt. For å gjøre virksomheten lønnsom hele året, bygger de drivhus der det vokser blomster om vinteren.
• Bomullsdyrking. Uten produktene fra denne industrien vil ikke veveproduksjon fungere. Bomull vokser ikke over alt. Plantasjene hans ligger i Usbekistan.

Avlingsproduksjon er en svært viktig næring for nasjonaløkonomien, siden den gir mennesker og dyr ikke bare mat, men ogsåråvarer for produksjon av klær, medisiner, kosmetikk.